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2、第一章 ...

  •   洛阳。

      一片繁荣昌盛的气息,远处走来一白衣翩翩公子,长相俊朗,如女子明眸皓齿。不过在仔细一看,不免让人大为惊奇,见他一把折扇插在脖颈间,左手怀抱着油纸包裹着的雪花糕,右手拿着一串糖丸,糖渍吃得满嘴都是,毫无形象。

      最奇怪的,是他的肩膀上站着一只约莫一尺高的猴子,跟脚下的人一样,两只手抱着几个果子,嘴巴里还包着什么不停的咀嚼似乎舍不得咽下去,这么小的猴子众人都还是第一次见到。
      一人一猴子边吃边走,左瞧瞧,右看看,人眼猴眼不停的在两旁的小吃摊位上到处转悠,看到没吃过的跟看见珍宝似的双眼发亮。

      “烤玉米,烤玉米。”

      “呀!烤玉米,洛阳真是繁华,玉米不过才从外引进,很多地方尚无,这洛阳街上倒已经卖起来了。”白衣男子站在烤玉米摊位前,两眼直勾勾的望着烤好的玉米,自言自语的说到。“可惜双手实在拿不下了,这南烛走的太不适宜了!”

      说完,一人一猴竟然心有灵犀般的对望了一眼,眼神中分明透露出:可惜可惜实在可惜的哀怨。在摊位前站了一会儿,然后不得不离开寻找新的目标。

      这两个人,哦,不对,是一人一猴,也别怪众人有这错觉,只是这小猴子的表情实在太过传神,跟那白衣公子如出一辙,许是哪家有钱公子哥游玩,最平常的东西到了他眼里也成了稀罕货。
      “三七,吃的欢么?”白衣公子终于将右手的糖丸吃完,慢悠悠的从袖口里摸出一张丝帕,仔细的擦着嘴角处的糖渍。

      “吱吱吱!”猴子似乎听懂了白衣公子的话,高兴的一拍手,怀里的几个果子全掉到地上了。
      “哎呀!这可是肥桃城里的佛桃呢,有些人想吃还吃不到,我可是找了好久才给你找来的,得,就这几个了,再吃就得等明年了。”

      旁人听他讲的头头是道,打量着掉落在地上的桃子,除了大一点,感觉跟普通桃子也没多大区别。再说了,不也就是几个果子,捡起来,洗干净,这猴子还会嫌弃不成?

      可是偏偏那猴子站在白衣公子肩上没有跳下来,眼眶里竟然还泛起点点泪光,真是什么人养什么猴,讲究!看这架势,怕是在喜欢的东西掉到了地上也不吃了,果真是一副纨绔子弟做派。

      听闻洛阳最近有一位名叫明水的年轻人,走遍洛阳寻找各种隐藏的被忽视的手艺,上至洛阳最好的酒楼,下到平穷百姓家的最普通的,不分是否出自名家的手,不嫌材料的高贵与否,只有对的上他的嘴的,就是好东西。

      这个叫明水的,据说身边也有只猴子,莫非,这个白衣公子就是他?真是名字怪,人更怪!

      “今天可是天信酒楼的一年一度的厨子大赛,迟了,就看不到了。”明水抽出插在自己脖颈间的折扇,“啪”的一声展开,好不潇洒,接着快步的向不远处的酒楼走去,一旁还未出阁的少女见状也不免羞得低下头,不敢多看一眼。

      “各位看官老爷,衣食父母,在下刘霍,天信的大掌柜,今日可是本店一年一度的大日子,店内厨子评个高低。这次的可是近些年来实力最强的,各位都是拿出了自己压箱底儿的技艺…”

      “让让,让让!”明水不停的在人群里穿梭“借过借过,咦,谁的钱袋掉了?”周围的人一听,立马伸手摸向自己的腰间,就趁这空挡,明水终于挤到了前排。

      “真不容易。”明水松开刚刚抱在怀里三七,三七又快速的爬到了他的肩上站住,看到大堂里的各种食材,高兴地又开始拍手,这可差点没把站在明水旁边的人吓一跳。

      “别闹!”明水用扇子打了下三七的头“小心他们把你抓去煮了!油烫猴脑,你知道吗?”

      像是听懂了他的话,小猴子吓得立马收住了手,缩着脑袋再也不敢造次。明水看它安静下来了,也开始认真地观察着大堂内的场景。天信酒楼他可不陌生,刚刚到洛阳的时候,就听闻这里的大名,连着吃了好几天的菜。这时的酒店大堂已经提前清理出来,腾出了中间位置,而众人围着的就是天信的各位掌勺人。

      一共有三位厨子,正在和自己的手下认真地做着菜,每个人都是‘刷刷刷’干净利落的刀法将案板上的配菜瞬间切完。

      “好刀法啊,长度粗细竟然能做到几乎一模一样!”

