《我们不是吃素的》布丁杀

3、第 3 章

　　接下来的时间，乔明都忙着定菜谱。从冷盘到点心，他都一手包办。虽然很累，可一个餐厅的所有菜色、搭配都按照他的想法来，又让他特别有成就感。甚至他提出为菜品搭配的饮料，舒恩都一口答应。要知道乔明提出的饮料中的有几款茶品饮料，原料难找，价格偏高，利润少又不知道会不会被客人接受。可作为餐厅老板的舒恩却全不考虑，只要乔明说，他就答应。有些特殊的配料在杭州买不到的，也千方百计通过网上订购，生生又拖延了几天开业的时间。乔明心里有些忐忑，可是舒恩却只是说了一句：“别的你不用考虑，按你的想法来就好。”接下来采买原料，然后一道道地试菜、试茶品，居然忙碌了半个月才基本定了下来。之前乔明还以为舒恩说开业时间是“什么时候都可以”，只是随口说说，这么看来却是真的。在脑子里已将这太望斋是“私人会所”性质改成了“私人会所洗钱”性质，不然哪会有餐馆是这么来的。
　　至于其他的那些员工，释齐自然是随时跟在舒恩左右，舒恩一个眼神一个动作他便知道他要做什么。采买食材的时候是释齐开车去的，一路上俩人硬是什么话也没说过，乔明只管选，释齐只管付钱，在那蔬菜批发市场里，这俩人从外形到购买时的豪爽劲都甚是扎眼。
　　乔明下厨烧菜的时候，太旺斋的其他人都会一一聚齐。初时别的人无一动手，乔明还在心下嘀咕。可第三天开始，他在做菜时松已经能将他前几天做的菜复制下来，奇怪的是，从刀工到手势，虽然连掂锅的样子都能做得和乔明一模一样，可出来的味道还是相差了十万八千里。唯有他在一边同时和乔明做同一道菜，那味道才有些接近。
　　帮着配菜打合的免也是。乔明开始示范给他看的时候他那眼神还像是在看魔术，掂锅火旺一度吓得满屋子乱窜。可就半天的功夫，配菜利落，打合的手势也像是做了多年的老手，就连摆盘也摆得熟稔优美。那套功夫手势虽然也完全拷贝自乔明，可配上他白皙修长的手指，做出来得动作就像是在弹奏古琴似的优雅。
　　那对双胞胎平时里看着漫不经心又懒散，可当舒恩考他们菜品的名字、特色、做法、饮料的搭配，他们都能熟练说出。几道需要经过特殊配置的饮料也已经谙熟在胸。最让乔明愤恨的是模拟接待顾客的时候，那对双胞胎就像变脸似的，一下子笑容满面，殷勤周到。不禁让乔明更在心里暗暗佩服舒恩，居然能治住这样一群人。
　　定了菜品，舒恩就着手设计菜谱的样式。菜谱做成大度8开大小，封面是传统的中国红色加压印花色。里面的每一页做成仿古做旧的宣纸款式，刚拿回来的时候只是将菜品的照片印刷在上面，没做其他任何设计，乔明还在心里嘀咕这样的设计有些古怪。可第二天就看见菜谱都画上了色彩淡雅的中国画，每一张的颜色和图案都搭配当页的菜谱。因为全是手绘的关系，使得每一本菜谱花色都不一样。在封面上也古篆手写了太望斋的的名字，盖上了印章。
　　“这都是你画的？？”乔明边翻菜谱边啧啧称赞。
　　舒恩依旧笑笑地回说：“我能为这菜馆做的也就是这个了。”
　　一切收拾停妥，舒恩就选了个黄道吉日，太望斋正式开门营业。
　　事实证明，这太望斋没有最奇怪只有更奇怪。明明是灵隐边上偏僻的素斋馆，开业也不能点炮燃香，可是送来祝贺的花篮却一直摆到了路边。甚至有不明就里的香客以为是哪位菩萨的生日，进店想要捐贡。因为天竺路禁车的关系，虽然来的客人都是徒步，可是一个个都打扮入实得体，举止优雅，看得出有一定的身份地位。一时间小小的太望斋被挤得满满当当，不禁让乔明有些担心：“我们的店虽然不大，可一下子来这许多人，上菜，招待的人手都不够啊。”
