17、油墩子（下） ...
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沈文澜的日子还是一样过，直到某天上班的时候钱笑终于忍不住点破她，“我看你跟这个李念琛是假戏真做了，女人一旦有了爱情的滋润，是能直接从脸上看出来的。”她在食堂的角落里偷偷把销售部的陈思思指给沈文澜看，“陈交际花不是向来觉得‘冯贱贱’一定会栽在她手上嘛，自从听说了冯贱贱请客审查你老公的事情以后，她也天天下来吃饭了，人家次次都从头打扮到脚上，跟你别苗头（沪语，争风头），可还是比不上你这副整张脸都在放光的样子。”
沈文澜无奈地指称钱笑胡说八道，小妮子却突然之间就正经起来了，“你说陈思思论长相也算不上什么大美人吧，怎么就那么多客户啊，男职员啊，排着队地掉进她的温柔乡呢？看来男女审美确实差别很大啊。”
向来与男人卧在一条战壕里看美女的沈文澜对此倒是别有心得，“其实也不能这么说，审美这个东西总是离不开什么黄金比例啊，世俗标准的。男人也不是不欣赏我们眼里的美人，但是你美丽大方，宝相庄严得跟观音娘娘下凡一样，他们就只敢远观了，哪里还敢动什么歪心？其实美色，美色，美不如色，你看为什么有些名妓也不是那么漂亮却引得无数英雄尽扶腰？说白了就是一种韵味，勾人的眼神和风流的身段，这些都是软件内功，不是你多买点衣服，学好了化妆就能赶得上的。”
钱笑又添一句，“还有一种，那就是‘情人眼里出西施’，”她打趣沈文澜道：“我看你就属于后者，不说李念琛搞不好要被你迷得五迷三道，就说冯一帆上次那记‘猛回头’……”
“就崴到脖子了。”沈文澜笑吟吟接住这句，再不与她论什么美丑，只是安心吃饭、上班，愈发生活得像个与世无争的已婚妇女。
好不容易得了个大家都没有应酬，不需要做戏的周末，沈文澜神清气爽地吃着李念琛做的早午餐。他弄了杯满是透亮冰块的美式咖啡给沈文澜配他自制的Egg Benedict，从底部的英式松饼到顶上的荷兰汁全是他一手包办，用黄油炒过的蘑菇代替了菠菜叶被夹在煎培根和糖心蛋中间，这份餐点营养丰富且口感富有层次，一口吃下去整个人都被幸福感包围住了。
打工时学会做这些的李念琛说这是上次水浦蛋的回礼，他走的是“量大管饱”的美式路线，见沈文澜吃得高兴还不停问她要不要再来点。沈文澜被这碟不知是英式还是美式的早午餐吃得心满意足，连昨晚的事也不再与李念琛计较，只是顺带一提，警告了一声“下不为例”就作罢了。
李念琛见目的已经达到，便愈发蹬鼻子上脸，跟她要求浦江一日游。不知道毕业以后能否找到工作的沈文澜曾经想过去考导游执照，干脆把他当成是多年来的第一个游客，带着他满上海乱转，可惜城市建设一日三变，许多景点和路线都已经不同了。
傍晚开车路过一间高中的时候，周末还不得不为了冲击高考到学校里补课的学生们三五成群地走了出来，原本垂头丧气的模样只消过一条马路就能变得眉开眼笑，沈文澜忆起自己曾经的苦难岁月，忍不住羡慕李念琛在传说中平均智商低下的美利坚读书，必定是傲视群呆的“省力又省心”了。哪知经过李念琛的忆苦思甜，她才晓得原来不管在哪国，想要出人头地都不是容易的事。教育制度或许有优有劣，但古今中外成就大事业者所历经的苦楚都是相若的。
李念琛思维的跳跃性犹胜文风诡异的沈文澜，正谈着人生主基调呢，立刻就被学生们围着的小吃摊吸引住了，拉了沈文澜下车去看。沈文澜只好不顾将近三十的高龄，杀入层层叠叠的女学生包围圈，才看到油锅里浮浮沉沉的东西，“油墩子啊，我都好多年没吃了。”
李念琛对制作油墩子的过程很有兴趣，站在一边看了许久。做油墩子的模具是金属制的一个椭圆底扁扁胖胖的开口柱状，连接着一个长把手，做的时候先用淀粉糊铺个底，把红白萝卜丝塞进去，再浇一层淀粉糊包裹住，然后放进油锅里炸，炸到定型以后把半熟的一个倒出来，再做另一个，等下一个油墩子也能从模具里获得自由了，上一个也就差不多熟了。李念琛看着老板节奏紧凑地一个接一个地做着，他偏过头，小声在沈文澜耳边说：“能不能跟老板商量一下，过会儿让我也试试看？！”
