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13、第 13 章 ...

  •   小舅略加思索了一番,肯定的说道:“一定没问题,清渠虽说是个山沟沟,但每到开春时节,也会有不少游客去赏景,到时摆个小摊儿保准受欢迎!”
      看着小舅一副跃跃欲试的模样,我又说:“那小舅我现在就教你和小姨这道菜的做法吧,也好给家里添些进项!”
      姥姥这时插嘴道:“别啊,茵茵!你也可以自己摆摊儿挣钱,教给你舅他也不一定能弄好!”
      我劝道:“没事的姥姥,我小小年纪自己一个人可弄不过来。再说了,您不是说今儿个的菜都好吃吗,这都是可以挣钱的,少一道也无所谓的。这也是茵茵劳烦小舅和小姨替我孝敬您呢!”
      "好好好,我家的妞妞最孝顺,姥姥等着!"外祖母乐呵呵地说到。
      送走了姥姥一家,我帮着娘亲整理着白天亲戚们随的礼。
      "这是族长夫人拿来的十斤鸡蛋,随礼随了五百文;这是你外祖母拿来的六斤肉,小姨拿来的六尺布,小舅拿来的六斤鸡蛋,对了,你姥姥还放下两百文;你大伯母拎了二尺布,随了一百文;你三叔拎了两斤鸡蛋,随了五十文;哦,这里还有成虎给你俩刻地木头人,就这些了。"李氏一边收拾一边念叨着。
      "娘,我那儿还剩些花布,等会儿拿过来您放起来,等过年就够做新衣裳了呢!明儿个就是腊八节了,一会儿我去上渔村买些做腊八粥的食材好了。"
      "嗯,也好,那这八百五十文你拿好,也不必买太多,够咱娘儿俩吃几顿就好。"
      "我知道的娘,这也忙活了一天了,你快上床搂着弟弟休息会儿吧。"给娘和小宝掖好被子,我去了灶间,快速的炒了些椒盐出来,向上渔村赶去。
      正准备唤翠娥姐去吴记茶馆看看椒盐薯条卖的如何了,只见翠娥姐一副焦急的模样:"茵茵你可算来了,我今早去看的时候,咱们的薯条就已经供不应求了!要不是娘告诉我今儿个是小宝弟弟办百日,我早跑你家拉你去了!行了,咱就在我外祖家抓紧时间多做些出来吧。"说着不由分说的把我往灶间拉。
      我赶忙解释道:"没事的翠娥姐,椒盐我已经弄好了,咱只管多多做些炸薯条出来就好,来得及的。"
      "那咱们抓紧时间多做些出来吧,看这情形一日三四十斤也是可以卖出去的!"
      我猛然想起前世某饭店的情景,提议道:"翠娥姐,我觉着还是每两日提供四十斤吧,太多了的话怕是一时卖得快,往后就不太好卖了!这人嘛,都是吃不到的才是最好的,咱就要吊足他们的胃口!嘻嘻"
      "茵茵你也忒奸诈了,不过我喜欢,嘿嘿"两人相视奸笑了一番,遂去做椒盐薯条不提。
      两人费力的把薯条搬到吴掌柜那儿:"吴伯伯,这是这两日的用量,大约有四十斤左右。"
      "小鱼,赶紧放起来。对了,丫头,你这椒盐薯条的确如你所说,好卖的很。我说要不要再加大量卖啊?"吴掌柜吩咐完伙计转头询问到。
      "不用,吴伯伯,咱们以后每日限量供应二十斤就好,要让顾客知道我们的椒盐薯条是先到先得的!"我斩钉截铁的说。
      从商半辈子的老吴很快便领悟出其中的道理,笑着说:"嗯,想不到丫头你人小主意倒挺正!不过这办法确实是妙啊,哈哈!"