　　“不用担心。”舒恩的微笑显然是成竹在胸的。
　　果然，就在所备的桌椅几乎坐满的当口，忽然就来了一批人，抬桌摆椅，动作利落。太望斋本来屋大座位少，来一批客人加一批桌椅，居然生生加了一倍的数量。然后又不知从哪里来了一帮人，穿着和双胞胎一样的改良对襟长衫，加入迎来送去、倒茶斟水的队伍。再后来又来了一批，跑到台上假装丝竹悠扬。最后一批，冲到厨房里抬来搬去，端盘洗涮。
　　大概是习惯了太望斋的行事风格，看着这忙忙碌碌不知打哪里冒出来的许多人等，乔明也只是抽了根烟低估了一句来中国学会的一句话：“人多力量大。”看来中国的人口红利真是吃不完啊。
　　因为开张日只招待邀请的嘉宾，菜品也早已统一定下，乔明虽然繁忙，但有手脚利落的松和免的帮忙，也还是应付下来。开席定在11点半，在后面厨房的乔明隐约听到舒恩有上台答谢来宾，然后又是几个不认识的人上台讲话，各种表演。大约忙到下午2点半，乔明才空了下来。见已经没有菜要烧，茶饮和水果切盘免一人也应付得来，就和松交代了几句，急忙跑到厨房后面点烟过瘾。
　　今天的日头比刚来那天还毒些。早几天听到舒恩有在抱怨杭州的天气越来越诡异，春夏秋冬只剩了夏秋两季，这才4月底的样子，太阳穿过树叶缝隙都晒得人面颊发烫。乔明一边忙着呼吸着山间的负离子空气，一边忙着吞云吐雾。偶尔传来撞钟的声音，这个点应该是哪位香客在撞钟祈福。
　　“你能再劝劝他。”
　　“你知道，他不会答应的。”
　　其中一个，是释齐的声音。这家伙，还能用这种客气的语气和别人说话呢？乔明抱着这样的好奇，急忙掐灭了烟头，小心翼翼地探出头去。不远处，释齐和一个男子就站在那里说话。
　　释齐对面的男子比他略矮一些，戴着一幅细框眼镜。穿着白衬衫、西裤，打着领带，非常正式的打扮。年纪虽然不大，头发却老气横秋地梳向后面。乔明在肚里翻腾了好久，总算搜索出那几个特别中国的形容词：斯文儒雅？紧盯着那男的又瞧了瞧，又否定了，因为那男的虽然外形符合，可眼神和散发出的气质，又有些乖戾阴沉。
　　“我现在不是在和你商量。”释齐对面的男子紧盯着他说：“他不该在这里，如果不是你的原因。”
　　释齐沉默了几秒，回答：“你觉得他该在你那里？”
　　对方听了这话瞬间暴怒，一下揪住了释齐的衣领。释齐只是看着他，没做任何反应。两个人僵持了一会儿，那个人推开释齐，转身走了几步又回过头说：“别以为你站在这里久了，就真成和我们一样的人了。”
　　喔哦……好过分。即使平日里释齐对他不怎么友善。可大概因为他对舒恩的顺从和体贴，让同样在心里喜欢舒恩的乔明有一种“同好情感”。所以被人家用这种轻蔑的态度对待，让乔明想上去帮他说些什么。
　　“喂哎，别去。”
　　就在他决定行动的时候忽然被什么人拉住，回头一看，原来是松。
　　“你怎么……”刚开了个口，就被松却皱着眉使劲比着“嘘”的动作给制止了。直到那个人又转过身离开之后，松才拉着乔明坐到一边的石头上，手抚胸口给自己压惊。
　　“你认识他？干嘛这么怕？”乔明看着松的表情，忍不住刨根问底。
　　“当然怕啦，当年就是他把我的……”说到这里，松忽然想起什么赶紧捂住自己的嘴巴。
　　“不能说的话就不要起头……就算说了才想起来，好歹也学着转个弯撒个谎嘛。”
