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8、Chapter08 · 新官上任 ...
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大清早,东逸酒店呈现一派积极向上的忙碌景象。
“怎么搞的?我上个星期不是已经叫你们通知人过来把水晶灯清洗一下吗?怎么看起来还是那么多灰尘呢?”价值不菲的水晶灯在白日光的映衬下不时散发璀璨星光,好像在抗议这种吹毛求疵的不实指控。
“妳看看这盆花,花瓣都开始焦了,多难看,赶紧叫花店的人送些新鲜漂亮的过来!”
“这里的餐巾是谁折的?我说过多少次了,角度不对,根本挺不起来!”
“你你你……就是你别两头看,过来!你领结都歪了,我们不是一般的酒店,注意一下仪表,知道吗?”
“温馨提示的牌子放哪儿啦?地板才刚打蜡,要是害客人摔倒怎么办?”坚硬铮亮的高级大理石地板经过打蜡,光可鉴人,只是有点苦了走在上面的人尤其是穿着高跟鞋的小姐女士们,走起来如履薄冰,深怕一个不慎就摔了个四脚朝天的话,那可就真的仪态尽毁,颜面全失了。
“是是是,我立刻把牌子找来!”
就这样在各部门主管的鞭策下,酒店职员一个个忙得像一只只来回折腾个没停的勤劳小工蜂,之所以会这样无非是主管们都想要好好表现希望能博取新任总经理的好感。
相较起主管们的急欲表现,职员们更多是一种单纯的期待。
毕竟是自己人嘛。
不像前任的美籍总经理,根本和这里格格不入,说到底美式管理并不适合,而且也不一定就是最好的。先不说什么经济体制存在差异之类宏观深奥的问题,单单是外国人的观念和作派就很多时候让人难以接受。
现在好啦,终于不用面对那外国佬间歇性的大惊小怪,还有那动不动就my god、my god的噪音。
想想当时思想理念、不同文化造成的认知落差就让大家共事时大大小小矛盾不断,特别是那外国佬过分霸道和大咧咧的举措在他们看来就很不以为然,甚至常常有种被冒犯的感觉。
久而久之,酒店内部的凝聚力越来越小,上下缺乏沟通,各种各样的问题便开始浮现出来,有时候不得不做应急公关处理,幸好发现苗头不对的总公司立即决定撤换总经理。
在还没有物色到合适人选之前,总公司决定派驻高层主管暂时代理总经理一职,以免群龙无首出现的不必要混乱造成客人的烦恼,因为一旦影响到酒店的形象和声誉,那无形的损失是很难弥补的。
今天正是新任总经理走马上任的第一天。
突然,主管们的耳机响了。
“总经理已经在会议室等候大家,十分钟后正式开会。”
什么?
主管们都吃了老大一惊,“不是说十点钟才过来的吗?”
“有人说他一大早就到了,不过听说好像昨天就有看见过总经理的。”
这是玩微服出巡吗?
当主管的顿时一阵汗颜,脑子里不禁开始回想自己昨天都做了些什么,不过看来精心准备的欢迎仪式算是白忙一场了,于是只能有些惴惴不安地往会议室走去。
会议室的大门敞开着,一道修长身影慢慢映入眼帘,那人就站在会议桌的主位上,看见主管们逐一到来,斯文俊逸的男性面容缓缓泛起一抹儒雅浅笑,令人如沐春风,几名较年轻的女性主管不由得心跳都漏了几拍。
跟女性主管不一样的是,男主管特别是有相当资历的则不约而同蹙了蹙眉头,有点纳闷怎么是一个这么年轻的?看起来好像比那外国佬还不靠谱呢。
而曾经因为要到总公司做报告而与夏泽言有过一面之缘的副总经理第一反应就是上前寒暄起来,微胖的脸满布笑容。
见状,其他人面面相觑。
“各位请坐。”
温和悦耳的男中音可媲美电台主持人,女主管们不禁暗忖,怎么连声音都这么好听?
主管们纷纷入座。
“今天是我来这里上班的第一天,很高兴认识大家,同时我也非常期待接下来与在座各位共事的日子,希望我们合作愉快。”
话音刚落,清脆的掌声骤起,坐在会议长桌左边的男主管们面无表情地看着对面情不自禁的女主管。
“接下来,我们进入正题。”
丝毫不拖泥带水,示意各部门主管翻开摆在他们面前的文件。
“这是我昨天收到的报告,近几个月以来客人的投诉比上月增加了四宗,餐饮部一宗,保安部一宗,大堂两宗。”他无法再翻看那份文件,因为里面的内容早已熟记在心。
被当众点名的部门主管顿时觉得后脑勺有些发凉。
和煦的目光慢慢扫过都噤声不语的众位主管,他也不着急,只是浅浅一笑,继续道:“服务质量的提升,关键还是在于职员培训,所以我想听听陈经理对于下一期的员工培训有没有详细计划?”
出乎意料的,第一个找上的是人力资源部。
人力资源部的陈经理顿时一怔,有些猝不及防。
怎么问起他来了?
