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27、第 27 章 ...

  •   “闺女,再给爹倒点儿,就一点儿!”陈大勇躲在马车里腆着老脸跟闺女要酒喝。

      “爹,真不能再喝了!”再喝可就有味儿,娘亲一准儿能闻到,妞妞皱着一张小脸为难地看着挺着虎背熊腰伏低做小要酒喝的老爹,又小声道:“一会娘该出来做法了,让娘知道,可就再偷不出来了!”

      老爹陈大勇自从喝过梅居便利店里的酒之后,就馋的不行,偏偏林氏管的严,不许多喝,馋酒的大老爷们也免不了做些偷偷摸摸的事儿,熟知梅居地形的妞妞就被抓了壮丁具体执行,为了不引火上身,也就不可避免的得跟馋酒的老爹扯皮。

      唉!娘亲怎么还没觉察到,把老爹正法啊,也太不关心闺女了!

      “爹,你看哥哥们打到兔子了!”妞妞惊喜地指着远处提着一只兔子的哥哥们,哧溜一下就从车沿儿上跳了下去,朝哥哥跑去。

      爹啊,娘一会就醒,闻着您那酒味,咱俩都得受罚,闺女也是不得已啊!娘啊,您快闻闻吧,闻到了,闺女就不用天天跟贼似得帮爹偷酒了!

      “慢着点,大郎顾着点你妹妹!”陈大勇在后面心惊胆战地看着兔子一般逃跑的小闺女被大儿险险的接住,才放下心来,砸吧砸吧嘴,这酒真是够味,不愧是琼浆玉液,跟闺女梅居里的比起来,酒庄里卖的,自己以前喝过便如白水一般的寡淡无味。

      哎!好酒也害人,梅居里拢共也没有多少酒,一瓶瓶的数完了也就四十来瓶,要是敞开了喝也不够喝几个月的,这要喝惯了好酒哪里还喝得下那些没滋没味的?一想起这事,陈大勇不免惆怅起来,还是媳妇有远见,知道细水长流的道理,就这么一天一小盅的喝着,怎么也能喝个一两年吧?(妞妞纠结:老爹,要不要告诉你,便利店的地下室里存了五百多瓶呢?要还是不要呢?)

      “哥,这是你用弹弓打的兔子么?”妞妞好奇地看着二哥手里的兔子,也不知道钢珠打出来的伤口是什么样的。

      “不是,刚才跟一个猎户买的。”大郎含笑道。

      二郎在边上怏怏道:“我和大哥翻了快一个时辰的野草,蛇见了好几条,兔子一只也没见着,倒是惊飞一只野鸡,可惜没打着。”说着可惜地看向斜靠在车里的养神的老爹,要是跟爹一起去就好了,那只野鸡必定手到擒来。

      “有蛇?”妞妞惊叫,刚忙跺脚,查看自己周围的草丛,平生最怕这种滑腻,爱咬死人的冷血动物。

      “没事,都是些无毒的蛇,咱北方有毒的少!”大郎安慰妹妹道。

      “妞妞,饿了吧?咱用这只兔子炖土豆吃吧?”二郎笑嘻嘻的跟妹妹建议午饭的菜色,自从出了临安城,一连十来天里吃了七顿土豆什么土豆丝土豆片土豆泥吃了个遍,竟没吃腻。
      妞妞表示无语。

      “再加一个西红柿炒鸡蛋吧。”大郎温和地提了另一个建议。

      妞妞欲哭无泪,第八顿,她都不想看西红柿炒鸡蛋了……

      “放点出锅蒜更有滋味!”二郎都快吸溜口水了。
      ……
      陈家的马车就停在路边的大树下,马车内侧是一片长着荒草的沙石摊,陈大勇带着大朗二郎在荒草地里平出一块来,用土石垒了两个简单的灶生了火,架上锅之后便能煮饭了,这些锅还是买马车的时候,一起从一个小镇上买来的,梅居里的锅,林氏嫌太精致,舍不得用。

