《苍术》尹水

27、第 27 章（修）

　　白岚回来的时候，茶叶蛋已经煮了小半天，慢腾腾的冒着泡，咕嘟咕嘟的每一下都带着淡淡的茶叶香气。

　　“什么东西，味道好香。”白岚问道。

　　“你等下，我给你捞一个尝尝味道。”苍术从锅里捞出一个入色最深的，递给白岚。

　　“这就是我和你说的茶叶蛋。你以前没见过吧。”

　　白岚也顾不上烫手，三下五除二的就把鸡蛋剥开。蛋白不再是莹白色，反而发着些红色。整个蛋白上布满了横七竖八的深色条纹，有些像卤肉店卖的卤蛋。

　　“甭看了，抓紧吃。”苍术眼睛亮晶晶的看着白岚。

　　“嗯。”白岚把这茶叶蛋放到嘴里，砸吧砸吧嘴，还别说这个味道正经儿不错。蛋黄也带着股子说不出的味道，反正挺好吃的，也不腻。有滋味有咸淡，是个不错的物事儿。

　　“挺好吃。”白岚下了结论。

　　苍术的眼睛眯了起来，道：“你说，咱以后出去卖这个成不成？这些调料不用一次一换，能用上挺长时间的，鸡蛋也是咱自己家里下的，本钱也不多。”

　　“你是想出去卖这个？”

　　“嗯，我觉得这个事儿行。我都想好了，一个茶叶蛋咱就卖六个铜子，买两个收十个铜子。

　　这比白煮蛋没贵多少，可又要比卤肉店的卤蛋便宜一点。多买还便宜，应该会有人吃吧。”

　　苍术盘算的好，其实不论是上辈子还是这辈子，人总是有些许的占便宜的心理。这样的价格定下来，少不得人们都买两个。

　　白岚想了想，道：“这也是个法子。你准备什么时候去？”

　　苍术笑了笑，道：“等丫头们下的鸡蛋多攒上一点，就能出去。”

　　白岚不赞同的看了一眼锅里剩下的鸡蛋，问道：“那剩下的怎么办？咱俩吃了？太浪费了。”

　　苍术得意洋洋的道：“剩下的这些，明儿你去酒馆给你大厨带上俩，就说是家里做的。这茶叶蛋放上几天都不会坏，只会越来越入味，你就放心吧。”

　　白岚皱眉道：“给大师傅带过去干啥？你不怕厨房的师傅学了去？”

　　苍术眼睛一转，道：“这师傅也不定就能一眼看出来，而且酒馆做的是大生意，怎么可能一双眼睛就盯在这茶叶蛋上了？要是真如此，酒馆干嘛不去卖卤肉卤蛋，不就是嫌弃制作麻烦又耽误工夫，挣得钱少么。”

　　白岚仔细想想，苍术说的也在理儿。

　　苍术瞧着白岚一脸迷茫，就知道这孩子脑袋没转过弯来。

　　“说是你个笨的你又不爱听，你去想想。要是大厨吃的好，咱要是去酒馆推销推销，便宜些价格卖给酒馆，不是要比咱自己出去摆个摊子，要省钱许多么？”

　　苍术其实早就想过，如果单独的出去摆摊，不说要费上许多的柴火钱，就是给买蛋的人打包，也是一个难题。这茶叶蛋不像是白煮蛋，干干净净的往怀里一揣就成，上面带着汤水，指不定的多麻烦呢。

　　“那行，明天我就给大师傅带过去，看看他们喜欢不喜欢。”白岚道。

　　“千万记得，就给他尝尝就成，先别提买卖。”苍术嘱咐道。

　　白岚不知道苍术里面卖的是什么药，可也不多问，只说明白了。

　　苍术在家里攒了三四天的鸡蛋，全部用调料仔细的煮好。又赶着天亮，把白岚叫起来去街市上占位置。

　　街上的摊位也不是随随便便就能占的，人家有固定的摊子固定的生意，好在苍术早就摸清楚了情况，这茶叶蛋又不用太大的地方。苍术选的位置是靠近一家面食摊子和一家粥铺，找了个不起眼的地方，俩人就把家伙拿出来，支起了摊子。

　　烧上火，鸡蛋一个个的就大大方方的露在外面，香气似有似无的飘出去。

　　周围汤面店的老板早就瞧见了这一大一小两个娃子，等到茶叶蛋的香气飘出来，汤面店的老板终于按捺不住好奇心，走了过来。

　　“这是啥玩意？”汤面店老板看见黑红黑红的汤汁，里面放着密密麻麻的鸡蛋，有些奇怪的问道。

　　“老板，这是茶叶蛋。来一个尝尝？味道好吃着咧。”苍术堆着一脸笑，热情的推销。

　　“瞧着怎么这个颜色，怪奇怪的。”汤面店老板一边好奇，一边有些嫌弃茶叶蛋的卖相。

　　“看着是有点奇怪，可是味道好咧。一个才六个铜子，十个铜子买俩。又不贵，就是吃着新鲜。”

