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8、山东行之二 乳山部分饮 ...
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好不容易到了乳山,终于下了火车,呼吸到了山东乳山的第一口清新的空气,顿时神清气爽,疲惫胃痛一扫而空,美得都不知道自己姓什么了~虽然有阳光,但是不热,也不是很闷,比北京凉快多了,当时我觉得这和我想的海边城市不太一样啊……海呢海呢海呢?老子要看的大海呢?!只有公路和大树算什么啊……后来才知道火车站离海远着呢。
出了火车站,还没下台阶就有一群人蜂拥而上,对,没错,都是那种拉活儿的。要说如果没有舍友妹子的帅爹地来接我们四个,在这个比郊区还郊区的火车站,我们还真是没法儿走的,大概只能饿死在这儿了。
在茫茫人海中找到舍友妹子的帅爹地的人是我,不是我夸,真的是帅爹地在人群中太突兀了,亮得直闪金光,还是卟呤卟呤的那种。这回真是特别殷勤的把手里的茶叶和点心先给了帅爹地,那一口一个叔叔叔叔的,叫得比叫自己亲爹还甜。好吧,这些假象很快就在一会儿的饭局中被舍友妹子戳破了,饭局一会儿说。
后来我们上了帅爹地的车,帅爹地那叫一个潇洒。一路开车畅通无阻,开着窗户,那风刮的我脸都疼了,至少在北京想开了一路几乎看不到车,您要么大半夜要么往城外走。我这住四九城的熊孩子真的很少能体验到这种感觉,于是当时就在感叹乳山真是个好地方。
关于吃喝——
作为吃货小分队的一员,我是不爱吃海鲜的,也很少吃。但是捧着良心来说,这里的海鲜我只能说——太!便!宜!了!便宜得让人想爆粗口!那种巴掌大的大扇贝,北京论个儿卖,舍友妹子说吃么,那仨货一律点头,后来问说这边多少钱一个啊,舍友妹子说,十块(还是二十块?)一大兜。当时那仨就不淡定了,在海风中凌乱……
好了,接下来来说说帅爹地和漂亮娘亲作为主人请我们吃那两顿饭吧。
第一顿就是刚下了火车,给我们带过去吃的那顿饭。
看到那里那么多海鲜,活的、动换的、冻着的、新鲜的,玲琅满目,乱七八糟一大堆!那仨货就差流口水了,我一个人特别纠结的站在那跟前儿,这不是要我的命么……
后来事实证明,我是错误的。虽然都不知道吃的菜叫什么名字,(那些扇贝牡蛎什么的就不提了,在哪儿都能吃到的)但是确实有两道叫我印象非常深刻的菜。
一个是当地特色做法的花肉,就是把五花肉切片、油炸,配上像椒盐的那种调味粉。说实话我原来对五花肉印象就那么回事儿,但是这里的绝对和我原来吃过的不一样,有种既肥而不腻又嘎嘣脆的感觉,那么一大盘子很快就被我们四个风卷残云地解决掉了。
另外一个是海肠和韭菜炒的菜,韭菜其实我是小时候吃太多导致吃伤了的,看着韭菜我都犯愁,而且当时也不知道那东西叫海肠,当时还以为是什么动物的肠子,后来知道真相的我眼泪差点掉下来啊……那东西长得实在是太怪异了!反正以后要吃还是会犹豫犹豫的,但是口感很棒很劲道。
第二顿饭,也是海鲜为主,但是也出现了新的食物。
一种看起来像是东北大拉皮儿,但是实际上是用植物做的,据说是海草?具体是什么我就不太清楚了,没有什么奇怪的味道,吃起来也不错,比拉皮儿凉皮什么的要脆一些。
还有后来一人一碗的面条,里面那韭菜段简直不能再让我疯狂了……不太理解当地人韭菜情节到底为什么会这么严重,不过其实挺好吃的,而且要是没有韭菜反而衬不出来这个面和底汤的鲜美。
后来姐夫看我吃就跟边儿上乐,特别挑衅的说:“哟~你不是特挑食么,这回不得不吃了吧~”老子回瞪一眼,“祝你窜稀……”咳咳,我知道吃饭的时候不应该说这些的,但是我声音小啊,只有姐夫听到了,所以大家懂就好了。
接下来就说说我们晚上吃的大排档吧,两天连着吃了两顿大排档,吃的东西虽然没啥区别但是我们绝对乐此不疲。
不得不承认,这边花肉的做法简直就是完美!无论是烤是炸,做出来的让我真的口水流个不停,吃了还想吃,如果把在乳山吃的东西排位置的话,花肉勇夺第一,毫无悬念,位置也无食可撼!
当然,还有烤面包片,这个也是美味,烤面包上面的糖烤化了之后特别好吃,热着吃简直就是我这种爱吃甜食的人的最爱,我吃了好多……其实按理说这不是什么特别有技术含量的食物,但是我在北京是没吃到的(可能因为我很少吃大排档?),后来特别怀念这口儿,自己在家尝试着做了一下,不是那个味儿,感觉好失败……
然后,还有一种叫做马步鱼的鱼,挺细溜儿的,但是我看到做好的都是那种扁平的样子了。这种鱼舍友妹子之前带了一些到学校,阿大当时吃的那一脸幸福我就不说什么了。不过因为是鱼所以我就自始至终没尝一口,实在是不爱吃鱼。总之他仨都是赞不绝口的,因为阿大也嘴刁也是吃货,所以我相信阿大的口味,我以我的节操担保!
PS:再次强调,这边的海鲜实在是太!特!么!的!便!宜!了!
关于吃喝最后得说说这边的酒水饮料。
首先说酒吧,我们在第一顿饭局的时候就被舍友妹子出卖,本来他们说吃完之后带我们出去玩的,而且我当时还没缓过劲儿,所以我就寻思着说不喝酒,结果没想到被舍友妹子黑了一把……于是帅爹地和他弟弟特别好客地给我们指着桌子上那一打啤酒说:“都喝了啊。”当时我这个人就不好了,不过后来我能说多亏了姐夫和阿大帮我救场么,不然我真的会成为第一个折在那儿的人。(我长教训了,以后就算在火车上也要好好吃零食!)
不过这边的啤酒比我们这边的燕X啤酒劲儿大了点,但是不至于两瓶倒,不过既然是中午就少喝点咯,毕竟下午是要出去玩的,要是晚上的话……反正出门在外悠着点儿就是了。
然后说这边还有一种绿豆味的瓶装饮料,哎哟我的天,我都可惜只在临走的时候买了一瓶,别说北京了,就连山东其他地方都没看到啊,我觉得夏天能喝这种饮料简直太幸福了!
好了,关于在乳山吃喝的最后总结——海鲜便宜、花肉美味、啤酒不错。
当然啦,我想一定还有很多吃的是我们没吃到的,所以如果有机会再去的话,我是一定要挨个儿吃遍的~这是身为一个挑食的吃货的觉悟!