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22、第 22 章(小修) ...
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屋子收拾好后,林巧花放好桌子,端上饭。
一家人除了林父,胃口都特别的好,连平常饭量不大的夏妈妈,今儿个都多添了一碗饭。
幸好林巧花多炒了个菜,要不肯定不够吃的。
收拾完桌子,林巧花心想今天还真是多亏了村长郭富贵和李叔,要不是李叔想的法子,哪能把全村人都叫来自己大哥那个鲁莽性子,要是他自己一个人在呐,说不定就打草惊蛇了,还得被林老大和李桂枝反咬一口呢!
林巧花心想这可得好好谢谢他们呐!要不今儿个晚上请他们两位来家里吃顿饭?
刚好自己今天买了几斤五花肉,空间池塘里也还有条活鱼,请客倒是够了。对了,还能让村长和李叔帮着开导开导林父,省得林父他转不过这个弯儿来。
林巧花想着做一道板栗红烧肉,就让大哥去村里的小卖部买了几块冰糖回来。
林巧花将空间里存放的栗子取出剥壳,又将剥了壳的栗子放入开水里煮了一会,捞出后又放入冷水中浸泡,再剥掉栗子皮。她将五花肉洗干净后切成小块,又将五花肉块放入水中煮一下,取出放在盘子里。
林正德则在一旁帮着林巧花将锅烧热。
锅烧热后,林巧花没有往锅里放油,而是直接将煮好的肉块倒入锅中,用小火翻炒,直到五花肉表面微微变色出油,林巧花才将五花肉盛了出来。
这时锅里炒五花肉出的油,正好用来炸栗子,林巧花将栗子炸的表面金黄后捞出装盘。
往锅中倒入油,当油微热时,又将几块冰糖放入锅中,用铲子翻炒,冰糖溶化开始出现金黄色时,林巧花不停搅拌糖浆,直到冰糖完全溶化,锅中出现棕红色糖浆,再放入五花肉不停翻炒,又往锅中加入料酒、八角、桂皮,直到炒出香味,再加入没过肉面的水。
将锅盖盖上,用小火煲了半个小时后,往锅里倒入栗子,又烧上十分钟。
香喷喷的栗子红烧肉出锅后,林巧花把它放进小篮子里,盖上布盖,又把小篮子放在炕头,省的晚上吃的时候凉了。
接着她将那条鲤鱼去鳞、腮、内脏,用水冲洗干净,又拿了一把黑豆,将黑豆也用水洗干净。
起油锅,林巧花将鲤鱼放入锅中,略微煎一煎。
把全部用料一齐放入锅内,又加入适量清水。又将去皮切片的姜片放入锅中,大火将锅煮沸后,林巧花把锅盖上盖子,随后用小火炖上一小时。
将几根萝卜用水洗干净,打成丝后,用盐轻轻腌一会,去掉萝卜中的水分,让萝卜丝变软。
林巧花在萝卜丝中加入葱花、鸡蛋、面粉、胡椒粉,然后调匀。
等锅中的油热了之后,她将萝卜丝用手弄成小球型,放入油锅中炸上五六分钟,直到萝卜丝丸子表面炸的金黄。
拿了两三个萝卜,林巧花就炸出了一大盘子萝卜丸子,她寻思着这些应该够吃了,这才停了手。
做好这几样菜,已经五点了。林巧花让大哥去请村长过来吃饭,务必要将人请过来。又吩咐林小宝去叫李叔过来吃饭。
林小宝今天乖巧得紧,林巧花说什么他就听什么,立马跑跑跳跳的去了李叔家。
林巧花把空间里的各样水果都拿出几个来,洗干净后放在盘子里。照样是把盘子放炕头上,冬天的水果太凉牙,即便是空间里的水果也一样,放炕上烘一烘,还能好吃一些。
不一会李叔就过来了,林巧花招呼他上炕上暖和,让他跟自己爹先聊着。
郭富贵原本是没想过来的,自己媳妇已经做好了饭,而且这顿饭一吃,显得自己和林老二家多好似的,难保村里人不会因此说他的不是,但他耐不住林正德的生拉硬拽,就被拽了去。
林正德心想,村长您还想着不来,这不是开玩笑嘛,俺妹妹可是下了令,一定得将您请到我家吃饭去。
村长一来,这饭菜就可以上桌了。
林巧花一摸那盘子,这饭菜还热乎着呢!正好,这下子也不用再热一遍,热过的饭菜味道那可比不上新鲜的!
村长郭富贵一来,林巧花忙将他迎进屋,“郭叔,您今儿个算是来对了,我炖了黑豆鲤鱼汤,这汤可是大补啊,喝了对您的身体肯定有好处,说不定一喝我这汤,您的风湿就好了一大半啦。”
村长郭富贵笑呵呵对林老二说:“你看你闺女多孝顺能干,知道我得了风湿,这就上了心啦!你这个老小子有这么个好闺女,真是上辈子烧了高香啦你!”
李叔立马笑呵呵的附和,“是呀,咱这几个人里,就你林老二最有福气,得了巧花这么个小棉袄,把俺们几个都羡慕的不得了。”
众人也都哈哈的笑了起来,气氛十分的和谐。
林老二本来一见着郭富贵还有点小紧张,聊了几句后,慢慢的也放松了下来。
林老大和李桂枝回到自己家,林老大的脸就耷拉了下来。
“你看你这出的啥馊主意,这下可好,啥都捞不着啦,还把我的脸都丢光了。我林老大活了这么大岁数,还从没这么丢人,你让我以后还怎么在这村里做人。”林老大吼向李桂枝。
“你还怪我?这咋能是我的错?这都是林老二家弄出来的破事,要不谁把全村人都叫来的?他早就看着咱俩了,就等咱俩进他家门儿,就找人来堵着来啦!还装摸做样的怪咱们,你说你咋能有个这样的弟弟呢!净干些落井下石的事,真是个白眼狼,当初就该让他活活饿死,粮食喂他吃了都是喂进狗肚子里了。”