《焦糖玛其朵》风间右西

4、三白眼的秘密

　　4.

　　这天上班，小晴姐在办公室的公告栏上贴出了巴黎店每月一次的员工大会的通知。
　　“周五早晨六点，务必全体出席。”
　　巴黎店最早的一班是六点半，也就是说，这次的员工大会比早班还要早半小时。
　　何奇在公告栏前蹭了半天，估摸着自己怕是起不来了，于是蹭到了小晴姐那里去。
　　“小晴姐，这次员工大会时间是不是太早了？”
　　听说以前巴黎店的员工大会一般都是十点左右。
　　“这次神秘顾客评分你看看只有多少？60分，刚刚及格啊，这次大家都早点过来反省一下。”
　　小晴姐说得一脸轻松，却是不可质疑的口气。

　　“什么是神秘顾客？谁是神秘顾客？”
　　在理论课上何奇难得好学地主动提问三白眼。
　　什么神秘顾客……真厉害……厉害到随便打个分就可以让巴黎店全体员工五点起床不吃早饭就赶到单位去开员工大会。
　　“就是以顾客身份在店里点单的评估人员，斯巴达的神秘顾客都是请专业的餐饮方面的评估公司专家，因为没有人知道哪个是来评估的，所以就叫‘神秘顾客’了。”
　　“哦。”
　　何奇看三白眼皱着眉头，一副心不在焉的样子，完全没有平日里那种严苛的感觉，反而少有地透着不安，本来就苍白的脸色显得极其不健康。

　　季晓东这个人，何奇不了解，也无所谓了解，除了师徒关系，对方就是一个性格恶劣的同事而已。
　　对于师傅的反常，何奇并不在意，大概是三白眼和Susan的关系出现了危机了吧……想到这点，何奇反而幸灾乐祸起来。

　　吃饭休息的时候，何奇特地回办公室看了一下公告栏里另一张神秘顾客评分表的复印件，除了饮料制作标准方面，神秘顾客所点的Cappuccino的重量超标，服务方面，神秘顾客离开时没有听到伙伴道别外，有一条致命扣分项目写在备注栏里：
　　神秘顾客使用洗手间时，亲耳听到伙伴与其他顾客私下交易员工豆。

　　何奇听何扬说过员工豆，就是每月工时满80的伙伴都可以领的福利之一，单月是一包员工咖啡豆，一般是季节豆；双月是领可以在非工作时间内、非伙伴本人免费享用中杯饮料的8张员工咖啡券（在工作时间内，伙伴本人经过值班经理同意，就可以让其他伙伴为其制作含咖啡因的免费饮料）。
　　何扬以前就给何奇家送过员工豆和员工券，何奇都拿它们孝敬自己的女朋友和卢伟他外公了。

　　斯巴达的员工豆和员工券都是非卖品，可以赠送他人却禁止交易，如果发现有人拿福利品去卖，立刻解聘。
　　这是何奇今天才知道的规定。

　　三白眼因为脸色不好，上午爬上货架拿库存咖啡豆的时候还差点摔下来，因为最近他的主要工作本来就是负责基础培训，上完课也就不用上吧台了，小晴姐特许他回家休息。
　　所以何其下午的实践操作是洗补。

　　所谓洗补就是在洗碗间洗洗餐具，补补原物料。
　　斯巴达很重视关怀社区的企业形象，每一家门市都有残障伙伴，一般都只做洗补的岗位。
　　巴黎店的“洗补小王子”叫童彦，是个眼睛长得很漂亮的男孩子，他却总是大笑，咧嘴能看到两排发亮的白牙，笑到把那大眼睛眯到看不见，可见性格不是一般的开朗。左腿有些跛，不明显，没人知道那么漂亮的他腿是怎么跛的，大家也都不好意思问。不过知情的小晴姐给何其介绍他的时候悄悄告诉他童彦腿的情况远比它看上去得严重。
　　下午的内容就是由童彦带着做洗补。

　　童彦虽然不能担任重要岗位，却对饮料和原物料配方相当熟悉，夏天冷饮销售高峰的时候，小晴姐也会让童彦上阵帮忙做冷饮。
　　虽然原物料配方在三白眼的监督下已经背熟了，但是真正操作起来却手忙脚乱。好在童彦的脾气比三白眼好多了，发现何奇的错误就耐心地重新给他演示，倒是吧台上的陈燕偶尔回过头来抽他背配方，被她看见做错了就会遭到气势汹汹的训斥，俨然成为了三白眼的代言人。按小丁丁的说法就是燕姐在带新人时就会变身为严厉的女魔头，基础方面一点儿都不放过。
　　被陈燕搞得紧张不已的何奇还是被童彦体贴地支去扔垃圾了。

