《白泽传说》提江印月

11、第十一章 出名？

　　墨青行一笑：“ 好说，这位便是吧？请！” 说完起身，率先的走向后院厨房。

　　高个子男人看了中年人一眼，起身跟着墨青行也步入了厨房。

　　剩下的也是大眼瞪小眼，互相看不惯的两位老板，两人对看一眼，几乎又是同时转过头，重重的哼了一声。

　　哼完之后的李福也跟进了厨房，剩下的中年人觉得一个人实在无聊，也在随后踏进了厨房。

　　李福这个厨房一下子挤进四人，倒也不显拥挤，两位厨师在灶台忙碌着，两位老板各占一角静静的观看。

　　一时间，厨房里就只剩下菜刀碰撞菜板的声音。

　　但是，慢慢的，李福和中年人的目光被墨青行吸引过去。

　　正在做菜的墨青行倒是没有察觉，自顾自的动作着。

　　既然是比试，墨青行也拿出自己全部实力，他准备做几道他最拿手的菜肴，第一道便是菠萝鱼。

　　他从水缸里捞出养着的鲢鱼，鲢鱼肉嫩，且无骨，最做这道菜的首选。

　　墨青行很满意这条鲢鱼的大小，他先是将鲢鱼敲昏，然后剥腹去除里面的内脏，接着便是花刀，花刀最需要刀工，墨青行一口气的在鲢鱼身上划了数十刀，然后拎着鱼尾，用冰冷的泉水一冲，一个菠萝的形状便显了出来。

　　墨青行往锅中倒上油，在热油这会，用混了盐的豆粉把鱼抹匀，等油温差不多了的时候，将抹好的鱼放进了锅中，待炸至金黄的时候捞出，沥干油，放入盘里。

　　将多余的油倒回油缸里，只剩了点底油继续热着，墨青行将姜蒜，番茄切成小块，倒入锅里熬汁，最后将熬好的番茄汁淋在炸好的鱼上，这道菜就算是完成了。

　　鲜红的番茄汁配上炸成金黄的鱼，光是看着便让人胃口大开，看得李福和中年人同时咽了口口水。

　　接着墨青行又一口气做出了四道菜，糖醋排骨，红烧肉，时蔬汤和酒酿圆子。

　　一直在对面做菜的高个子男人不知什么时候停下了，和两位老板一样，直愣愣的看着墨青行行云流水的动作。

　　做完菜肴的墨青行长呼口气，抬起头，却差点被不知什么时候围在他身边的三个人给吓了一跳。

　　高个子男人走进，用筷子夹了一块鱼肉放进嘴里，鱼肉外焦里嫩，豆粉完全留住了鱼肉的鲜美，浓浓的番茄汁又刚好给这鲜美加上了点与众不同的酸味，这是高个子男人从没见过的做法，却出奇的美味。

　　高个子转向身后的老板“ 我输了。 ”

　　其实说不说，中年人都已经知道了，这些菜全是他没见过的做法，但他还是拿起一双筷子夹了口红烧肉放进嘴里，入口即化，不肥不腻，中年人管不住自己的嘴，又连吃了好几口，吃完之后，拉着高个子男人一声不吭的走了。

　　从中年人的态度，墨青行也知道了这次比试的结果，他朝李福笑了笑：“ 李大哥，这不就解决了吗 。”

　　李福死命的点点头：“ 小兄弟，你不知道，以前他们隔三差五的就来我这里找晦气，以后看他们还敢不敢来了，哼！”

　　墨青行无奈的摇摇头笑着道：“ 他们是不敢来了，不过.......我说李大哥，你是准备什么时候开店营业呢？”

　　呀！ 李福一拍脑袋，他咋把这事儿给忘了，连忙转身去开店门，可是刚走了没两步，又倒退回来。

　　在墨青行疑惑的注视下，涎着脸讨好的笑道：“ 小兄弟，先让我吃口先，太香了。”

　　“................”

　　经过了这次比试后，墨青行的名字在青城出了名，这是墨青行没有想到的。

　　在随后的一个月内，几乎青城所有的人谁都知道李福的饭馆来了个不得了的厨子，就连青城数一数二的方记酒楼的厨子都是手下败将。

　　慕名而来的人，越来越多，几乎是天天客朋满座，连带着程伯都天天抱着天明下山来帮忙，这个没有名字的小饭馆渐渐的成了青城的一大特色。

　　再后来，实在忙不过来，墨青行的两顿饭也改成了一顿，李福的饭馆也只开三个小时，墨青行这才松了口气。