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11、全鸡宴 ...
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流感才消停,新闻又报道禽流感卷土重来,鸡的价格短暂跳水,没多久水涨船高起来。喜欢吃烧鸡的楚琏好长一段时间都靠盯着生物书上的芦花鸡图片解馋,偶尔晚自习肚子饿,还从抽屉里翻出肯德基优惠券咽口水。
好不容易熬到了周五,正和林碧商量着周末去古巷小吃街打牙祭,熊安和跑来派请柬,他要设全鸡宴欢庆大家病愈,在鸡肉价格跳水时他让家里做饭阿姨买了二十只,摆一桌进补绰绰有余。
“安和君,这个时候还敢顶风作案,佩服佩服。喜帖我收了。”楚琏笑道。
“什么喜帖,是请柬。”熊安和指着烫金封面财大气粗的说。
“你这全鸡宴怎么摆?”楚琏想,再怎么摆也就一顿肯德基全家桶规格吧,结果熊安和一气呵成报了个让她目瞪口呆垂涎三尺菜单……
“参鸡汤,白切鸡配两碟蘸料,一碟姜盐酒、一碟酱油葱加辣椒圈,三杯鸡,烧鸡配酸梅酱,荔枝木窑鸡,炸鸡配番茄酱和是拉差酱,香菇冬笋黄焖鸡,酒香酱油鸡,客家盐焗鸡,蚝油鸡,花胶鲍鱼生蚝虫草花猪肚鸡,宫保鸡丁,港式凤爪,可乐鸡翅,泰式香茅柠檬咖喱鸡。怎么样,中西结合味道好。”熊安和得意地竖起拇指露出大白牙笑得一脸帅气。
“菜有点多,吃不完。”楚琏被他的两个酒窝吸引,忍不住伸手戳了一下。
“可以打包带走啊。”熊安和拍开她不安分的手。
楚琏心动了,菜单里随便挑一个她都爱吃,好久没感受过鸡肉的鲜美,真想念。内心挣扎了一番还是打开请柬认真的把时间地点记住了。人类的生命力是顽强的!
周末中午。
熊安和家飘着各种菜香味,为了下午的全鸡宴厨房里阿姨从早上开始就忙得晕头转向,连后花园的土窑都烧起了荔枝木,他要亲自做窑鸡。
楚琏留着肚子为了吃大餐,中午只啃了根玉米,出发时还去楼下药店买了盒健胃消食片,还顺手拿了瓶陈醋,她印象中非典期间大家都用醋熏屋子消毒,全鸡宴什么的,熏熏更健康。
路上有辆车爆胎造成交通堵塞,楚琏到熊安和家时已经快天黑了。
“安和君,我给你带了瓶好东西!”
“来就来嘛,还带什么礼物,别客气啊。”
熊安和家一层300平米,饭厅摆了张长桌,那种一人坐一头说话要喊才能听见的长桌。桌上摆满了各式各样的菜,冒着香气,看熊安和吃得津津有味,楚琏也迫不及待动筷。
“其他人呢?”有点空旷啊,这么多菜都不来吃吗?
“我刚打电话催啦,他们说在路上。来喝个鸡汤,长白山那个什么参炖的。”熊安和放下啃了一半的烧鸡腿擦了擦手,给楚琏盛汤。
“啊,好喝!”
“有品味!这个阿姨煲汤手艺连我爷爷都夸好。”
“哇,酱油鸡也好正宗。”楚琏嚼着刚夹的鸡块赞不绝口。
“试一下烧鸡,酸梅酱是我外公秘制的。”熊安和骄傲的说。
“嗯,好吃好吃,真好吃。”楚琏各种菜试了一遍嘴里停不下来。
熊安和中途接了个电话,回来有些萎靡地说,大家都找借口不来了,就数楚琏最讲义气。
楚琏看着一大桌子菜,突然想起自己扛了好几瓶宝贝带来赴宴。
“对了,我还给你带了点好东西。肉吃多了要消化。”说着,小心翼翼地从袋子里掏出几大瓶醋,有天地壹号、山西老陈醋、八珍甜醋、精酿白醋……
“呜呜呜,楚琏还是你最好,这是什么?”熊安和本以为是啤酒,结果,好吧,帮助消化。
“来来来,先开瓶天地壹号解解腻。”楚琏又摸出一袋一次性杯拿了两个倒上了苹果醋。
“你是多啦a梦吗?”望着楚琏的百宝袋熊安和有点惊讶。
“总不能白吃你一顿吧,我可是很认真准备的。”楚琏说着又从里面掏出了牙签盒、湿纸巾、干纸巾、洗手液、口香糖和健胃消食片。
熊安和突然说不出的感动,全鸡宴被大家放鸽子,楚琏不仅来捧场,还准备了这么多实用的东西,不结拜真是辜负了满桌子的鸡和醋。
“楚琏,我们结拜吧!不求同年同月生,但求同年同月金榜题名前程似锦!”
“不行啊,我哥是超级大醋王,还是空手道黑带,被他知道会挨劈的。”楚琏随口找了个理由推脱。
“楚琏,你太不容易了。”熊安和同情地又给她塞了个鸡腿。
一顿饭吃到晚上八点半,两人都饱得摊在沙发上不想动弹,一肚子的鸡肉和一肚子的醋,打个嗝都能翻涌上来。
“今天这桌煮了几只鸡?”楚琏问。
“八只啊,本来想煮十只的,阿姨说吃多了上火。”熊安和想了想回答。
“补到了,安和君我回家啦,吃这么多散步走走。”
“打包带些回去啊,你不带我明天还要接着吃,压力大。”
楚琏走在路上累得想直接坐下来,说打包还真的一桌子菜几乎都装了进来,提得她手疼。站在路边准备拦出租车的,突然想到附近就是阎熠家,反正他也病刚好,给他点鸡肉补补吧。
“阎熠,你在家吗?”楚琏打电话问。
“在,怎么了?”阎熠刚洗完澡头发还没擦干就接到她的电话。
“我给你带了宵夜,还有明天的菜!”楚琏有些激动,这一袋子的鸡肉快要有着落了。
“你在哪?”没点安全意识,九点多还在外面晃悠。
“快迪便利店,你家附近的这个。”
“在原地等我。”
“好啊。”完美!手里沉甸甸的一堆菜马上就能减负了。
十分钟过后,阎熠来了。楚琏激动地把袋子塞他手里,自己留了几种比较喜欢的,还跟他描述了一番全鸡宴的丰盛,然后哼着不成调子的歌悠哉悠哉回家了。
阎熠提着一大袋各种方式烹饪的鸡肉无奈地摇摇头,他们这么吃法真是胡闹啊。