《无忧茶楼》伤茉莉

16、八卦酱饼

　　无忧茶楼
　　第十六章
　　八卦酱饼
　　每当就要失去的时候才会懂得去珍惜，这是人类的通病。
　　看着玲珑转头走进后厨的时候，我的心也紧跟着猛的跳动了一下。不过我现在也挽留不了什么，唯一能做的就是和石榴在大厅中等待玲珑口中的那顿丰盛的大餐。
　　老茶师不知什么时候已经从后厨走了出来，独自搬了一条长凳坐在角落中喝着新沏的茶水，看来后厨已经让玲珑小桐她们两个给占领了。
　　“不知道还要多久啊。”石榴单手托腮，而另一只手也不闲着，摆弄着他的那些折纸。
　　“这么多的东西，估计要做好大一会吧。”我说道，看到老茶师那样我索性也从墙角抽了一条长凳坐到了石榴的身旁，而石榴仍旧趴在茶桌上自顾自的玩着。
　　“我饿了，小苏。”石榴放下手中的折纸，蹭到我的身边坐了下来。
　　“其实我也饿了，”我瞅了石榴一眼，然后心里默算了下时间，说道：“咱们差不多也等了半个时辰了吧，最起码也得好一道菜吧。”
　　我又看了一眼墙角，老茶师仍旧手拿着茶壶休闲的坐着，一副毫不在乎的样子。
　　“我饿了，菜做好了吗？”我忍不住冲着后厨大吼了一声，这声道料想她们是听的到的。
　　“吵什么吵啊，一时半会饿不死人的！”后厨传来一大声回应，玲珑的声音倒也响亮的很。
　　“真要饿死了！”我回应道。
　　“好了好了，先给你们上一道。”玲珑端着一个盘子从后厨走了出来，一脸得意的说道：“不过你们不许偷看不许偷吃。”
　　玲珑那个小盘子上扣着一个茶碗，刚刚好把盘中的菜品包的严严实实。
　　“那你这不是吊我们胃口嘛，”我一脸不高兴的说道：“不能吃也就算了，看都不能看啊？！”
　　“我要发现你们敢偷吃，就别怪我动手了，”玲珑看了看这八张桌子，将第一盘放到了最上角的位置，也就是靠着后厨的那个茶桌，然后回过头来接着和我们说道：“我可不会食言的。”
　　“好的玲珑姐姐，我会监督小苏的！”石榴一拍胸脯，盯着我咯咯的笑。
　　“那我继续去忙了，你们注意！”玲珑说注意的时候还不忘多瞟了我几眼。
　　说完便转身回后厨了。
　　“小苏，”石榴一脸好奇的看着我说道：“你说那个盘子里面会是什么好吃的呢？”
　　“你可别问我，我现在还受你监督呢。”我头一扭，瞥了石榴一眼说道。
　　“别这样嘛小苏，”石榴不好意思的说道：“我只是说给玲珑姐姐听的。”
　　“我就知道，你个鬼灵精怪。”说完我便和石榴一同朝那个盘子扎了过去。一双大眼，一双小眼，直勾勾的盯着盘子看着。
　　“闻着好像挺香的。”石榴说道。
　　“闻着香吃着可不一定香。”我说道，不过我不得不承认闻着确实很香，至少在色香味的这个味上，玲珑得了个高分。
　　看来玲珑的厨艺还是可以的，我心想。
　　“就像臭豆腐闻着臭吃着香一样，”石榴捂着嘴一人偷乐，笑够了便扭过头来冲着我说道：“要不咱们打开看看？”
　　“我可不敢，玲珑的巴掌我可挨过不少。”我直起身来，假装就要离开。
　　“好小苏好小苏，”石榴拽着我的衣角哀求道：“我保证不揭发，就算玲珑姐知道了，我就说是我干的！”
　　“就等你这句话了！”我冲石榴微微一笑，然后又把头伸到了那个盘子前。
　　“还和小孩子这么计较，真不像话。”石榴掐着腰说道。
　　“我准备打开了。”我回头看了一眼石榴，石榴站得远远的仿佛我是要打开一个暗藏危险的机关一般。
　　我右手抓住茶碗的底部一提，茶碗便和盘子分离了开来。然后盘子里的菜肴便完完全全的崭露在我的面前。
　　只不过面前的这菜肴却不如我想象中的那么好，只黑黑的一团，像是什么酱一般。
　　“这是什么啊？”石榴已从后面凑了过来。
　　“不知道，但是看着很没有食欲。”我回答道。
　　“我尝尝。”石榴说完便用手指蘸了一点放到了口中。
　　“好辣！”石榴歪着脑袋皱着眉说道：“完全不像闻的那样。”
　　我也学着石榴蘸了一点尝了尝，确实不如闻着那般香，只觉得口中辣辣的麻麻的，但是一段时间后舌尖居然还有一股甜意。
　　“这个一会要怎么吃啊？”石榴一脸疑惑的看着我。
