22、粽 ...
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南歌子游赏
【宋】苏轼
山与歌眉敛，波同醉眼流。游人都上十三楼。不羡竹西歌吹、古扬州。
菰黍连昌歜，琼彝倒玉舟。谁家水调唱歌头。声绕碧山飞去、晚云留。
不解风情！
呆头鹅！
宁若雅来到徐书处，假意交流创刊号心得实则打探啥时候专栏才能轮到裴元上杂志，却听说裴元婉拒了采访之后，便极力控制住表情，说笑几句之后告辞，回到自己宿舍这片才敢气得蹲地上揪野草泄愤。
为啥不揪花？
第一万花谷水土好，野花都能美到让人不忍攀折！
第二这是东方欣之前种白掌的地方！顺便除草了！
第三她跟故事的男主人公都还没到扥花瓣数他爱我他不爱我的地步！
宁若雅憋气。
不过转念一想吧，若真上了杂志专栏，谷外的适龄未婚女性可比谷里的多多了，师兄这么个优秀青年的存在，知道的人还是越少越好……
就这么护食咋的！
虽说男色当前，吃货的自我修养也并没被宁若雅抛到一边——毕竟端午可要到了。
好多美食正是因为不到年节很少想起来吃，才得以在衣食不缺的现世没被吃腻，比如元宵节的元宵，二月二的焖子，清明节的青团，端午节的粽子，以及中秋节的月饼，这些食物很少能作为零食被网购，因此每年吃到的时候基本不会感觉腻。
大唐没有网购，非年节而不得的这些特别吃食就显得更加珍贵了。
宁若雅站起身，推门进屋翻纸找笔，兴致勃勃开始列现世吃过的粽子的各种馅，边写边陶醉，脸上都不自觉浮现出了微笑。
穿越之前虽是北方人，口味上却没啥限制，比如北方清明很少有吃青团的习惯，她就特意网购青团来试水，结果是对网红——蛋黄肉松青团不怎么感冒，倒是被乔家栅的豆沙青团征服了。现世一位魔都萝莉花师傅给她寄来的国际饭店的蝴蝶酥也让她的味蕾瞬间被俘过。
也正因为如此，宁若雅各种不乐见网上南北口味的各种大战。一方水土一方人，只是因为自己没吃过或者不合口味，就去贬低别人从小吃到大的一份乡情，其实是挺没品的一件事。
况且我大青岩万花就是爱好和平！宁若雅得意想。
然而成就她这份豁达的本质原因，是她作为吃货不忌口的这一特性。以粽为例，豆沙红枣蛋黄、栗子以及白粽子，好吃的都爱吃，完全没有什么捍卫内馅主权的想法。
宁若雅正陶醉，东方欣推门进来了。吃货的脑电波大概是比较融会贯通的，看了宁若雅面前那么张记录得语焉不详的纸就明白了她写的是啥，另搬了小凳兴致勃勃跟她头挨头研究起来。
东方欣喜食山楂，就说粽子里包上山楂加白糖熬的红果酪应该也好吃，还有白淳师兄做得手都熟了的果酱，也可以拿来当蘸酱。
本就对粽子馅没啥捍卫正统心思的宁若雅觉得无可无不可，一臂里记下来想央厨娘帮忙做做看，一臂里若有所思。
说到家乡口味，宁若雅倒是想起了除了自己之外第二个羁旅异乡的人，就是常年被自己忽略的药王次徒——二师兄阿麻吕。每逢佳节倍思亲，帮他与亲人见面这种事不现实，但……粽子里包一颗咸梅干的话，味道会不会有点像霓虹的饭团呢？吃到熟悉的口味，能不能稍稍纾解一下思乡之情呢？
柿种花生也可以有，花生现成的，柿种刚好是用粽子的原料，糯米粉做的，不过调味用的酱油还没被发明出来，酱倒是有，可以用酱泻开代替，辣椒没有，五辛倒是有。五辛者，一葱，二薤、三韮，四蒜，五兴蕖。这些要么宁若雅没听过，要么味儿太重怕二师兄不喜……芥末好！芥菜种磨成的，大唐有，也符合霓虹人民的口味。正不正宗啥的也尽力了，横竖在霓虹柿种花生发没发明出来还是个未知数咧。
真要动手做这事儿的话，还真得小心些来，之前口误说日语的事虽然只裴元一个人知道，也不能放松警惕，毕竟隔墙有耳。咸梅粽做出来之后跟其他粽子混一起送去给二师兄，被问起就说是包粽子时起了玩心，乱放了馅本来想自己留着，结果不小心跟正常的混一起给他送去了，柿种花生就说是记忆里老家的下酒菜就行了。
安全起见，最好还别假手他人自己来。
于是宁若雅提笔写下咸梅干仨字。
至于咸蛋黄馅，清代被称为咸杬子的咸鸭蛋可还没被袁枚发明出来，只能靠自己假装瞎鼓捣腌制出来了。
写写划划半张纸后便搁置到一边，宁若雅收拾小布包准备去上林先生的课了。
榴花三日迎端午。因此今日课程主要学习石榴花的绘画技法。
在这样一个因多雨而略显萧条的季节里，跃然纸上的这一抹亮色果然对缓解夏乏有所帮助。
