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42、Chapter 42 ...

  •   新公寓条件不错,一切电器家具均齐全了,我换掉了不舒适的几样,立刻住了进去,几天过后,驼绒地毯厚厚地一层铺好,终于像了样子。

      总是见不到裴恩。不管我开门关门几次,都没有见到过他。
      稔儿订购了全套Le Creust 厨具送我。汤殷比较实际,送了巴卡拉的杯盘碗碟和一整箱克鲁格香槟。
      “如果泡菜实在吃不惯,尚有香槟果腹。”
      带有转角的舒适和软软长沙发和书柜也到了。钢琴也送来了,新房间的色调也慢慢变成了我喜爱的,拧开一盏圆形小灯,柔和的暖色灯光均匀洒在整个公寓,我惬意地窝在沙发的转角里。

      不知道隔壁,裴恩的家,又是什么样子的呢?

      念卿手指缓缓拂过胡桃木的琴盖,眼里浮上想念和温暖。
      我想起他幼时总喜欢半跪在琴凳上弹琴,然后兴奋地奶声奶气叫,“姐姐,快坐到我对面去,我要和你一起表演双钢琴协奏曲!”他是最喜欢钢琴的了。

      “念卿,想弹,就弹拉威尔吧。”我道。

      念卿的手指离开琴盖,摊开手躺在地上,“姐姐,我饿了,先不听音乐,且给口饭吃吧。””

      “那好,想吃什么?想去南山吃西餐还是吃些韩食?昨夜那个九折板似乎还是美味的。”

      他居然哀嚎,“这几天姐姐老是去西餐厅。正襟危坐着类坏了,韩食餐厅也没有意思啊。姐姐,不如我不出去了,替你煮拉面把!”

      他盯着我看,像一只献宝的小狗。

      我撇一撇嘴,“不如我在家煮一点饭,我现在的厨艺也有了提高。”
      念卿跳起来,“我不信我不信,那一年你的蛋壳牛奶橘子炒饭仍然让我记忆犹新,你就放过我的胃吧。”

      我记起童年的回忆,立刻不满,“我也是有进步的,你要相信我,走,现在就去采购食材,塞满冰箱,我一定给你做几道不放橘子不放蛋壳的大餐。”

      饿着肚子兴师动众地出门采购回来,我正在门口按密码,念卿忽然深情地给我一个背后抱。“姐姐,等下吃了你煮的菜,我可能来不及和你告别就一命呜呼了。”

      我刚想回嘴,隔壁的门居然开了。
      裴恩同经纪人站在门口,正好看到我们打闹。
      念卿放开抱着我腰的手,对微微躬身,“前辈好。”

      那经纪人皱起眉,见到我似是惊讶极了,一双小眼睛眯成一条缝。
      我也微微低头打一个招呼,“您好,竟然在这里见到您,真是很巧。”
      他哼一声,“你就是新搬进来的人?”
      我点一点头。
      “那请不要泄露裴恩的住址,暴露他的隐私”他目光阴冷地扫过我身后的念卿,“你也是。”

      他又扫我们一眼,似是极不满的样子,才进了电梯。

      念卿又要来粘我。
      裴恩并没有关上门,似是艳羡地看着我和念卿打闹。
      我的心脏似乎习惯了看到他就不正常地狂跳。

      “对不起,是不是我们太吵了,打扰到你。”我道歉,心里盘算着怎么和他多说几句话,他的头发乱乱的,眼睛也似有些睁不开,穿了几乎幼稚的小兔子家居服,斜靠在门口。

      “啊,没有关系的。我听不到的。”他温和地笑一笑。

      念卿忽然开口,“前辈,不介意的话,姐姐会准备晚餐,等下来请你一起用餐好吗?”

      我大窘,差点没有一巴掌甩到念卿脸上去,心里默念裴恩千万千万不要答应不要答应。

      哪知裴恩歪一歪头,“好啊。”

      我挤出比哭还难看的笑来,“那个...你不忙吗?”

