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7、我在咖啡馆打工 ...

  •   很久之后的一段时间,我都游离在这里既熟悉又陌生的城市中,这个城市有我熟悉的父母,有我熟悉的同学,有我熟悉的风景,但在这个熟悉的环境中,失去了灵魂的伴侣,失去了甜蜜的味道和依赖的感觉,默默辞去了原本广告公司的工作,在一家咖啡馆里面打工,和父母说我要去外地闯荡之后,我在外面租了一间小小的旧式小公寓。这家咖啡馆是偶尔路过,看到橱窗上的一幅画,蓝色的海面,沙鸥点点,一个黑色的小背影,站在那里,看着远方,那个小小的黑影突然让我很想哭…..不知不觉的走进那家小小的咖啡馆,点了一杯Espresso,清甜微涩,思念一般的口感。
      我在那个咖啡馆坐了很久很久,发呆的看着那幅画,一直坐到咖啡馆快要打烊了,咖啡店的人才轻轻的走到我身边,告诉我,他们要关门了,能否让我先结账。我回过神来,身边的钱也不多了,我弱弱的问了他:“我可以到这里来打工么?”咖啡店的员工很热情的招呼我,并和我说,他去找老板来和我聊聊。不一会,他们的老板出来了,一个个子高高的男人,感觉三十而立左右的年纪,大步流星的走到我面前,让我去里屋聊聊。
      “听说你要在这里打工啊,你以前有类似的工作经验么?在咖啡馆打过工么?”
      “没有。。。。。。不过我以前在广告公司做得,接触过一些咖啡馆的客户”
      “好吧,那你先从打杂的开始做吧,我们这里待遇不是很好,但也不会很欺负人,你明天就开始上班吧。”
      就这样,我就莫名的在这家咖啡馆开始打工了。
      先从收盘子、洗碗做起,然后慢慢的接单、下单、学做咖啡,最后我已经能做出手艺还不错的裱花和各种咖啡了。我还利用休息时间,学做了巧克力和甜品。同事和老板对我也很好,咖啡店虽小,但是很温馨,让我短暂的逃离了没有小刚的悲伤氛围。
      期间也和员工一起outing,一起八卦,知道我们的老板是从法国留学回来,然后自食其力开了这间小小的咖啡馆,他的目标是将这家咖啡馆做大做强,起码要开50家以上的连锁店。能八到那么确切的数字真是了不起的八卦功力啊!
      听了老板这样的经历后,开始关注起老板是个怎样的人。外表来看一个瘦弱干净的中年男子,没有中年大叔的沉重感,喜欢穿白色配各种竖条纹的衬衫,手部干干净净的,没有任何配饰,裤子永远是蓝色或者黑色,不喜欢鲜艳色彩的男人。做咖啡或者工作的时候,系着半身工作服围裙,脸部没什么太大的表情,法国人的浪漫在他身上没有半点的体现。
      咖啡店里有一个小朋友和我关系挺好的,为什么是个小朋友呢,因为她年纪比较小,才刚刚18岁,一个本应该还在读高中的年华,却因为家境的关系,早早的踏上社会,很聪明灵巧一个女生,常常为她觉得可惜。她很喜欢我,是因为觉得我常常很忧郁,整天乌云密布的感觉,她的原话。所以她常常会讲笑话给我听,还会说很多公司八卦。她很崇拜我们的老板,觉得如果能成为老板的女友,是件很奢侈的事情。老板有没有女友,这件事情只有八卦的女生才能研究出来。
      老板因为是从法国留学回来的,所以把带着很多法国的生活理念融入到了咖啡馆的经营里面,他喜欢办各类小沙龙、文艺讨论、电影探讨等小活动,来的人有固定的,也有偶尔参加的。他总是温文尔雅的接待来者,然后低调的做着咖啡,看着来者热烈讨论,偶尔参与其中。他真的很少笑,偶尔莞尔一笑,从来没有狂笑过。好奇的看着他,觉得他也常常阴天偶尔下雨的感觉。不过他不严肃,从来没有听他严厉的批评过谁,总是很耐心的指导每一个职员的工作。
      过了很久才知道老板叫什么名字,葛云家。
note 作者有话说
第7章 我在咖啡馆打工

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