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16、美食难觅,知音难求 ...

  •   翌日阿谣做了蛋饼配煎肉,又选了几样在现代世界没见过的多汁野果榨了混合果汁来佐餐。蛋饼可口,煎肉鲜嫩,果汁酸甜,四人吃的津津有味。席间,英招发出啧啧赞叹:“妹妹真是好手艺,大哥巡游天下,都鲜有机会尝到如此美味的食物。还好当时一心软,救下你。平时,我可是懒得管这闲事。”白泽也开口道:“阿谣,你好好教教玉奴,不然将来你不在了,我们到哪里去吃如此美味的吃食?”英招闻言,脸色微不可见地一沉,眸中的神色冷峻黯淡起来。玉奴却甚是欢喜地说:“白大哥说的是。玉奴一定尽心学,希望妹妹不吝赐教。”阿谣忙开口说:“姐姐这说的是什么话?阿谣也不过是自己吓琢磨,一定会毫不藏私,全教给姐姐。”
      饭后,阿谣又道还缺了几味极为重要的调料,要去各大酒家再问问。只是今日英招和白泽有事要办,便只得玉奴相陪。四人相约晚餐时分再回到玉竹别院。
      玉奴带着阿谣,一间间酒家问过去,却都道从未听说过味道辛辣的调料,且纷纷表示不解,不知为何有人想要吃辛辣的东西,岂不是烧得嘴巴难受?
      阿谣却始终不气馁,顶着夏日的烈阳,仍旧兴致勃勃地拉着玉奴挨个问下去。终于,只剩巷尾的最后一间小小的食肆。阿谣原本已不抱什么希望,只是已经又累又饿,又热得好像快要中暑,也要找个地方吃午餐,顺便休整一下。却见玉奴依旧冷香无汗,小手触之生凉,阿奴心中暗叹:玉妖就是玉妖,自己毕竟不是真正的妖。
      阿谣走近,只见食肆虽小,却甚为精致,目之所及,都是一片深深浅浅的蓝色配纯白色,琉璃般的屋顶,汉白玉质感的墙壁和纯白色大理石地面,其中一面墙壁上还汩汩流淌着一层薄薄的水,竟然暗合了阿谣最爱的圣托里尼岛的色调,清新浪漫的感觉,且无比清凉。阿谣一进食肆,便感觉到一阵沁人心脾的凉意,只觉得那凉意从所有张开的毛孔渗入,令人无比舒畅。再看了看玉奴,仍是没有什么感觉,看来玉奴对于温度应当是没有知觉。原来这间食肆的名字便是“寒玉轩”。如此清凉解暑的去处,果然食客甚众,的确是酒香不怕巷子深。
      二人坐下之后,先让小二上了几道招牌菜品,又照旧询问了是否有辛辣味道的调料,小二的反应也并不出人意料,仍旧是一无所知。但听到阿谣的问话,旁边桌一个虎背熊腰的老者却转头颇为好奇循着声音看了阿谣一眼。阿谣并未察觉,玉奴看了一眼老者,却是颇为害怕的样子。阿谣注意到玉奴的反应,也转过头看了看,不过是个面相比较凶神恶煞的老人,大家各吃各的饭,自己又并未得罪他,便并未放在心上,向玉奴递了个放心的眼神。
      片刻,小二便上齐了菜肴。原来是几样腌制过的肉类,无非是牛肉、兔肉和鹿肉,腌制后又似乎冰过,所以入口凉爽。另外,上来的酒和果汁也是冰过的。这样的菜肴原本能在夏日吃到,是相当享受的事情。只是寒玉轩中待了片刻后,原本已经极清凉,再配上如此清凉的酒菜,反而过犹不及。阿谣忽然怀念起夏日吹着空调吃火锅的极致享受。忍不住对玉奴说:“玉姐姐,你觉得此处如何?”玉奴刚吃了两口,轻轻放下碧玉筷,柔声道:“室内清凉,食物爽口,真是夏日的好去处。”阿谣却不以为然地说:“玉姐姐,在寒玉轩中吃冰制过的食物,如同冬日乘凉,反而过犹不及了。我倒是曾听说过一种吃法,叫做火锅,热腾腾的锅架在火上,边吃边煮,汤底再加入我在寻找的那几味辛辣调料,才是至美之事。”玉奴认真想了想,却好像还是难以理解和想象火锅的味道。阿谣又想到,玉奴原本对于温度就不敏感,恐怕对她说也是对牛弹琴,不禁有些失落。
      此时,却忽然传来一把老顽童的声音:“小姑娘,你说的火锅,老头儿我甚是感兴趣。活了一大把年龄,吃遍了天下,却还从没试过火锅那种吃法。”阿谣转头一看,果然就是刚才那凶神恶煞的老者。此人面相虽然可怖,声音却充满童趣,加之身材雄壮,满身兽皮,兽皮未遮住的地方体毛甚重,真是一个有趣的怪人。
      “火锅虽然好吃,但是却需要好的汤底和调料,我一直在找几味辛辣的调料。否则,巧妇难为无米之炊啊。”阿谣流露出一副无比惋惜的神态。她情知这老者定是个老饕,便故意引诱他,也许他见多识广,或许知道哪里有那些调料。
      “小姑娘,不如我们做个交易。你说的那些东西,老头儿我可能还真见过。我带你去找,若真的找到,你就烹饪那火锅给我尝一尝,如何?”

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