水晶花的品格比较低,没有什么可取:清少纳言的《枕草子》中所说。
采石供玩其实是中国的事,没有查到日本有没有这个文习,这和莼菜的梗都是在看《秋园杂配》时看到的,原文极美,让人不舍,如彩石“其佳者猩红黛绿、云桡不一,或为羊脂玉,或为蜀川锦,或为鹦鹉紫,或为僧眼碧,或为嫩鹅黄,朱者如美人睡痕,黑者如山猿怪瘿,文采陆离...”
如莼菜“云间张季鹰,闻秋风起思莼鲈,便拂衣归,人高之,而莼之风味,始著吴中,他处亦不甚产。崇祯戊寅,问卿从西湖移至南岳兰墅涧中,其类遂繁,五六月间,茎长丈许,凝脂甚滑,真如晶透雪葡萄也。味甚淡而旨,想季鹰秋风正馋此耳”,读得恨不能如张岱所言“海错之美,乡人竞来共舐其眼...救其馋哉”。
另:日本也吃莼菜。