这两天姑姑家下来,被拉去当苦力,总结了一个道理:
陪女人逛街,要么走断了腿什么都没买,要么不光走断了腿,还要拎着一大堆乱七八糟的东西,这是血与泪的教训
香芒芝士蛋糕
原料:
蛋糕体:cream cheese125克、细砂糖40克、吉利丁片3片、郎姆酒1大勺、鲜奶油120克、芒果泥100克、芒果丁100克。饼底:饼干80克、 黄油30克、牛奶若干。
做法:
1、吉利丁片冰水泡软备用;
2、黄油30G隔水融化,饼干用擀面杖压碎,压碎后的饼干拌合黄油与牛奶,铺在模底,压实,放冰箱冷藏;
3、一部分芒果切丁备用;剩下的芒果搅成泥;
4、cream cheese+糖搅打均匀至无颗粒状;
5、芒果泥+朗姆酒搅拌均匀,加入芝士,鲜奶油打至8分发,与芝士糊拌匀;
6、加入芒果丁,倒入模具,放冰箱冷藏3小时。
作者有话说
第75章 派对(下)