　　“什么是撒谎？”松认真地盯着乔明问。
　　乔明看着松半天，说了句“算了。”停顿了一下说：“那你总能告诉我他是谁吧。”
　　松咬了咬嘴唇，犹犹豫豫了好久才说：“我告诉你你可别告诉别人，释齐不让我们多说。”
　　乔明蹲在地上皱着眉头吸了口烟，心里嘀咕：莫非真的是洗黑钱的不成。嘴上答应着：“放心，我绝对不说。”
　　松左顾右盼了一阵才凑到乔明的耳边说：“其实那个是……”
　　“是什么？”
　　声音不是发自对谈的两个人，立刻吓得两个人瞬间退后。转头一看，居然是释齐。
　　“你干嘛总这么吓人！”乔明弹起来，不满地嚷嚷道。
　　“是你们在背后多话所以做贼心虚吧。”
　　乔明一时间没明白“做贼心虚”这个成语正想再开口问，却感觉到有人使劲地拉他衣角，回头看，原来是是龇牙咧嘴的松。
　　“松，你是不是忘了这是什么时间了，还在这里干嘛？” 松像一下子被点醒，惊叫了一声就窜了出去。等松走远了，释奇才回过头来看着乔明。乔明被他盯得有些着慌，把烟都掐了嘴硬着说：“干……干嘛？”
　　释奇又打量了他片刻才开口说道：“记得我们的招聘启事上要求是什么吗？”
　　“什么？”被释奇一问，乔明颇感奇怪，仰着头仔细回忆了一下：“好像是内向。怎么了？我在外国人里算‘内向’的。”心想，莫不是释奇看他不顺眼想要炒他，转念想想，有舒恩撑腰应该不会，他又没有做错什么。最多八卦了一下还什么都没八到。
　　释奇斜睨他一眼，身体前倾靠近乔明点了点头说：“很好，你还记得。不过可能你中文不好，不能充分了解这个词的意思。所以我给你解释一下，内向这个词的意思就是要你‘少管闲事’，明白吗？”
　　乔明虽然中文很好，可是什么时候被这么话里带刺连讽带吓地说过，噎得半天说不出话来。想起刚才看到他被人言语轻蔑自己还为他打抱不平想要替他出头，觉得自己简直就是……就是……仔细回想那个到中国才学会的特殊词汇——简直就是——二百五！！
　　见乔明涨红了脸盯着自己嘴巴几张几合都没吐出一个字，释奇站直身体说道：“看来是明白了。”于是转身头也不回地走了，留下双手握拳，气得发抖的乔明。
　　过了良久，乔明才缓过劲来，对着群山大吼一声： “他妈的！！！！”这个也是到中国才学会的具有中国国骂，在群山里回荡了好久。

　　到了下午4点左右，太望斋里的客人才算彻底走了干净。临时部队也撤得差不多，剩下不多的在厨房帮着洗碗收整。于是松和免就约着也去前厅打打转，本想叫上乔明，可看乔明在那里面目狰狞地地摔盆斩菜，松赶紧就拉着免自个儿出去了。直到舒恩到厨房来叫乔明，乔明才心不甘情不愿地解了围裙跟着舒恩去了前厅。
　　前厅早已打扫干净，双胞胎坐在一起动作一致地跟着音乐哼着小曲儿，松和免则在扫荡多出的水果切盘。释奇与他们隔着一张桌子坐着，一边是替舒恩泡好的香茶，见舒恩带着乔明走来，起身拉开椅子让舒恩坐下，不搭理一边的乔明。
　　舒恩让释奇和乔恩在身边坐了，又招呼其他四人过来围圆桌坐了，十分高兴地和大家开口致谢：“这几天都忙着开张准备，真是辛苦大家了。为了感谢大家，我……”
　　话还没说完，松忽然就起立大声说：“吃饭！”被释奇狠瞪一眼，立刻缩回原位。
　　舒恩见状大笑：“就是要请大家好好吃上一顿的。”
　　“啊，那我去做。”乔明立刻站起身来：“刚好我又新设计了几道菜.......”
