87、元春金莲暖 ...
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立春，是大唐除了过年之外最热闹的节日。
跳春舞，吃春盘。
春盘是俗称，本来只是用盘盛着饼，取个咬春的彩头，越到后来，人们的日子过得约好，这春盘也就越丰富。到如今，正是大唐鼎盛时期，普通百姓家的春盘里也有春卷、春饼两样主食，还要有四样菜肴，称为四喜菜。要是家里条件好些，更是要分四小喜，四大喜，东西南北都要齐全。
本来大理寺的春盘应当要做的丰盛些，只可惜从前寺里只有一群糙汉子，春盘靠厨房大娘绞尽脑汁，也只是做的普普通通——毕竟做好了也没人欣赏。
不过今年就不一样了，寺卿大人成亲了不说，连手艺十分不错的沙陀医工——哦不是，沙陀这次回来也晋了太医——也在大理寺安家落户，再加上狄仁杰和谭北都算是会做饭的，萧梓琴虽然平时不常做，动手起来却也似模似样。这样七加八加的，一下子，大理寺做春盘的队伍就壮大起来了。
此刻大理寺的院子里，一群人就在忙忙碌碌的做春盘。
萧梓琴和沙陀坐在一处做春饼，这可不是一般的春饼，做饼的面粉是方昭一个朋友从江浙一带送来的特产，又被文娘细细筛过；萧梓琴用了两成内力来和面擀饼，把饼胚做得十分柔韧有劲儿；做好的饼胚被沙陀细心的放在铁板上仔细烙熟，这烙饼的铁板莫少霓特别打造的，受热均匀又不沾油。春饼有的要加少许的胡椒，有的则是小小涂上些蜂蜜，一半是配菜吃的富贵饼，另一半则是当甜点的好运饼。
他们两个旁边是花迎风和谭北，带着小席和小裴两个娃，正在卷春卷和点春梅。本来裴小孩是在沙陀那边的，他对春饼的兴趣要更大点，不过他偷吃的太多，沙陀烙一张他吃能半张，搞得沙陀冒火炸毛。好在席斩天在沙陀暴起揍裴小孩屁屁之前就拉着他逃跑，流窜到自家姐姐这里。
卷春卷和点春梅这两样都是要本事的。春卷要卷的松紧适宜，既不能太松露馅儿，也不能太紧，要留一点点汤汁在里面才好吃；而点春梅是要在四小喜的点心中间，点上用番茄和草莓的汁水调着白糖弄出的颜料，就好像早春天开的应春梅，虽然好看，但是要不把酥软的点心弄皱弄破，也需要巧劲儿。谭北伺候皇甫的时间长了，十指灵巧心思细密，春梅点的漂亮又别致；而花迎风一个将军，做春卷的手艺竟然比厨房大娘还好，让人啧啧称奇。
这边弄得是主食，厨房那边就是正菜——四大喜。
今年厨房里掌勺的是寺卿正房“狄夫人”，连厨房大娘都退后一步打下手了，狄大厨按照他家大人的口味，亲自拟了今年立春的菜谱。普通人家的四喜菜里总要有一两道寓意求财的菜肴，但大理寺众人都不太在意，所以这四道菜被狄大人取名：喜气洋洋、花好月圆、万紫千红、龙凤呈祥。
喜气洋洋自然是取羊的谐音，是他从武后上次的东西里特别挑出来的雪岩羊。据说这种羊因为在极北之地生活，所以皮毛极厚，但肉质极美，狄仁杰不但这次做菜用到了，还让人用这种羊毛做了条围巾给尉迟，雪白雪白很漂亮，又轻薄又暖和。
花好月圆是他以前在岭南道的时候学的，地地道道的花菜，用的是桂花、玉竹、茉莉、月橘四种能入食的花朵，摘去芯，用蜜糖酿熟，再嵌到豆腐里。这种细致的活儿他自然是干不来，只能看着厨房大娘大显身手。
万紫千红是洛阳白马寺一道很出名的斋菜，凡是烧香添油求保佑的人们都会买来尝尝，因为它寓意好，味道也好，很得大家的赞赏。尉迟虽然不信这些，但是有次狄仁杰买来给他吃，他也很喜欢，狄仁杰就自己回来学着做，还真的给他学会了。
至于最后一道龙凤呈祥，就实实在在是狄仁杰自己的发明，龙是龙利鱼，凤是竹丝鸡。鱼片和鸡丝放在冬瓜盅里蒸熟，淋上香油撒上芝麻，温温凉凉什么时候吃都行。至于怎么会发明一道菜，原因很简单，里面所有的东西，尉迟都爱吃。