酒店会定期进行职员进修培训,但是每一次都只是在原有方针的基础上稍作调整来做就好,反正大家都知道只是流于表面的形式罢了,只要服务客人的时候达到规定标准就足够的,不是吗?
再说,酒店的服务质量一直都保持得比较稳定,至于投诉那肯定是难免的,这么大一家酒店,每天迎来送往,总会遇到一两个蛮不讲理又擅长撒泼的客人,无论你怎么好声好气地解释都没用,那还能怎么办?
不过话又说回来,总经理要拿人开刷也应该是被点名的那些部门吧?
尽管心里觉得自己倒霉,但陈经理还是表面平和地说道:“总经理,每一位职员在正式入职前都是经过严格的专业培训,人当然也是精心筛选过的,所以在服务水准上一直都很稳定。”
“一直都很稳定?”俊脸笑意未变,忽然话锋一转,“那是否就意味着没有任何提高?”
顿时,那位陈经理哑口无言。
温文口吻丝毫没有咄咄逼人的感觉,但是不自觉流露的气场硬是压得众人不敢轻易出声,只能同情地看着首当其冲的陈经理,而被点到名的那些更加不安起来。
“身为一家五星级的大酒店,我们提供的服务不仅仅只是要满足客人的基本需要,更重要的是满足他们心理上的需求,这一点我相信大家都比我清楚,因为在座各位都是经验丰富的专业人才。”最后的话给每个人送去一顶高帽,紧接着则下了一个紧箍咒,“所以,不可能会犯一些不必要的低级错误,我说的对吗?”
酒店服务每一位客人,真正要做的是从客人的立场作考量,时时为客人着想,甚至要比他们自己还要想得更多更周到,如果只是维持一般的表面服务,那五颗星恐怕就保不住了。
闻言,觉得脑门一紧的陈经理很识时务地立即改口:“总经理,很抱歉,是我的疏忽,明天我会把详细的计划书交给您过目。”
“很好。”
然后,缓缓看向餐饮部的赵经理、保安部的韦经理以及负责大堂的杨经理,脸上的文雅笑容却令三人感到后脑勺发凉。
“至于投诉的问题,三位有没有什么看法呢?”
其他还能明哲保身的人纷纷觑向那三只可怜虫,心里不无惊叹,果然是总公司过来的人,三言两语就教人不得不服,还有那种从容而迫人的气势,难怪能跟那位大Boss共事。
短短一小时又三十分的会议,经理们个个如坐针毡。
直到走出会议室的那一刻,才感觉到体内不知不觉绷紧的弦终于能放松下来,坐在里面的时候好像经历着一场持久战,真的有种身心俱疲的感觉。
不知道这算不算是新官上任的火气?明显,作风是迥异于外表的雷厉风行。
刚刚开会的时候,他对每一个人都是温文有礼,客客气气的,不过同时也对各部门的情况了若指掌就是,所以不必强势地下命令就足以让人不得不顺从他的意思去做。
根本,一点儿也不像外表看起来的好说话。
在酒店工作久了,阅人无数,自然而然就能练就看人的好眼力,大家心里默默地形成一个共识:在这位新任总经理面前还是老老实实做事就好,尽管他不会盛气凌人更总是一副温和可亲的模样。
不过敬畏归敬畏,对这位空降的大人物,所有人还是好奇得要死。
毕竟,八卦上司的事永远是下属的乐趣。
过没几天,终于有人从总公司那边探听到不少猛料!
据说,那个老是摆出一副高高在上又爱拿鼻孔跟人说话兼擅长用眼角看人的李经理每次看到夏总经理都毕恭毕敬,乖得跟小狗似的,而且惟命是从,完全不敢怠慢,这里头肯定大有文章。
然而,那些传得绘声绘色的小道消息才更精彩。
听说夏泽言犯了严重的错误致使公司蒙受巨大的损失,为了平息事件,大Boss决定将他调来这里以示惩戒,其实说难听点就是被流放,像古代失去皇帝宠信的大臣一样,远离权力核心,想要翻身也是遥遥无期。
不过,也有人说其实他之所以会被“流放”,全是因为跟一名姓方的女子有关。
夏泽言、大Boss,还有神秘的方姓女子,据说三人之间的情感纠葛错综复杂,两男一女凑到一起,那肯定是剪不断理还乱,为此两个大男人也闹得很不愉快。
最后,就是被调职了。
这些事情到底是真是假,没有人知道。
但众所周知的是,夏总经理可是名草有主的人呐,他无名指上的戒指就是最好的证明,就算遇到再多女人示好他也是毫不动摇的,可见人家对未婚妻可是忠心得很。
更何况,那位未婚妻本来就是一个很有气质的大美人,犯得着为路边招摇的小野菊三心两意吗?
一定是以讹传讹搞出来的谣言!
女性职员们更愿意相信夏泽言的到来是给酒店助阵的,是向来对他信赖有加的大Boss委以重任。
结果流言传来传去,似乎又回归原点,却始终没有定论,揣测依旧不断。
当然,最最奇怪的是那位经常来访的大美人,十指空空如也,一点戒痕都没有。
这里面一定、肯定有古怪!