《再见是不再见面》余音MARTELL

23、23．白家面馆

　　白家面馆是老字号，基本开遍了全市的每个角落。走的是大众化路线，受的是老百姓的追捧，往往隔着大老远地就看见写着“白”字的大红灯笼挂在面馆前，而一看到“白”记的标志，仿佛就是得到了质量的保证。白家面馆里有名是沙茶面以及牛肉面，沙茶酱采用的是祖传秘方，而牛肉面的汤底则向来不外传。即使加盟了白家老字号，也无法得到沙茶酱和牛肉面汤底的制法。清晨开店前，各店铺的汤底和酱料会由总店的师傅熬好送上门来，少了沙茶酱和牛肉面的汤底，各个分店就无法营业。

　　何必每天都要3点起床，赶去监制汤底和沙茶酱。丈夫早年去世后，给她留下了白家面馆内所有面条的作法，名下数十家的分号，价值过千万的“白”家老字号招牌。

　　何必时常想虽然大儿子白启司是读书的料子，出身藤明，又争气地考上了名牌大学。但小儿子白佑司却天生一副爱管事的德行。要管理手下那么多家店铺，像白启司那样的好好先生，搞不好连祖传的秘方，他都会免费拿去送人。佑司就不同了，他能压得住场面，保得住祖宗的家业。

　　当修介以拜把兄弟的身份把负伤的白佑司送回家，白母何必就验证了这样的想法。佑司以为是自己那天伤得太重，或者是看在修介是槟榔街少东家的份上，母亲才没有生气，甚至还留了修介吃晚饭。对他们拜把的事，母亲仿佛比谁都要开心。在槟榔街开店，是在那之后的事，佑司觉得自家的分店开在哪个地方都能做得成生意，他不明白为什么母亲大张旗鼓地选了槟榔街开分店，而且还让自己负责分店的生意，凭借他和修介的关系，修老板甚至都没要红包费，但母亲坚持给，说是规矩不能坏，哪怕两家的儿子是兄弟。后来以修老板入股50%当红包费了结，但修老板转手就把面馆的生意交给修介打理。

　　无论是修介还是白佑司都对这样的决定表示满意，他们很兴奋能合伙做生意，虽然是家不大的面馆，但两个年轻人却还是干劲十足，毕竟是他们俩名下的第一桩买卖。

　　在面馆中摆放娃娃机是大学生原京的主意，虽然修介和白佑司都觉得摆个幼稚园的小朋友都不玩的娃娃机在店中简直毁坏了他们两俩玉树临风的形象，但既然娃娃机是原京送的，他们也只好收下，反正不要白不要。在两人结拜一年后，原京和白启司通由高考上了同一所在外省的大学，只有放假才回来，一回来后，就会立马来面馆白吃白喝，还每每带了大票朋友前来捧场，所以一到假期，修介和白佑司就会发觉营业额“不升反降”，但既然低出来的那部分是被自家人吃掉，也只好认赔。

　　白家老字号的名气，外加槟榔街的地段，使得这家开在槟榔街的白家面馆生意出奇的火暴。原京的娃娃机虽身处其中，却倍受冷落，好像只有常常来吃“霸王”面的叶枫在玩，修介和白佑司经常目瞪口呆地看着叶枫坐在娃娃机前，无比虔诚地夹娃娃，然后两人觉得湖滨中学的人实在是不容易，居然摊上这样一个“娃娃爱好者”当老大。虽然每次夹到的娃娃，都会被白佑司强行放回机器中，循环再用，但叶枫还是乐此不疲。

　　“我妹今天来过了？”叶枫接到修介的电话便来到面馆，白佑司觉得修介完全没有给叶枫打电话的必要，这家槟榔街上的白家面馆简直是叶枫的食堂，他下了课就会赶过来吃，以前白佑司以为湖滨中学离槟榔街很遥远，中间还隔着仓平和宣德两个学校，但按叶枫赶过来吃面的速度，他琢磨着湖滨中学估计是和街边的槟榔中学合并了。

　　“是的，她踹了我一脚。”白佑司端了碗面给叶枫，“我都快被自己感动了，刚被你妹踢完又要端面给你吃。”

　　“她为什么踢你？”叶枫吃着面条，“我妹她可不乱踢人，目前踹的最多的人就是我了。仿佛哪天不踹我，她就跟没完成作业似地难受。”

　　“那是因为槿还在误会佑司，女人和男人不一样，男人们捅完刀子，觉得义气相投，立马能坐下来喝酒。女人啊，你拔她一根头发，她回家做了个贴了你生辰八字的小人扎你。”在一旁的修介解释道，“况且她认定是害了她两个哥哥的人是你。”

　　“女人既然这样，那你还那么爱原京姐？”叶枫看着修介的脸一阵红一阵白。

　　“就算她拿针扎我本人，我还是爱她。”修介腼腆地说。

　　“我哥也是。”叶枫和白佑司想都没想，异口同声地说到，说罢两人便吓得捂住各自的嘴巴，神色慌张地等待修介的反应。而此时，修介却仍然沉浸在被原京拿着小针狂扎的幸福幻想中。