      陈大勇一手提着兔子一手牵着小三郎去了不远处的小河边,洗拨兔子,大郎在附近捡些柴火,二郎负责烧水,妞妞与娘亲将所用的菜洗干净,切好,和调料一起收拾出来放在一块两尺长一尺宽的案板上,用马车做遮掩,两人抬出梅居,被大郎接了过去,架在灶眼跟前的两个板凳上。

      二郎爱吃的土豆炖兔子肉,若是用大火来炖少说也得一个时辰才能软嫩可口,太过耗费时间,妞妞嫌麻烦,从梅居翻出一个高压锅来,是原先买的一居室装修时候买厨具送的,手边有用惯的,这个就收进梅居里了,这时却正合用。

      “这是个什么锅?”林氏奇怪地看着闺女抱出来的高压锅,梅居里的新奇事物太多,见多了也就不惊了,伸手接过来。

      “这个叫高压锅,炖肉用的,不用一刻就能炖熟!” 妞妞绕着娘亲做些递东西的小事。

      “这么快?那先炖上它再做别的菜就快了。”林氏又瞧着这个锅白净白净的,很舍不得用偌大的柴烟去熏它,便叫烧火的小儿在一孔灶眼下多塞些粗壮的干柴,让它使劲烧,热了水,等柴烟冒干净了再用高压锅。

      一时间,陈大勇拎着洗剥干净的兔子过来,并在案板上剁成小块,按着林氏的吩咐先在开水里焯一遍,放在一边,把焯过肉的开水端到一边倒掉再架在灶上,热锅以后,林氏倒了油,炸了土豆块,再把切好的葱姜蒜爆香之后下兔肉翻炒。

      “真香!”二郎蹲在锅灶边上照看灶里的柴火,柴烟已经少了许多,火却越来越大。

      翻炒的兔肉变了色,再加盐加水,让大郎垫着布子把整锅土豆炖肉合倒进高压锅内,盖好盖子坐在没了柴烟的灶上,炖五分钟即可。

      收拾好了炖肉,林氏在另一边的灶上将上午采的野菜焯水,凉拌,再在锅里换上干净水放上箅子热上馒头。

      “爹,再弄个灶出来费事呗?”

      “搬两块石头就成,不费什么事,还要一个么?”除了馋酒的时候脸皮厚些,陈大勇算得上二十五孝好爹,对于闺女有求必应。

      “嗯,咱再弄一个吧,这边有个锅还闲着呢,正好用来炒菜,也能早点吃饭。”妞妞盘算着,这个西红柿炒鸡蛋她来弄,省的累着娘亲。

      “那行,大郎,你跟爹搬两块石头去。”陈大勇向来爽利,说干就干,带着大儿挑了几块石头,在已有的两个灶边上又垒了一个,从边上焯水的灶眼里抽出两个着的正旺的柴枝,再填上些细柴枝,火便生了起来,架上锅,正好给妞妞炒菜。

      “小心些,别让热油烫着!”林氏不放心地叮嘱一声,“要不你来调凉菜,娘炒鸡蛋!”

      “没事的,娘,这么多人看着呢,肯定烫不着我,再说,那凉菜我调的没娘调的好吃!”

      “嗯,就是,还是娘调的好吃!”二郎点头附和。

      妞妞闻言深深地忧郁了,她这是托词好不?

      妞妞的手艺比起娘亲林氏确实还差着些,一盘西红柿炒鸡蛋做出来,虽说比不过娘亲做的,倒也没差了太多,瞧着也是香气扑鼻,美味可口的样子,

      等西红柿炒鸡蛋出锅,娘亲林氏那边的馒头也溜熟了。

      这边整出来的平地上,早就摆好了新买的短腿小桌子和六个四个小凳子。

      “爹,你把高压锅端下来吧,时间够够的了!”七八分钟了,足够压熟了:“小心些,垫上这个布子,别烫了手!”妞妞递给老爹一块干净的抹布,灶眼垒的有点大,柴火的温度高的很,烧的高压锅的把手也有些烫手。