　　汤面店老板想了想，十个铜子又不是多少钱，买俩可要比买一个便宜多了，买个新奇倒也是不错。

　　“那行，给我拿俩。”

　　苍术赶紧拿着油纸给包了两个鸡蛋，手上干活利索，嘴上也不闲着：“这茶叶蛋啊，放到汤面里也好吃咧。老板回去试试，保管你爱吃。”

　　“小娃子不大，嘴倒是挺能说的。”汤面店老板也拿了蛋就回到自己那边去。

　　现在街上的人还不多，苍术也不着急，只是催着白岚管好火，别灭了。

　　俩人也没有等太久，街上的人开始慢慢多了起来。两面的汤面店和粥铺里面的人多了起来，过来吃饭的人们，都会注意到苍术和白岚卖的茶叶蛋。

　　有那新鲜的，走过来买上一个尝尝味道。也有那不喜欢冒险的，招呼过来老板，问他们店里有没有卖外面那种蛋的。

　　总之，零零总总的，一锅五十个鸡蛋，早上的功夫就卖出去了大半。

　　苍术也不着急，每天早上定时的去卖，有些煮的时间长了的，都被苍术给送了周围邻居。

　　苍术的话也简单实在：“大家都是邻里邻居的，也都尝尝我们家的蛋，都是白日里卖剩下的，不值几个钱，就是份心意。”

　　邻居白白得了蛋，总有抹不过面子的，彼此之间也开始打了招呼。家里的小孩子喜欢吃那茶叶蛋，也总不好等着苍术白给，多多少少也上街买上一点。

　　这一来二去的，茶叶蛋的名声也算是传了出去。苍术养鸡养的用心，母鸡下的鸡蛋也是个个的饱满，蛋黄又大又香。

　　苍术觉得时机成熟了，就让白岚带着，找找了酒馆的老板去推销了。

　　“掌柜的，您也吃过我们的茶叶蛋，不说味道顶好的，也是不错的。您考虑不考虑，天天备上一点茶叶蛋？让食客们吃个新鲜？”

　　酒馆掌柜的摸摸胡子，问道：“出门拐上几条街就能买上你们的茶叶蛋。我费那个事儿做甚。”

　　“这卖在外面的价和里面的价，怎么能一样？再说在酒馆里吃的好好的，在专门跑去买个茶叶蛋回来，岂不是招人笑话么？要不老板您少备上两天，看看食客们爱吃不爱吃，要是爱吃咱就继续。不爱吃您除了稍微麻烦一点，也不碍事。这茶叶蛋我们在外面都卖六个铜子一个，你这是大主顾，我们四个铜子卖给您。至于您在酒馆里卖多少钱，是您说的了算。您听听，这买卖您做的可不亏。”

　　酒馆掌柜的想了想，还不等说话。

　　苍术又道：“老板您放心，天天早上我就端着煮好的茶蛋给您送过来，保证个个都冒着热乎气。到时候随便在灶台那边温热着就成。您瞧瞧，白岚不是也在这给您打下手么？他干活您也是见到的，我就让他给您送过来，您看这事儿？”

　　苍术连白岚都给卖了，只为了接上第一笔生意。最终酒馆老板还是同意，每天先要二十个茶叶蛋，送上十天看看。

　　接下来，苍术一脸拜访了好几个早摊店，粥铺，汤面馆，包子铺。按照每家店每天供上二十个茶叶蛋计算，都先送上几天看看效果。苍术前几天把卖茶蛋的账面算过，柴火天天烧着着实是费，恨不得自己上山砍柴。每天给茶叶蛋打包的油纸更是花了不少钱，总的算下来，一个茶叶蛋卖上五个铜子，纯利润也一个都勾不上俩铜子。

　　苍术后来终于想了法子，把茶叶蛋代理出去。自己只管做，不管买，虽然都是按照低价给卖的，但是架不住销量大，销量一大，就是薄利仔细算下来，也是一笔不小的钱。而且苍术还有另一层担心，这茶叶蛋的做法着实不是太难，就是有些麻烦。保不齐哪天市面上就多了好多家的茶叶蛋，要是自己先和几个商家确立了良好的供应关系，也不怕到时候傻眼了。

　　再说这茶叶蛋在几家铺子的供应情况，苍术前段日子着实把茶叶蛋的名头打响了。这茶叶蛋也是个万金油似的产品，喝粥可以就着吃，下面可以加上一个，就连当个零食也比白水蛋多了不少的滋味，最重要的是价钱还不贵，大人小孩都喜欢吃。甚至有那喜欢这口的，每次要面，专门叮嘱店家，加俩茶叶蛋！

　　如此一来，苍术和几个商家正式的确立了供货关系，每天早上每家店铺二十个茶叶蛋。只是这么一来，苍术又有了新问题，家里的母鸡们一天最多也就下上二十个蛋，那还是超水平发挥。没办法，苍术只好求了白岚，去市场买了新的鸡蛋，同时又新弄到了一批半大的鸡仔。