不过厨房里莫氏夫妻却没有来帮手下厨，原因是文娘在这段期间竟然有孕了！被沙陀诊出来之后两个人震惊了好久，当然大理寺众人也吃惊了好久，那段时间一直用很神奇的眼光看莫少霓——真是人不可貌相啊！
等到春盘里的主食和四喜菜都弄得差不多了以后，已经日到正午，正好可以开宴。狄大厨从厨房里出来，却没看到自家大人。他在整个寺里兜了一圈，才在栖秋亭里找到尉迟。
大理寺后面的院落里有片草坪，草坪东面立着一个凉亭，叫做栖秋亭。栖秋亭的名字来源于它对面那丛丛圃圃的金莲花，这里的金莲花是上一任的寺卿在草原上游历的时候看到，因为十分喜爱而不远千里移来的。谁知这金莲花的生命力极其顽强，后来在洛阳这片土地上竟然也生长的十分绚烂。
金莲花已经盛开，真的如同金子般耀眼。虽然这里比起草原来只能算得上是方寸之地，但也能从这方寸的绚烂中想象出，若真正在那片广袤之地上，大片大片盛开的金莲花会有多么灿丽。浓重的金色如同春雨，一层层密密的泼洒在绿色的草原上，让整片绿色发出淡淡的金光，就像绿色的海洋中飘荡的金莲。
尉迟此刻，就半躺着倚在栖秋亭的亭柱上，专注的看着这一片盛开的金莲花。
狄仁杰在院外静静的凝视了他片刻，将这一幕美得不似人间的画面深深映在脑海之中，才缓步进入亭中。早春仍有寒，他将雪岩羊的围巾替尉迟披上，轻声道：“地上凉。”一面坐下来，让尉迟靠在自己膝上。
尉迟真金歪了歪头，面上露出一丝笑容来，似乎想到了什么有趣的事情。
狄仁杰好笑的低头看他，在他眉间点了点：“想什么呢？”
尉迟半仰着头，开口道：“我这算不算是醉卧美人膝？”
狄仁杰轻笑一声：“醒掌天下权，醉卧美人膝，虽然我做不到前一点，倒是能为你做到后一点，也算是万幸了。”
两个人互相凝视着，空气中是金莲花并不黏腻的甜香，气氛正好。狄仁杰慢慢低头，尉迟轻轻抬颈，四片唇慢慢触碰，缠缠绵绵。
过了半晌，二人才分开，尉迟摸着狄仁杰的脸颊，轻笑道：“一股蜜糖味。”
狄仁杰揽着他的腰，专注凝视他恢复过来之后，蓝的连天空都比不上的双瞳：“刚刚偷吃的，被你发现了。”
尉迟吃吃的笑：“厨房大娘没揍你么？”
狄仁杰觉得他的笑容好看极了，又低头抓紧亲两下：“揍了，说我快和东来一个岁数了，一点不懂事就会添乱，所以我跑来找你了。”
尉迟歪头舒服的靠着他，半晌轻叹道：“师父昨天说，我的脾气越来越好了。”
狄仁杰慢慢的摸着他的头发，尉迟的头发已经有一半在慢慢的变回原来的红色，让他爱不释手：“我不会让你有生气的机会的，你就应该每天高高兴兴的。”
尉迟闻言笑出声：“你说的是我吗？”
狄仁杰没出声，只是一下一下帮他把头发捋顺，眼睛里全是暖意。
两个人静静地坐了片刻，尉迟开口轻声道：“我刚刚想起来，小的时候，似乎也见过这样的金莲花。”
狄仁杰将他半揽在怀中，放眼看去——他当然知道尉迟小时是在西北长大，那里不只有无边的黄沙，也有广袤的草原。他想了想，问道：“草原上是什么样的？”
尉迟真金的眼睛里流露出一丝恍惚。
草原，想起来草原，他的脑海里浮现出来的第一个字就是空。
空旷，空灵，广袤无垠。不论是天，是花朵，还是牛羊，都填不满这广大的空间，满眼满眼都是空空荡荡的空白，只有风，从这些空白里呼啸而过。
伴着风的，还有草原上独有的狼啸，可以在瞬息之间，跨越千里，撕裂所有的空白。
在他很小的时候，有一匹黑色的狼，把他从泥泞的湿地里刁出来，然后在广袤的原野上驰骋了两天。那两天的时光，孤独，却潇洒。没有父亲的打骂，没有族人的责备，没有饥寒交迫，只有不停的奔跑，奔跑，奔跑。
后来，他在第三日的黎明，看到了草原最远处，一轮金色的暖阳。
作者有话说
第87章 元春金莲暖