      他却认真回答,“今天是我的休息日,我睡了一天,饿了,没饭吃。”

      我注意到念卿眼里闪过一道狡黠的光,“前辈,那姐姐做了菜就来叫你哦。”

      在厨房里,我切着菜,手都在抖。

      稔儿在视频里一开始是温柔似水的,“幼卿,先淘米,再浸一会,现在切菜,青菜务必切得不要太细,以切断纤维为主,我相信你。”

      她的声音渐渐大起来,“切断啊,用刀的前端切啊,这纤维留着口感会差啊,干泡黄酒里稍浸一浸你立刻就得拿出来啊!”
      我手忙脚乱。
      稔儿甜美温柔的声音再也不复,她咆哮起来,“油烧的那样热放带水的菜一定有烟啊!你躲什么!回来,炒一炒,放盐啊!否则怎么保持颜色!”

      我被油烟吓得一阵胆寒,略略缩回去撒一点盐,看到锅里的菜果真碧绿生青,满意地翻炒起来。

      “停停不能太过了。现在蒸鱼的八分钟已经到了,你关火,不开盖子多闷一分钟,让火腿香菇冬笋的香味彻底进到鱼里去,趁这时候细细用针划了葱丝卷起来准备放到鱼身上。
      我哀叹着用厨针划葱丝,十指都被戳一遍,钻心地疼。

      还好清蒸的鳜鱼卖相不差,我撒上葱,再淋了热油上去,鱼肚斜剖,插着香菇笋片和火腿,配着嫩绿的葱,倒是光鲜好看,只是我不敢尝一尝。

      稔儿又吩咐我把炊饭拿出来,利用热量迅速搬进一小块板油,待香气四溢了把饭拌进方才炒的嫩青菜里,这样菜色又不黄,口感又不会太生,略带些糯。米饭雪白,热气腾腾的。

      虾仁先上了浆冻五分钟,再冷锅热油迅速炒,最后撒一小搓过滚水又没有泡开的龙井,茶香散发地刚刚好。用嫩芦笋焯水了摆成交错摆着把虾仁盛盘,这是我跟着喜欢的餐馆学来的。稔儿提醒我焯芦笋的水里切记放一点盐保持芦笋的颜色和脆度。

      笋丝肉丝切得一样细,银芽掐头去尾下火炝炒,肉略略断生了就用木薯粉勾了薄薄的芡,裹上一层晶莹,盛在碧色碟子里,看起来似水晶那样剔透,滋味也爽脆鲜美。

      待一切准备就绪,稔儿都叫得累了。
      “幼卿,我的嗓子都坏了,接下来一周都别想练声,你这么不受教,我真是没想到。”
      我也累得手抖脚抖,“做菜竟然这么累。”

      稔儿有气无力,“这一桌子菜式绝无仅有,滋味鲜美式样好看,都是最易上手的快炒,清蒸,且不考刀工,火候也一味开足,这炖煮煨炸闷我一概没说了,统统用了好食材代替了厨艺,这虾仁冬笋鳜鱼,做熟了都不会难吃,只可惜了你从九溪十八涧带回来的上好龙井,你这一桌子才也只见得到一点肉星子,这就是最简单的了。”

      我定一定神,再三感谢她,她居然同我做了一桌一样的菜,一个个都精致得似艺术品。
      我摆正那有些蒸歪掉的鱼头,把菜慢腾腾端上了桌。

      念卿瞪直了眼,“姐姐,你受了什么打击,竟然做出这样一顿饭,等等我拍个照留念。”
      他又钻进厨房去,“别是你的厨房里藏了个仙女?你炒蛋炒饭不是整只生鸡蛋连壳扔进去的吗?”
      我累极了脸上仍然笑眯眯,“士别三日当刮目相待,你看看我脸上沾了什么脏东西没有?我去叫裴恩了。”

      念卿认真地看我全脸,“什么都没有,干干净净的。”

      裴恩开门出来,看到我就笑得露出洁白的牙齿来,伸出手指在我脸上一抹。
      “卿卿,脸上沾了葱。”他仔细看一眼手上的绿色东西。

      我想杀了李念卿一百次。

      裴恩被一桌子造型还算.....漂亮的中国菜惊了一惊。
      念卿皮笑肉不笑地尝了一筷子鱼,惊叹地看着我。
      “姐姐。”他叫道。
      我得意,“怎么样,好吃吧。”
      他惊叹,“鱼一点味道都没有!是淡的!”
      我晕.....

