《颐御芳华》碧月

3、做生意

　　“哎！……哎！……”楚颐坐在赵家门口长嘘短叹，无精打采的敲着脑袋。（为了早日回去，她刚来的三、四天每天早晚都到醒来的那片林子里去躺上一躺。可是什么也没发生，自己依然在这个古代。楚颐想，可能是因为没有那紫玉蟠龙镯的原因吧！于是，接下来的十几天楚颐和赵静找遍了整个洛口城可能出现玉镯的地方，都一无所获。）
　　玉镯总是要找到的，不管在天南地北！不过现在有更迫切需要解决的问题，那就是口袋里的钱越来越少了。如果再不想办法，楚颐和赵家的所有人不久以后都得喝西北风了。（赵家本来就穷的揭不开锅了。这段时间有楚颐的接济才好了些。）
　　“楚小姐，喝杯茶吧！”赵静见她一直坐着，便端了茶来。
　　“谢谢！”楚颐漫不经心的端起杯子，揭开盖子发现杯子里是茶水但没看见茶叶。便随口问到：“泡茶，怎么没见茶叶呢？”
　　静儿诧异的看了看她，说：“茶是煮好后勺起来的，自然没有茶叶啦！”对于楚颐常常说出希奇古怪的话已经见怪不怪了。
　　楚颐端起杯子喝了一口，马上整个吐了出来，“噗！……咳……咳！怎么……怎么这么苦啊？”
　　“小姐，你没事儿吧！”静儿担心的问。
　　“你们这的茶都是这么苦吗？！”楚颐顺了口气问到。
　　“是啊！怎么了？”静儿不解，“真的有这么难喝吗？”
　　像是想起了什么，楚颐一把拉起静儿向集市跑去。“诶！小姐，我们是要去哪啊？”
　　到了集市楚颐跑进各式各样的茶店，什么也不点只叫小二上一杯茶。一上午下来，楚颐喝遍了洛口二十来家茶店、茶摊，喝了一肚子“苦水”。终于得到了想要的答案，这时的饮茶方式跟我们现代的沸水冲茶不同，他们是把茶叶做成茶饼，煮茶而饮。这样的茶味苦涩，且无茶香。如果把现代先进的茶饮、酒类制作方式运用到这里，开一个小店，应该可以用来营生吧！
　　晚间，楚颐还进行了具体的筹划。
　　第二天，楚颐把开店的决定告诉了赵家上下，并且得到了他们的绝对支持。几天下来，赵静带着楚颐四处找房子、买家具、置办开店的东西。并参见现代先进的管理理念，制定了极为严格的管理流程，从原料采购、食品制作、门店服务等方面极为细致的规定了运营流程。还对店内的工作人员进行了上岗培训。
　　终于，楚颐在古代的“茶饮店”开张了。
　　为了打开知名度，楚颐派人在集市四处发放优惠卷。优惠卷上不仅写明了所买的各种茶饮、调酒和饮料品种，还表示开张的第一天全部打七折，并且免费赠送糕点。
　　“欢迎光临！” 四位迎宾小姐在店门口排列整齐，面带笑容的依次引着顾客入内。厅堂随不大，但摆放得宜的圆桌铺着雪白的餐桌布，上面放着一个插了朵鲜花的小瓷瓶，看上去多了几分高雅。墙壁上挂着几幅山水花鸟画，角落还摆放了些绿色植物，使屋内充满了诗意和生机。（在进入内院的前方还安置了点酒吧台与收银台。）客人们在这样的气氛中都不敢随意喧哗，像是怕打破了一屋的幽雅。侍者引客人入坐后，就会拿出菜单让顾客自行点餐，不出三分钟必会送上你要的东西。
　　由于良好的服务态度、美味的食物和饮料、幽雅的环境，在短短十几天内吸引了大量的客人，每时每刻都座无虚席。
　　为了防止出现安全隐患，楚颐还凭请了几个武士维护安全和次序。
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　　“小姐！你怎么在这呢？我找你好久了。”（赵静自从那事以后就跟着楚颐。）
　　“啊！静儿，你看今天好热闹呢！”楚颐站在楼梯口看着大厅说。
　　“哎！小姐，自从开张第一天起就很多人好不好！”静儿发自内心的笑着说：“咱们的生意好着呢！”
　　“呵……！我刚开始还怕亏的老本都不剩呢！” 穿着水袖长裙的楚颐看起来多了几分妩媚和神秘的气息，一笑之间似能夺人心魂。
　　“小姐，你的这些个生意门道是你自己想出来的吗？真的很神奇呢！”静儿好奇的不得了。
　　“呵……！小丫头！这些你就不要管了。对了，我上次叫你帮我找的管事找着了没？”
　　“对了，奴婢就是来叫您去瞧人的。”说着就和楚颐往内院而去。
　　“以后跟着我，叫我小姐可以，但不能自称奴婢了。知道了吗？”楚颐最讨厌这种作践人的封建思想。
　　“是。奴……我知道了。”
　　“恩！”
　　穿过回廊远远的就见着两个中年人在前厅等着。
　　“你们就是静儿找来的人吧？”楚颐开口问道。
　　“是的，小姐。”两人齐齐的站起来行礼。其中一人面颊消瘦，身形修长，低眉顺目，一丝不苟的样子；另一人略有些发福，满面讪笑，眼底闪着精光。
　　看起来都不是一般的角色啊！楚颐微笑着向二人比了个请的手式。
　　“坐！我这儿不用那么多礼数。”楚颐在右上首坐下，端起茶杯，浅尝一口：“事情的大概相信静儿同你们说了吧。对了！你们叫什么？以前是做什么的？”
　　他们见楚颐一副高深莫测的表情，言简意赅就把事情交代完。也不敢小视之，于是小心翼翼的答道：“小人郭通，先前在布庄当管事。”
　　“小人程礼，曾在米店当管事。”
　　“恩！很好。如果你们打算踏踏实实的在我这做，也没有什么别得规矩，只一条：视店为家，
　　办事效率要最高,要有团队精神。怎么样？”见他俩点头称是。才说道：“你们先下去归置住处吧！有事再叫你们。”
　　他们二人躬了躬身出去了。
　　静儿不解的说“小姐，您找这么些人做什么？”
　　“静儿，你想，我们的店生意这么好，用不了多久就会接纳不下那么多的客人。总不能让人家在门外等着吧！势必要扩充门面。而且光那几个掌柜是不成系统的，我也还有其他的事要做，所以需要从现在起陪训管理人才。你懂吗？”
　　“恩！”静儿是懂非懂的点头，心想：小姐说的一定没错！
　　接下来的日子，楚颐忙着教导两个管事先进的管理理念与熟悉店里的工作流程。他们由于有一定的经验，学起来到是很快。没多久就帮忙打理起生意，给楚颐减少了不小的压力，使她有空开始学习古文、书法等别的事情了。
　　慢慢的，店里的生意也越来越好，到了人满为患的地步。为了缓解店面的压力，楚颐想到了二十一世纪常用的方法——外卖。楚颐还对厨房划分管理，外卖的食物以流水线作业连接到卖出窗口。这样不仅保护了自己的商业机密，也加快了食物的出炉速度。外卖的食盒就这样近入洛口的千家万户，不但有精致的糕点，还增加了中式汉堡、三明治和麦香鱼、麦香鸡、烤鸡翅、苹果派等。
　　（本来楚颐只是想开个小店糊口，没想到独一无二的东西吸引了大量的顾客，弄的门庭若市。索性，打定主意把生意做大，为自己找玉镯子增添方便。）

作者有话说

　　今天时间不多就码了这么多请朋友们见量。谢谢啦！