      “呀!你看那边,在豆腐上刻花!”
      …..

      赞叹声此起彼伏,明水看得高兴,听到周围的声音也不断认可的点着头。

      其中一名厨子,从下手那接过一大块牛肉放在案板上,用尖刀仔细的做着什么,没多久,他又放下了尖刀,用一旁的人手中接过一根银针,快速在案板上的牛肉中刺着。

      “这是在做什么?”“我哪知道啊!”

      站在最前面的明水看到这里也没忍住,开口赞到:“真是好厉害,用尖刀将肉中一些细微的牛筋隔断,剃出来。银针,针针入穴,这样的牛肉做出来,松软却不失嚼劲,细小的针孔能保证汁水完全的渗透,丝丝入味。滋滋…”

      刘霍耳朵一动,扭过头去,看见一人一猴站在最前排,立马笑着迎了上去:“呀,我当是您今儿不来了呢!来,公子还请上座。”

      “这,大家都站着,我上去怕是不太好吧。”明水余光看了看周围,众人都是一双双羡慕的眼睛 。

      “哪能,您是行家,别谦虚了,我可是特意给您留了位置呢!”说完刘霍用手指了指最前面的四张椅子上。

      “那就恭敬不如从命了!”明水接过他的话说了一句,然后客气的冲旁边的点了点头,在众人的目光下,一步步的走到椅子前坐下,“啪”的一开扇,双眼环视四周,没有丝毫的扭捏。

      一时间散发出来的霸气也让刚刚还有些微言的人闭上了嘴。

      “看我干嘛?”明水摇着自己手上的扇子,轻轻地说“还是看场上的表演吧。”

      众人这才反应过来,心想也是,今日可是一年才见得到一次啊!

      明水看众人已经将目光移开了他,让三七从他的肩膀下来,站在了椅子的扶手上。右手摇着折扇,微微的侧过头,自己的身旁还摆放着三把椅子,也不知道是为谁准备的。

      自己也就前些日子来天信酒楼来的勤了些,大概被误以为是什么权贵,没想到却被这刘霍给惦记着了。他收起折扇,轻轻的拍了拍自己的嘴,哎,都怪这张好吃的嘴!

      没等多久,香味就已经弥漫在酒楼的每个角落,原本应该是微不可闻的吞咽声被多人重合在一起,竟然也变得逐渐大声了起来。

      “民以食为天,真是真理。”明水听到声音,嘴里小声的嘀咕着。

      “都让开让开!李少爷来了!”人群被两位壮丁从门口,硬生生的在拥挤的人群中挤出了一条一米多宽的道路。明水定眼看过去,从壮丁的后面走出三个身着华服的公子,走在前面的面色冷峻,后面的两个比起来却弱上几成。

      洛阳自古繁华,身家雄厚,背景金贵的人数不胜数,这个李少爷又是何许人也?明水来不及多想,刘霍已经将三人迎到自己旁边坐下了。为首的男子看见已经坐在椅子上的明水,皱了皱眉,见他气度不凡,也不知道他是什么来头,目光多在他身上停留了一会,便坐了下来。

      “在下李承德,家父景州知府,这两位是洛阳本地郭姓韩姓,土绅家公子。”明水看过去,那两位公子对自己微微颔首,他也礼貌的笑了笑。

      “不知阁下怎么称呼。”李承德问到。

      “在下明水。”

      “怎的看公子眼生的很,不知公子是哪里人士?”这个明水,除了名字,什么都不知道,李承德不甘心,继续追问到。

      “不过闲云一朵,野鹤一只,哪里有好吃的有好玩的就在哪里多停留,不值得李公子挂在心上。”

      李承德暗骂,这个明水不识抬举,嘴里却说:“原来是高人。”

      明水暗笑,也没回话,这个李公子心里对自己不满,害怕自己有什么来头嘴上功夫挺不错,倒也比那些没脑子的人强了一点。

      几位厨子还在热火朝天的忙碌着,台下台上的人都看得认真,明水倒没那么入神,眼睛一尖。看到站在人群中间位置有个戴着帽子,没有看过台上一眼,而是埋着脑袋鬼鬼祟祟的穿梭在人群中。

      这个戴帽子的,身形娇小,虽然身着男装,但明水看她的侧面,分明是名女子!有意思,明水的嘴角不经意的扬了起来。
note 作者有话说
第2章 第一章

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