　　免和松立刻在一边猛点头，释齐却哼了一声：“谁要吃你做的菜。”
　　“你！”什么可忍什么不可忍！乔明气得忘记那句中国话是怎么说的，反正就是不可忍。
　　释齐偏着头冷冷看他，一副“不可忍你又能怎么样”的态度。
　　“乔明，释齐不是说你做的菜不好。”舒恩赶紧打圆场：“其实......是因为释齐不怎么爱吃素食。”
　　“我们也是。”双胞胎懒洋洋地各举一只手异口同声地说。
　　“呐，乔明，你做素食那么好吃，做荤菜一定也不赖吧。”松轻拍着桌子大声说:“就给他们做几道荤菜就好啦。我和免是只吃素食就好啦。是吧，免？”
　　松用胳臂捣了捣免，免抬头看了看乔明，红着脸低头说：“嗯。”
　　乔明张着嘴没说话，老半天才坐回位置上，低声说了句：“我不会做荤菜。”刚来中国逛菜场的时候差点就被现杀的场景吓晕过去。在澳大利亚的时候，冷冻的鸡鸭鱼肉都被安全地放在冷柜里，可即使这样，让他切开那些冰冷的......即使想，都觉得头皮一阵阵的发麻。
　　“你不会做荤菜？”释奇轻蔑的眼光在狭长的眼睛里射出威力加倍。乔明气得拍桌而起：“我本来就是做素食的厨师为什么一定要会做荤菜！”
　　“喔哦，我原来只知道厨师有中西之分，今天才知道还有荤素之分。”
　　“那也总比你这个这个......”情绪激动之下乔明愣没想起此时最能表达他意思的那三个字怎么说，手指着释齐只能抖。
　　“你们不要吵了。”舒恩赶紧安抚剑拔弩张的两人：“这几天大家都累了，特别是乔明，给大家的慰劳宴怎么还好意思麻烦他做。所以我已经订了外面的餐馆，等会儿我们一起下山吃。”
　　“呦~~~”双胞胎小小击了掌，松也配合地一边鼓掌一边不忘用胳臂肘提醒免一起加入，气氛总算有些缓和。
　　释齐斜睨了一下乔明，眼神一转回舒恩身上就无比温柔：“那我去开车。”
　　个狗腿子！乔明终于想起这个词，可苦于已经过了说的合适时间。
　　一辆商务车刚好装下这7个人，车子下山开往市区，一路上都是树荫密布的蜿蜒小道，蒸腾了一天的热气混着各种植物的香气扑面而来，惬意又凉爽。看着松探出车外鬼吼鬼叫，乔明感到了这段时间以来难得的轻松。车开了一会儿车流一下子变得密集，被堵得三步一停的释齐忍不住发出了不耐烦的“啧”。一旁的舒恩安抚他：“快进市区了是这样的，慢慢开，不急。”释齐又急躁又不好对着舒恩发火，忽然转过头恶狠狠地瞪一眼乔明。
　　乔明简直被震惊了，这事也还有迁怒的？
　　好不容易从景区挪进市区，结果更糟。杭州的道路不宽，可车却出奇地多。又是周末时分，条条街的车都首尾相连。十多分钟一个路口都过不去，松忍不住小声说了一句好饿，释齐杀人的蓝光过来赶紧噤声。
　　市区里又挪了40分钟总算挪到了吃饭的地点。是杭城一家老子号的大酒店，这个时间正是就餐高峰，大厅里人头攒动座无虚席。这一行7人帅的帅，俊的俊，美的美，双胞胎的双，混血的混一进大厅就得到不少目光，迎宾小姐热情地迎上来，问有没有定位的时候还忍不住扫了释齐一眼，乔明立刻在心里嗤了一声。
　　“舒先生......”迎宾小姐在本子上翻了一会儿：“您定的是6点的包厢，可是现在已经6点30，超过预约的时间，包厢已经给别人了。”
　　“哈啊！不要！！”松不满地大喊了一声伏在免的肩上：“人家好饿！”
　　“那大厅现在还有没有位置？”舒恩说。
　　“这......”迎宾小姐为难地向大厅看了一眼。
　　“麻烦你帮我们安排一下。”释齐出声，一双眼睛居然收了凌厉的光，嘴角带笑，满眼的柔情。
　　“啊,有，还有一桌，跟我来吧。”迎宾小姐一个满脸飞春。乔明已经吐槽无力。
　　带7个人穿过大厅，转角屏风之后居然有块不大不小的地方摆了张圆桌。
　　“这里本来是大厅备桌，特殊情况才使用的。地方有点小，不过比大厅安静些，你们不介意吧？”
　　舒恩到了谢，迎宾小姐偷瞄释齐，释齐含笑点了点头，迎宾这才嘴角带笑地离开。
　　7个人坐下，舒恩拿过菜单递给乔明：“看看有什么想吃的，你点一些。”
