《菜谱》海安德先生

1、前菜 一

　　“娘子，能娶到你真是我三生有幸啊！”
　　“讨厌啦，每次都这么说，人家能嫁给您才是三生有幸呢！”
　　身着紫衣的仆佣们有些心颤地看着桌上的食物在两人的肉麻对话中以一种夸张的速度消失。老爷啊，您能吃慢点儿吗……

　　浓妆艳抹的夫人站在老爷边上，环着老爷的脖子轻吹耳边风：“老爷啊，我表弟你也知道的，性格不太好。但是这聪明人性格不都是不太好嘛，您把他安排到那个空位上去，我看正好！您就答应嘛，我一会再给您做甜品糕点吃！您就答应人家嘛……”“嗯嗯、这个好！”
　　老爷虽然抱着瘦骨如柴的夫人，却一点没影响到夹菜的速度。显然夫人在耳边说的话一句都没听见，这人光顾着吃了。
　　只见老爷剑眉星目，眼中光芒爆闪，手速飞快，下箸如飞！即使是那最顶尖的剑客使的神剑，也敌不过老爷的一双精钢长筷……夹菜的精准度。

　　十味苑的老爷名为毕粤，从他名字就能看出来他爹喜欢广东菜。当然，青出于蓝而胜于蓝嘛，毕家最新当家的在十岁时已经将广东菜统统吃了个遍，接着转战全国各地的酒楼小摊吃食铺，待其二十出头时正愁没新东西吃，正巧碰见现任夫人潘氏。
　　话说那天，潘氏在她家的小酒楼里远远看见一灰衣的青年，从怀中掏出一闪亮的物件。正是十味苑的祖传精钢长筷。拿筷的青年眉目清秀，身材匀称，正是小姑娘都喜欢的一类。出于隐隐的喜爱之情，脸皮比较厚的潘小姐凑上去搭话了。
　　“这位小哥，一个人呐？”
　　“姑娘请先离得远一些，毕某接下来的动作可能会伤到您。”
　　潘氏有些气恼也有些好奇，这人拿着一双筷子能做什么？
　　接着观看了毕粤风卷残云（没错是真的风卷残云，不是比喻与夸张）得扫荡完一桌的菜品时，潘小姐忽然觉得自己应该攀上这棵树。
　　接下来潘小姐仗着自己家里有个以前很有名的厨子，逼着人家做很多菜，自己再假装是自己做的菜给越来越欣赏她的毕粤吃。反正她一直在旁边看着厨子做，聪明的潘小姐早就记着流程了，也不怕毕粤的提问。

　　毕粤家的传统是小孩在满月的时候抓阄，只有两个东西抓：一把菜刀，一双筷子。抓到菜刀，说明这孩子能做菜也能练武，适合在暗处操作；抓到筷子，说明这孩子能算账也能品菜，正好在前面主持大局。
　　当年毕粤他爹一个劲把毕粤往菜刀那边赶，以求自己的宝贝儿子圆了自己的武侠梦。可惜小毕粤生性温和，看见菜刀那寒光闪闪的凶猛样子就害怕，胖嘟嘟的身子一扭抓到了筷子。
　　抓到筷子的人不能进厨房，这是规矩。
　　所以他从来不知道自己的夫人其实连菜刀都没摸过。

　　潘夫人为人极精明，又仗着毕粤喜欢她（端出来的菜），对不满的人下手极狠，全苑的下人都没敢告诉老爷真相。
　　可怜毕粤白白花了好多银子多养了个母老虎……

　　谁说吃货就一定很蠢二毕粤的好体型就能鄙视一帮酒楼老板!从小就噼里啪啦打算盘数钱数钱和数钱也锻炼出一副好头脑和柔软的手，我们不妨想想为什么这么多年他只娶了一个不会做菜的夫人第一，这家伙吃起东西来什么都不知道;第二，此人每天吃五顿饭;第三，毕老爷的每顿饭都像晚饭一样丰盛。
　　等等老爷你是不是学习了大洋彼岸某资本主义国家的腐败风气
　　一句话，毕粤很忙，忙着吃饭。
　　潘氏最近又换了个厨子，换成天津人了。毕粤问她:"夫人最近又学了天津菜但总觉得我都吃过啊……"潘氏(自以为)乖巧一笑，道:"人家不过是练练手嘛，明儿就给您做新菜。"
　　安抚了毕粤，潘氏来到一个隐在厨房里的房子里。十味苑的厨房特别大，占了好几个院子。里面厨子数百，聘用从皇宫退下来的御厨三位，统领着厨房。
　　眼前这位天津大哥是不在编排之内的，潘氏不知从哪挖回来了这货以应付毕粤庞大的奇异口味。
　　"喂，我昨天不是让你做最拿手的菜吗？怎么这么普通你不是号称天津菜一朵奇葩吗？!"
　　"夫人，小人做的是天津的基本菜式，您不是要最拿手的嘛……"天津大哥很委屈，自己的自创菜其实不是自己做的，这要人怎么说嘛！
　　潘氏瞪起眼睛，威胁道:"我不管你怎么搞，总之给我保证每天的菜都别给我重样!明白了"
　　天津大哥知道她没说出的话是什么，慌忙点头。
　　潘氏走后，他从后院的鸡笼里抓出一只鸡，给它吃了三片绿色的玩意儿。那鸡浑身的毛立即英武不凡地立了起来。它伸伸翅膀，"嘎巴嘎巴"扭了几下头，甚至还甩了甩腿!大哥双手奉上一截空心菜(里面有卷小纸卷)，告诉鸡:"麻烦您把这个送给我弟弟，谢谢您咧!"
　　鸡瞥了他一眼，叼起空心菜撒鸡爪跑了。
　　帝都跟廊坊离得不远，鸡跑跑歇歇又搭顺风车的，七八天就到了。空心菜已经不再新鲜，拿到纸卷的年轻人干脆地剪开空心菜，最终嘴角抽了抽，回去收拾行李了。