沈文澜哭笑不得地看他一眼，在一圈女学生的心心眼中鄙视这个没有金发碧眼作名片也仍旧吸人眼球的假洋鬼子，“买两个让你吃吃倒还可以考虑。”
油炸这种伤身但香口的烹饪方式在任何国度都是无往而不利的，李念琛津津有味地吃完了沈文澜买的油墩子，然后跟野营篝火烧烤棉花糖的美剧男主角一样舔着嘴要求“some more”，令沈文澜哭笑不得。
小时候经常被方萍训的沈文澜没想到有朝一日她也能像这样翻身农奴把歌唱，“吃这么多干嘛啊，油炸的东西多吃不好，再说小摊子上的东西也不知道干不干净……”
李念琛不以为然，用普通话回答她说：“我的秘书小姐也教过我一句普通话，叫‘没吃全元素周期表的就不叫中国人’，我念得对吗？”
意识到自己失言的李念琛适时地调转话题，跟沈文澜讲起了自己去英国交流的那一年，饮食如何如何的不习惯，又是如何如何的瘦了十几斤的经历。相比英国人民杀死食物两次（一次剥夺生命，一次剥夺味道）的习惯，他觉得吃用地沟油做出的美食致死还算得上是一种相对舒服一些的死法。
沈文澜没料到李念琛的适应能力如此之强，连“要吃不要命”的中国主义特色都已经学上手了，看来“记吃不记打”也就快学会了，不由得感慨他这个中美合资的大脑和身体确实功能强大。
这晚两个人动极思静，打算窝在一起看部电影作为消遣，沈文澜找了一部有中英双字幕的香港老片，大家都得以安心观赏。中途沈文澜出去倒水，回来时李念琛已经暂停电影等了她好一阵了。沈文澜只觉得不必如此，让他不必顾及自己进进出出，连着看下去就是。
在李念琛看来，一部情节紧张，节奏明快的电影可不能看得这样断断续续，于是想当然地问她：“你已经看过了？”
“没有啊，”沈文澜平静地答，“我先看过完整的剧情介绍了，你会不会觉得我这样很无趣？我只是不习惯打无把握之仗，虽然少了点惊喜，不过也能过滤掉令人失望的烂片，总体来说还是利大于弊的。”她直直看着屏幕，却不知为什么会答得这样详尽。
李念琛心想，怪不得她会喜欢吃油墩子这种东西，从里到外用了什么材料都能看的清清楚楚，萝卜丝里是不是加了香菜、有没有葱都可以在吃进嘴里之前知道，少了悬念多了安心。因为害怕未知而宁愿放弃惊喜，务求事事都尽在掌握，大概这就是为什么她一直没有什么恋情的缘故吧。
看电影的时候，身边人知道剧情走向，与此同时你却一无所知，这真是一件让人很不舒服的事。你明知她不告诉你接下来的情节是为了让你能享受到看电影的乐趣，但是你又忍不住去想，她清楚地知道接下来会发生什么，但就这么眼睁睁看着你像个傻子一样，为这些她了如指掌的情节紧张、激动，未免有些不厚道。这部刚刚还紧张精彩的电影在李念琛眼中立刻失去了光彩，他开始捉摸不透这个不打无把握之仗却愿意跟自己闪婚的女人到底是什么想法。
沈文澜一早就知道了电影情节，看起来自然少了新鲜刺激的感觉，此刻也是心思游离，想到白天的行程就越发觉得自己更像是地陪多于妻子。除却早先孙佩佩跟自己说过的那些重重困难以外，沈文澜已经从生活的点点滴滴里意识到了自己远未达到做“李念琛妻子”的要求，他们之间，或许还是一早就只是萍水相逢来得更好。
原以为不过是一纸婚书，两年同居，但两个人都没有料到，在婚姻的无数个犄角旮旯里，他们不可避免地彼此冲撞、摩擦，短兵相接过后不断重新评估对方，再划定无数规条界限。婚姻真是个很奇怪的东西，那个人未必在你心深处，可就从此生生嵌进了你的世界里，然后天地缩小，那人在里头兴风作浪。
作者有话说
第17章 油墩子（下）
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