当然，一个抬头看到在夜幕星河棚外找好角度避开林先生做鬼脸的乌合就更提神醒脑拱火了。
提神到宁若雅笔势都一顿，一笔下错。好生气哦，但是还要围笑。
她可没有多余的理智分出来去考虑是不是全怪乌合，冲动倒是促使她抓着笔想一招豌豆射手……不对是快雪时晴，用无情的大墨点子甩他一脸，好在对美好事物的爱护之心还是占了上风——别误会，美好事物可不是他乌合，而是夜幕星河棚。这样美的帷幕要是滴了墨点子……总感觉很难拆洗的样子……
好在乌合也并没有靠持续挑衅来让宁若雅中怒气upup的debuff，玩了一会儿自觉没意思就走了，宁若雅也就没往心里去，另铺了纸重新读条画画。
下了课之后跑去厨房跟厨娘装乖巧，说想拿些包粽子的原料包来送给相熟的师兄师姐，厨娘自然答应，帮宁若雅把列出的各种原料装在她背后的小背篓里妥妥装满，还跟她说不够再来拿。
宁若雅谢过厨娘，背起食材们就跑回了小宿舍，招呼早就好奇凑过来看的东方欣一起净手，先试着包上几个煮煮看试试，横竖小宿舍申请了一只小锅，不用她宁若雅宿舍厨房来回跑了。
动手能力上还是东方欣强上许多，一只手将粽叶拢成杯状，另一只手飞快盛米放馅，五色新丝缠角粽嘛，当然还少不了五色丝线来系。因是试做，俩人一共也没包几个，只是宁若雅包的数量只占东方欣的面前的三分之一……
咸鸭蛋光腌制少说就得十天，果酱也没来得及问白淳师兄要，所以就包了几种传统口味。小锅煮也要煮好久了，趁这功夫俩人兵分两路，东方欣出去莳弄花的时候，宁若雅取坛子准备正式包粽时的配料。
肉类不用宁若雅操心，厨房有现成的。于是她取小罐子加水加盐巴腌上咸鸭蛋，用糯米粉做了生柿种，剩下的步骤就是烤制之后调味。宁若雅想了想，虽说之前决定自己做保险，可是烤制的工具她这里也没有，经验也没有，还是交给烤百醇烤出熟练度的白淳更为靠谱。白淳是她穿过来之后接触比较早的一位师兄，宁若雅觉得他的为人也是很靠谱的。
虽说是忙活了将近两个时辰，二人可都没忘了这口吃的，到时间之后不用招呼，俩人自动自发在小锅前汇合，热腾腾的粽子捞出来稍微晾凉，解开丝线的时候都莫名多了几分仪式感，软糯的米香蔓延在口中的时候更是叫她有高唱“地肥水美五谷香”的冲动——虽然从地图上看万花谷貌似也不是大山西的位置。
试做成功之后，宁若雅带着生柿种、泻好的酱跟芥末去找白淳帮忙，白淳放下手上的活就帮她烤了起来，看着糯米条慢慢胀大的瞬间，宁若雅就觉得自己真是找对人了。
烤好放凉涂料调味，宁若雅吃了一颗，感觉跟现世吃到的多少有些差别，但还算接近，就定了心。现世膨化食品里有的防腐剂这儿可没有，宁若雅也没敢多做，准备正式包粽子的时候再来做些，做好直接送去，于是提前跟白淳提了下，白淳也表示师妹你来就是我肯定先帮你。
靠谱！
十天后咸鸭蛋腌好，宁若雅东方欣下午无事，赶紧包了豆沙粽、红枣粽、蜜饯粽、蛋黄肉粽以及白粽等各种大唐有过没有过的口味，以五色线为区分下锅煮，而后东方欣在家留心锅，宁若雅去找白淳做柿种，傍晚一切完成的时候，阿布闻见味儿般不请自来，叫宁若雅亲手送粽的想法泡汤——毕竟东方欣就在旁边看着，不让他顺路捎回去，东方欣机灵，肯定觉得奇怪。
将各种粽子包好，沉甸甸递给阿布，宁若雅正没好气：“天不早，我们也不留你了，带回去跟师兄一起吃吧。”
阿布应声接过，回去的路上还在丈二摸不着头脑，不明白宁若雅生的这是啥气。
宁若雅的小别扭很快也被新粽抚慰了，但叫她没想到的是，过了一会儿天色真晚了的时候，阿布又来了。
“这是我师傅叫我送来的。”阿布将手里的描花小罐子撂在石桌上，声音还挺清脆。
“这是什么？”宁若雅一听是裴元的回礼，感觉要是自己有尾巴都要欢快地刷刷摇起来了。
“山楂丸。”阿布怕她不信，还特意打开罐子给听到结果惊讶得瞪眼的宁若雅看。
事实上还未来得及看，只鼻子闻到这气息的时候，宁若雅已经觉得好丧气——就不能送点浪漫的东西来维持她少女的旖旎幻梦吗？！
“师傅收了粽子，问过你们包的量之后，就取了这个让我送来。”仿佛丝毫没感觉到宁若雅的兽耳都耷拉了下来，阿布还蜜汁得意地径自说着。
而宁若雅却真的翻了个白眼。
果然这位活人不医的制药家是真心不会发糖！
发个糖也是药糖！
不解风情！
呆头鹅！
有人欢喜有人忧，另一边三星望月，收到宁若雅送的咸梅粽跟柿种花生的阿麻吕，却露出了比月光还温柔的笑容来。
作者有话说
第22章 粽