      告别了吴掌柜和翠娥姐,我独自一人去米铺买了二十斤大米,五斤糯米,红豆、花生、干枣、葡萄干、核桃仁、薏仁、莲子、绿豆各买了一斤。又出去买了一趟白糖,叫了一辆驴车载着满满一车货物回家了。
      等到腊八这天,我早早起床生火:首先将大米、糯米、薏仁、红豆、绿豆用清水淘洗干净备用;再将干枣用清水冲洗干净,温水浸泡20分钟,使其泡发后去核;又将莲子浸泡后剥去苦心;随后将大米、糯米、薏仁、红豆、绿豆和莲子混合在一起,然后倒入锅中注入清水,大火烧沸;之后再放入红枣、花生、核桃,改用文火慢慢熬(过程中不时地用勺搅动,以免锅底焦煳)。
      这时如玉过来找我学习缝衣服:"茵茵姐,这是我娘给我新扯的二尺花布,我也想做成跟你一样的样子!"
      我拍拍胸脯:"没问题,我帮你裁剪好尺寸,你自己动手缝制可好?"
      "太好了,正好可以让姐姐你帮我看看我的女红现下学的如何了,嘻嘻"
      "走,咱们这就去东屋。"我找出针线对如玉说:"我先给你裁下衣服边和裤边,你先慢慢缝着。灶间还煮着腊八粥,我抽空再给你做蝴蝶结、套袖什么的。"
      "没事儿,茵茵姐,你忙你的。偶尔过来指导指导我就行!"如玉乖巧的附和着。
      "你看,这是衣服边儿,上边这样绕着缝一圈就好,下边则需往里叠进去一厘米的样子,像我这样把这一小部分缝在一起,再隔这么长的距离同样选取一小部分缝在一起,以此类推;这是裤边儿,做法大致与衣服一样,只是由于上边是曲线,所以缝的时候定要仔细些,好了,你先做这两样吧!"我边示范边教她。
      返回灶间搅拌了几下粥,又回去把两个U型裤兜儿剪好,袖套量好尺寸裁出来。。。。。。
      "好了,茵茵姐,看我缝的如何?"
      "嗯,不错,至少不会开线!"我故意曲解到。
      如玉崛起小嘴:"有那么差劲吗?!"
      "哈哈,骗你的!缝的挺好的,比我刚拿针时强多了!"
      "真的吗,真的吗?我就说嘛,我可是每日在家练习呢,总不至于太差吧!"如玉高兴的说。
      "好了,把衣服拿来,我把袖套给你缝上去,还有裤子上的口袋也一并给你缝好得了。"不一会儿便做好了:"如玉来,试试看可合身!"
      "我觉着挺合适的,茵茵姐你看呢?"如玉左看看右看看地对我说。
      "恩,裤子稍微显得长了些,不过小孩子长得快,过几日就不那么显了。"
      "就是就是,那茵茵姐,我先回家了,改天再来找你玩儿。"如玉包好衣服就要告辞。
      "如玉等等,腊八粥也快熬好了,我得盛出一碗来给祖先敬献(由于我是女娃,所以只需把粥端去大伯父家,自会有人摆放到祭桌上,以供祖先"食用"),稍等我片刻,我去去就来。"
      从大伯父家回来,我回到东屋,看到床上的碎布条,秉着绝不浪费的原则,找出自己做衣服时裁剪剩下的,一起又做了一些头饰、手链和蝴蝶结出来!
      中午吃过腊八粥,同娘亲商量道:"娘,这回办弟弟的百日宴还剩下不少食材,咱俩吃不完有的就坏掉了。外面雪也化完了,不如明儿个去外祖母家一趟,给姥姥他们送些鸡蛋过去,顺便也看看小舅那小吃摊儿弄的如何了?"
      "我也半年多没回去过了,是该回去看看!妞妞,把冻肉什么的也给你姥姥带些过去!对了,待会儿记得去你周大爷家打声招呼,咱明儿个还得麻烦他老人家送咱一趟。"
      "好的,娘。"

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