　　乔明摆手：“你点就好，看中文字菜单太费脑子。我也只吃素食点不来荤菜。”
　　舒恩想想也有道理，把服务员叫来，点了有荤有素的6个冷盘，8个菜和2个主食，等了10分钟菜就开始陆续地上。一桌人开吃。
　　虽然到太望斋有些日子，不过每顿饭几乎都是在试菜。都是乔明烧好一道一群人围着吃一口。双胞胎和释齐不喜素食，都是公事公办地吃一口就停筷。冷盘上了槽鸡和醉鱼，双胞胎难得露出一丝兴奋的表情，释齐的棺材板脸也缓和了一下。舒恩夹了一块鸡给释齐，轻声说：“这些日子也辛苦你了。”
　　释齐转头瞧着舒恩，眼里的柔情更比刚才看迎宾小姐浓了十分。一边的乔明实在看不下去，夹了筷蜜汁藕片放舒恩碗里大声说：“舒恩你也多吃点。”然后对释齐投来杀人的目光置若罔闻埋头吃他的酱萝卜。
　　不久，热菜也陆陆续续地上了，双胞胎你喂我一口我喂你一口吃得高兴，释齐也难得一见地连续动筷，夹的全是荤菜。乔明这才有点明白刚才舒恩那句“辛苦你了”的意思，让这样的肉食动物长年待在素斋馆，还真是辛苦了。
　　“松，你吃得慢点。”
　　松一如既往地狼吞虎咽，明明是杏仁这样的小食，也能从菜里挑出集齐一碗再倒到口中吞下。把素菜生生吃出大鱼大肉的感觉，舒恩看了实在忍不住提醒。
　　松听了这句话，立即闭了嘴，睁了一双本就在小脸上显得过大的眼睛看着舒恩点头，腮帮子还是一鼓一鼓。舒恩好笑地提醒：“慢点吃，别噎着。”松裂开嘴刚想笑，忽然打了一个嗝，大眼睛直往外凸，还真的噎着了！
　　松转头一阵猛咳，菜喷出去一地，才和苗一个机灵蹦开，才没被喷到。免赶紧替松顺背，拿起茶水想让它喝。可惜松被噎得不轻，只顾着咳顾不上喝水。开始乔明还觉得好笑，可是松越咳越厉害，眼泪鼻涕直淌，一张微棕的小脸由红变青。释齐见状，一个箭步上去，对着松的后颈就是一击，松立刻吐出一颗完整的杏仁，大家刚想松一口气，免忽然大叫：“松，你怎么了？！”
　　吐出杏仁的松表情并没变得轻松，偎在免的肩头双目圆睁，急速喘气，一只手直抓着领口。不知是不是乔明看花了眼，看着松乌黑的大眼睛里闪出一丝红光，脸也微妙地开始变形。
　　“他要......”才的惊呼被苗即时捂住，一边的释齐都露出紧张的神色。
　　“我看还是送医......”乔明站起来刚想说去医院，却被舒恩打断。
　　“不用，我来。”舒恩几步走到松的身边，探手按住松的胸口，忽然被释齐握住，舒恩看着释齐，一脸的担心。
　　“没事，我可以。”舒恩用另一只手握了握释齐，释齐只好撤开。然后就看舒恩俯身到松身边，因为舒恩刚好背对乔明，乔明只能从背后看到他手下动作，在松的胸口四周按揉，嘴上说着什么话。过了大约半分钟舒恩起声，松的神色已然轻松，虽然双目紧闭，脸还有些苍白，可呼吸已经平顺，靠在免的肩头居然沉沉睡去。
　　乔明看着这一切，心中无比震撼，果然是神秘的东方古都，刚才那个难道就是电影里演的运气救人。刚想开口问，却听到释齐低低地呼了一声：“舒恩！”抬眼看，看这回舒恩苍白了脸色，脚步不稳地被释齐拥在怀里，眼神涣散。
　　这......这又是怎么回事，乔明一下子有点蒙了，不就是出来吃个饭，为什么搞得像武侠电影最终回？
　　“我看还是去医......”院字还没吐出，释齐忽然打横抱起舒恩冲出大厅，才和苗立即跟了出去，免看了这情况愣了一下，旋即背起松也尾随出去。乔明张着嘴原地凝固了半天才反应过来，刚想追出去却被服务员拦住：“先生，账还没买!”
　　“What!”
　　一摸身上，发现没带半毛现金。只好掏信用卡去刷，等到刷好签字，冲出大厅，就看见那辆银色商务车从地下停车库直杀出来。
　　“Hey!我在这儿！”乔明急步追上，商务车却没半点要停下来的意思，贴着乔明的鼻子就冲上了马路。乔明甚至能看到车里免一脸焦急地朝他说些什么再转头和司机嚷嚷。可那商务车还是急驰扬尘而去。
　　乔明举着手看着汽车在转弯口消失了好久，半晌才发出声震酒楼的怒吼：“释齐你这个王八蛋！！！！”