　　垃圾场就在巴黎店的后门走去的停车场旁边。
　　走进员工通道才松一口气，何奇在通道里磨蹭了会儿，突然就有了种干脆辞职的想法，不过这种想法马上就被打散了，因为他的思绪被门外交谈的声音吸引了。

　　“怎么那么晚才来？刚才在店里找你你怎么没反应？”
　　“上次被神秘顾客听到了，也不知道会不会查出，以后不要在店里，这次的券我给您送到您家行么？”
　　何奇一听就听出那种献媚的语调是出自三白眼。

　　原来是三白眼把员工豆卖了，还给神秘顾客撞见了，所以今天被评估表格吓得不轻啊。

　　何奇想现在是应该对店里大叫一声然后冲出去把自己的师傅逮住，还是应该当作没看见，等门外的人走了以后再出去。
　　只是这么犹豫了片刻功夫，外面的声音就没有了，何奇耳朵贴上门再等了片刻，还是没有声音，看来是人走了。
　　何奇有些沮丧，他向来只喜欢事态的主动权控制在自己手里，而不是任其自动发展，况且他还是想给三白眼一个下马威的。
　　推开了后门，何奇一手提一个垃圾袋走了出去，却看见一个人蹲在门口拿着纸巾捏着鼻子。

　　季晓东听见有人推门，吃了一惊，手里的纸巾一松，刚堵住的鼻血就又流了出来。
　　“你……你……”
　　还没说完，血已经流到嘴角，再说话就要流到口腔里了，季晓东只好抿着嘴捏住部分鼻肉惊恐地看着何奇。

　　除了电视上，何奇就再没有看到过成人流鼻血，这种苍白的脸上带血附加惊恐的表情异常骇人，何奇早忘了之前听到的事情，把垃圾袋一扔，赶紧推门从员工通道回去，叫来了Susan。
　　Susan很惊讶季晓东还没走，却很熟练地从医药箱里取出了棉花再弄了一小杯冰，似乎是很习惯处理这类情况了。
　　听Susan说，三白眼确实是经常流鼻血，何奇想问三白眼不会是跟电视里演的一样得了什么绝症吧。但Susan马上就跟他解释她早带男友去看过了，没什么病，只是因为三白眼比较体虚上班又特别辛苦的原因。

　　“在咖啡店里上班就会常常碰到周围有人流鼻血的情况，很正常啦。有的客人也会在喝多了咖啡以后有这种反应。晓东的体质又是特别容易流鼻血的，其实没有什么大问题。”
　　这是小晴姐的解释。
　　Susan因为下午的小高峰又走不开了，只好把东西全交给没有实际工作的何奇，简单讲了一下处理方法。

　　何奇回去看见三白眼还蹲在原地，赶紧把他拉进了有空调的室内，用毛巾在他鼻子周围敷了点冰，眼看敷上去的冰滑下来，何奇把自己的手压了上去。
　　手太大，盖住了部分视线，季晓东下意识闭了眼睛，何奇这才发现三白眼的睫毛挺漂亮的，长长软软的，干净的皮肤就算在女人里也是少有的，不过发现了三白眼其实很好看的事实反而让他想起了“小白脸”这个词，和他那种势利的为人态度倒很相配。

　　“你刚才是不是听见了？”
　　帮三白眼擦掉嘴角的血，对方说的第一句话却不是谢谢。
　　“你说我有没有听见？”
　　何奇很喜欢这句话的威胁意味，很优越的感觉。

　　季晓东又不说话了，显然他也不知道该怎么办才好了。一般这种情况下他应该向何奇求饶，对他来说求人什么的并不是什么难事，他本性虽然高傲，但他以为自己早已经知道该在什么时候放下自尊了，但他的自尊又莫名其妙在这个时候回来了，不允许自己跟这个平时见惯自己高傲的男人面前示弱。

　　何奇见他这副死抿嘴唇要死不活的样子，火一下子又上来了。
　　“后天员工大会我就去说你拿员工券和员工豆去卖的那档子事！”