      “姐姐,虾仁只有茶味道,而且口感很奇怪诶,你放盐了吗”
      “姐姐,饭好像没熟...........”
      “姐姐,亏你能把这么漂亮的菜做得这么难吃。”
      我恨不得挖洞钻下去。

      裴恩吃得极少,每样菜只吃一口,食量简直堪比减肥期间的车蓉蓉。
      “那个,太难吃就不用吃了。”我小心翼翼提醒。

      裴恩放下筷子,托着腮看我,眼神温柔得很,一点都没有吃到夹生饭的愤怒,看得我一阵脸红。
      “我每次和你在一起都能吃下一点东西。”他说。

      念卿腾地抬起头,狐疑的看着我,“李幼卿,果然你和裴恩前辈早就认识吧。”
      裴恩见他这样一脸防备的样子笑了,“小孩,不会抢你的女朋友的,放心吧。”

      念卿立刻回答,“是吗,那谢谢前辈了。”
      我手伸得快,几乎把他的头摁进饭碗里。

      “那个,他是我弟弟,真的弟弟,你相信我,真的是弟弟而已弟弟弟弟我不是他女朋友是姐姐他是姐姐我是弟弟,不对他是弟弟我是姐姐。”我急忙辩解,说得太快了都结巴了。
      裴恩见我说得舌头都打结了,伸手捏一捏我的脸,“对不起,是我误会了,卿卿,你慢慢说,别急的。”

      我完全习惯了,他真的好喜欢身体接触啊。

      一阵肃杀的寒意从念卿的方向传来。
      “好了好了,她是我姐姐啦。”念卿承认了,拉开话题。“姐姐,你音乐不学了么?以前还是歌剧系的缪斯呢。”
      家人没有告诉念卿我的声带不好的事情。
      我只是轻笑,“过去的事了。”
      裴恩眼睛忽然亮了亮,靠得离我近一些,“卿卿是学音乐的?”
      念卿得意地点一点头,“我姐姐可是百年不遇的天才,她在美国最好的音乐学校,绰号是缪斯哦,缪斯,不要看她做菜做得这么难吃人也有点蠢蠢的被泼了一身面粉也不会逃,在音乐一途上我姐实在是人中龙凤,普通人不得望其项背。”

      我又把念卿的头往饭碗里摁。
      “你死定了。”

      我被念卿的面粉说得心惊肉跳,生怕裴恩记起来那天那个面粉蛋黄女是我,“那个,裴恩你吃完了对吧,吃完了就回去吧!”

      裴恩侧一侧头,靠得离我更近一点,“晚餐很好吃呢,谢谢你,只是被泼了一身面粉是?”

      “那是很小时候的事情,哈哈哈哈,哈哈哈哈。”我干笑。

      念卿的脸还被我摁在碗里支支吾吾。

      “卿卿,”裴恩放软了声音,“帮我个忙吧。”
      我被那张离我太近的完美的脸上流露出的恳求之意惊到,呆呆说,“是。”

      念卿洗完了碗就被我赶出了家门。他走的时候一步三回头,极为不放心。

      裴恩坐在我的超软沙发上,坐姿仍然好看,我缩进沙发转角,本来应该开一支香槟增进感情的,我却泡了两杯柚子茶润喉,静静听他的烦恼,——演一个韩国男高音歌唱家籍籍无名的青年时代。

      “为什么导演会找你演?”我忍俊不禁,“你的气质无论如何比较像钢琴诗人呢。”

      他托着腮很困惑的样子,“导演希望这部传记片能带动人气,所以请了我去出演一段时期,这导演是在没有人认识我的时候就对我好的导演,不能拒绝的。”

      我手里翻转着谱子,都是意大利语的情歌,不禁偷笑。
      “那好,先教你发意大利的原音,对一对口型吧。”

      我拍一拍身边,示意他坐得离我近一些。

      “Par ti ro non del ro di nel, del mio paese fredo senza sole.”

      等我一句念完,他怏怏地看着我,无限茫然。

      “一点都,不懂啊。”

      “那就从头学好啦,邻居先生,我不介意你每天来我这里的。”
      我喝一口水,“总是就是爱你,爱你,很爱你。”

      话没说完我被自己呛到了。水溅了几滴到脸上。

      一不小心把心里话说出来了,我大声咳嗽起来。

      裴恩替我拍一拍背。
      “你爱我,很爱,很爱我?”

      我立刻否认,“没有没有,我只是单纯的是你的Fan,绝对没有别的想法的。”

      裴恩笑起来,“开玩笑的。”
note 作者有话说
第42章 Chapter 42

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