      “嗯,没事,你躲远一些,别烫着。”陈大勇垫着布子把锅端下来放在离灶眼稍远一些的地上,妞妞放了气,打开高压锅,将锅内尚还滚着的肉汤,连肉带土豆带汤一起用汤勺舀进大郎端过来的小盆儿里。

      大家把馒头和一冷两热三个菜端上饭桌,大郎和妞妞把案板上的东西归置好,连着案板送进马车里,自然的,在马车里直接送进了梅居,妞妞顺便抱着早就拿出来的一瓶芒果汁,“哥,你拿这个杯子!”妞妞指着马车上的一套六个的玻璃杯。

      大郎不赞同地看着妞妞抱着的玻璃瓶的芒果汁和马车里的玻璃杯子:“被子换那套瓷的吧,果汁倒个大碗里!”临川县根本见不着琉璃做的东西,更别提这种成色的杯子,怕是拿去府城都是稀罕东西,不是他们这样的升斗小民能用得起的,见妹妹有些犹豫,又说道:“这些东西拿出去少说也值数百金,一旦让人看见,极有可能酿成祸事。”见财起意的事向来不少。

      “哦。”妞妞乖乖地抱着杯子,瓶子送回梅居,换成在前一个小镇上买的六个粗瓷杯子,“哥,这个帮我打开!”又抱着瓶子出来,那个盖子盖得太紧。

      “好了,把它倒进那个大海碗里。”大郎打开瓶盖之后把瓶子让妹妹抱好。

      “哦,知道了,那哥哥等我一起!”挨训之后,妞妞习惯性地跟哥哥撒娇,也不管长兄其实也不过才十一岁。

      “嗯,好,等你!” 大郎宠溺地笑道。

      这个海碗是买来盛汤用的,大的很,一升的果汁倒进去,也就大半碗的样子。

      大郎一手端着海碗,一手五指叉开托了三个杯子稳稳的下了马车看着妹妹抱着三个杯子跳下马车一起往餐桌这边走来。

      二郎看了半天的灶火,早就渴的不行了,接过杯子咕咚咕咚先灌了满满一杯果汁才吃饭。

      在远离村镇的野外,微微的暖风里,茵茵细草边,茂密的树荫下,一张短腿小桌子六个木质小板凳上坐了一家六口人悠闲地吃着午饭,不远处的锅里还用灶里的余温热着洗碗水,微风过处,随着热气冒出来的肉香味飘散而去,远远的便能闻到。

      “三郎,不准再喝果汁了,快吃饭,小心一会肚子饿!”

      “三郎在吃!”

      “哪有?光吃肉哪行?吃多了会肚子疼!多吃点菜,喏,再吃半块馒头!”

      “二哥也在吃肉喝果汁!”

      “你二哥已经八岁了,是大人,吃什么都行,等你也八岁了就没人管了,噢!”爹您打我!

      “臭小子,肉都让你吃了,不是想吃炖土豆么?”怎么不见你夹?

      “嘿嘿,娘炖的肉就是香!呃,妞妞炒的西红柿鸡蛋也好吃,你看大哥吃的多香!”

      “其实我也是爱吃肉的!”淡淡的威胁!

      “这个野菜也好吃!”大家都忘了吧,都吃凉拌野菜,有营养的很!

      “那就多吃一点!”

      “娘!”你们都欺负我,兔子才爱吃草呢!我要吃肉!

      “嗯,对,对吃点菜,刮刮油!”

      “谢谢爹!”呜呜~惹不起,也躲不起啊!

      “谢谢大哥!”也惹不起!

      “妞妞!”咬牙中。

      “二哥,吃!”二哥好可怜。

      “呜呜,还是三郎心疼二哥!”呜呜,好感动,同道中人呢!

      “行了,别逗了,快吃饭吧!”

      “嘿嘿,娘,儿子这叫彩衣娱亲呢!”

      ………………
note 作者有话说
第27章 第 27 章

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