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29、第二十九章 ...
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已经在床上呆了五天了,身上到处都不舒服,被石碾压过的感觉一天比一天重,觉得再不起床,说不定自己就快要瘫在床上了,原来这种堕落的日子也不是人过的。
想了想感觉就是地窖里的温度稍微高了点,还不如去地窖里逛逛,看看还有多少家当,要知道还有将近三个月的时间才能迎来雨季,而且雨季一开始也没有什么东西可以吃的,这么算来可能还要有三个半月才能看到绿色,不好好算计算计是很难活下去的。
将地窖通了一会儿风后,就进去了,还好虽说也是一个冷,至少没有狂风,多穿点还是有点作用的。
在地窖里慢悠悠的逛了一圈,用烧过的树枝当做炭笔在首批上面做了记录:达达兽肠子做的香肠,其他兽类肠子做的香肠,晒干的达达兽肉,腌制的达达兽肉,腌制的各种肠子和肝脏,大白菜35颗,蓝菜6颗,酸菜三坛,菜干若干,腌菜,山楂干,红花,生姜,大蒜少许,玉米粒半袋,番薯少许,土豆两袋,还有些不知道是什么肉的腌肉,看上去慢慢的地窖里就这么写东西,不知道够不够吃。
玉米粒这段时间就不吃了,番薯可以吃,但是土豆还是省着点,毕竟这是主食,如果吃没了天天蔬菜加肉更难过,那些不知道是什么肉的腌肉现在先不吃,等到艾德大点了留给他吃,电视里不是说一个云腿三年才能出库,五年吃是正好吗?他们居然能放那么长时间,这里温度更低保存的时间应该更长才对。
大白菜两三天吃一颗,蓝菜已经有点焉了,要尽快吃掉,生姜来年还要除了留种的,尽量省着点以后烧肉就少加点了,实在不行就用生姜泡水后用姜水代替,大蒜只有一点了,这是要留种的,拿出一点看看在水里能不能种起来,其余的都扎好过会儿和生姜,辣椒,土豆,番薯还有各种菜种子一起单独放置在一起,做好保温防冻,还要在地窖里放了几瓦罐水,希望地窖的温度不要再下降了,否则很多东西都要冻坏了。
艾德刚刚运动完,正在编草绳,随着艾德的两手交错,成型的草绳从艾德手中游弋出来,看上去很简单,但是需要力气,自己力气小编出来的草绳容易散架,这个活现在归艾德,自从将需要的衣服鞋子改好后,自己感觉就没什么事情可干了,才闲得慌,整天感觉这也不舒服,那也不舒服。
又重新拿了一支炭笔在兽皮上写写画画,把东西分配好了,然后再到地窖里直接按计划办就行,省的来回折腾,写着写着总感觉少了点什么,左思右想,在床上可劲的打滚,一不小心,滚过来头,直接和地面来了次亲密接触,还好穿的多,地面上又有草席,但是还是很危险,差点就要碰到火盆了,赶快爬了起来,瞄到床底下的坛坛罐罐才想到,自己好像做了几坛葡萄酒,等天气冷下来了就直接放到床底下了,一直也忘了拿出来。
赶快让艾德将床下面清理清理,然后将葡萄酒坛拿了出来,自己一直忘了过滤,也不知道有没有成功,拿出现在作为洗脸布的艾德小时候穿的棉布,将前段时间刚刚收获的几个小坛子拿了出来,将坛子和棉布用热水重新洗了一遍。烘干后,将棉布松垮的扎在坛子口,然后将葡萄酒直接往下倒,将几个小坛子装满之后直接用空出来的坛子装,最后空出了两个大坛子,洗干净后放到地窖中,现在用不到他了。
尝了尝,还好酒味比较重,没有多少甜味,也不是太涩,还是比较滑润的,不管怎么样只要有酒味就说明成功了,留一小坛拿到地窖中藏好这就是酒种了,其余的自己和艾德两个人可以慢慢的喝,天冷了来上一口还是很舒服的,尤其是放在温水里走过一遍后更是妙不可言。
有了葡萄酒,就应该吃西餐,刚好将前几天冰冻的薯条拿出来油炸一会儿,外面便硬了就直接盛出来。
碗底的一点点红酒配上辣椒末,肉干,番薯干也是一种享受,再次后悔自己没有做果酱。
将地窖中的东西分区域放置好后,又开始无聊了,这才过了一个月,就有好几样东西消耗完毕,后面的日子只能尽量省着点了。
现在天天都有时间就不用在做肉干了,感觉做肉干伤不起,比平时的消耗量更大,剩下的都留给艾德吃,对他来说是必需品,对自己来说却可有可无,反正自己闲着也是闲着,还不如一日三餐做饭,还能打发点时间。
有了葡萄酒后做肉也就有酒可以去腥了,省的每次都是抓一把山楂片当做去腥的,山楂片的消耗量直线上升。
将刚刚拿出来的蒜头放在装好水的木盆里,希望能长出一撮黄苗出来,这也是一点点的收成,否则光是消耗没有进账,自己的心里觉得慎得慌。
由于将木盆放在了床底下,床下面显得更挤了,现在是恨不得床是双层的,可以在上面放东西,有很多东西一旦冻着了就变坏变质,只能放到内室里,如果放到中室,那就要将隔板放下来,那每天用的木柴了就会增加,这是一个两难的问题,还好前段时间收获了一个像鞋架一样的木架,将小坛小罐可以放在上面,能节省点空间,现在是除了火盆旁边能够有点空间以外其他地方都是满满的,走路都要看着脚底,说不定就会踩着什么了。