　　“不知道，不过要是真这么干吃我可没什么兴趣了。”我把茶碗扣回到盘子上，扫兴的说道。
　　就在这个时候，玲珑又一次从后厨走了出来，同样拿着一个盖着茶碗的盘子。
　　“你们有没有偷看或者偷吃啊？”玲珑将盘子放在第一个茶桌西边紧挨着的一个茶桌上，盯着我和石榴说道。
　　“没有没有，”石榴抢着答道：“小苏可是老老实实的。”
　　“那就好，”玲珑轻抚了一下额前的秀发，说道：“还有六道就好，我马上端过来。”
　　看到玲珑转身离去后我和石榴便又凑到了新端来的这个盘子边上。不过这次我毫不犹豫的就把盖子拿了下来，里面的还是一团酱状的物体，只不过颜色变成了灰色。
　　“你尝尝？”我冲着石榴说道。
　　“你来你来！”石榴摇着我的手臂说道。
　　我便又用手指蘸了一点，只不过这次感觉比上次好一点，很清凉爽口，但和吃一根黄瓜也并无太大区别。
　　“好像有我买的中药，”我说道：“有股中药味。”
　　“我尝尝..”石榴刚准备伸手便听到玲珑清脆的声音。
　　“第三道好了。”这次玲珑来的好快。
　　我没等石榴伸手便迅速的把茶碗盖了回去，看到玲珑来了，我俩便站在茶桌旁看着玲珑傻傻的笑着。
　　“你们俩在干什么？”玲珑满眼怀疑的看着我和石榴。
　　“没干什么，就是很好奇你的这些盘子而已。”我慌忙的答道。
　　玲珑将信将疑的把第三个盘子摆到正西边的那个位置，说道：“你们来后厨帮帮忙，把剩下的几个盘子都端过来，咱们可以开饭了！”
　　就这一堆颜色奇怪的酱能怎么吃，我心想。
　　来到后厨我是大吃了一惊，原先的几大包食材已经不见了踪影，只剩下一些角料，旁边的桌子上整整齐齐的摆了六个已经盛好菜肴的盘子，而老茶师的那个大冰罐子也从下面搬了上来。后厨中的味道很香，闻着有一种说不出来的快感，但就是不知道是什么香味。
　　“你把这几个按顺序端好了，可别混了，”玲珑把这六个盘子放到一个大餐盘上叮嘱我道：“从我第二盘那开始摆一圈就可以了。”
　　我和石榴还没待多久，便听到小桐说道。
　　“现在呢，你们可以端着出去了。”小桐从老茶师的冰罐子里拿出一个大袋子，看着我和石榴说道：“我们把这最后一道工序做好以后就可以开饭了。”
　　玲珑双手拍在我的背后努力的往外推着我，还不忘再说上一句：“千万不要摆错了。”
　　我和石榴小心翼翼的端着大餐盘来到大厅，然后依着玲珑先前的顺序将余下的六个盘子摆了上去。一个桌子上一个盘子，不多不少正好八个。
　　“玲珑姐姐是要摆什么阵法吗？”石榴俯在一个茶桌上，一脸天真的问着我。
　　“这都无所谓了，”我皱着眉头说道：“只希望玲珑整的这些玩意能吃吧，别让我饿肚子就行。”
　　“不能吃也得给我吃！”玲珑从后厨出来的时候正好听到了我的抱怨，瞪着我说道：“我幸幸苦苦忙了一下午，你就这种态度啊？”
　　“这第一份呢，就让小苏你尝！”小桐端着一个大盘子也从后厨走了出来。
　　“好好好，我不入地狱谁入地狱。”我一脸严肃的冲着玲珑说道。
　　“别扯别的了，”玲珑挑了一下云鬓，掐着腰站在八张桌子最中间说道：“先让我来给你们说说这个如意八卦酱饼。”
　　“如意八卦酱饼？”我和石榴惊奇的喊道。
　　“是的，喏，这就是饼。”小桐将盘子放在靠近后厨的那张茶桌上，掀开上面的蒸布，露出下面一张张洁白冰莹的薄饼。
　　“这个如意八卦酱饼呢，就是要用那些冰水敷过的薄饼卷上这些酱吃的，”玲珑接着说道：“这些酱一盘盘也都是很有名堂的。”
　　“怎么个有名堂？”我问道，因为我实在不清楚这很一般的酱配上这凉冰冰的小饼能有多好吃。
　　“首先看位置，”玲珑把靠近后厨的那个盘子上的茶碗掀开，指着说道：“这是八卦中的乾位，主天，乾位是纯阳刚健之位，所以这盘是秘制的甜辣酱。”
　　“这是兑位，主水，所以这盘酱清新爽口。”玲珑顺手掀开了第二个茶碗。
　　“这是离位，主火，可是很霸道的辣酱哦！”玲珑一次把余下的几个全部掀开，挨个的介绍道：“这是震位，主雷，所以我调了由松仁木耳等为主素酱。”
　　“这个呢，是坤位，主地，所以我用了鸡肉和鸭肉外加黄豆酱调了一味肉酱。”
　　“下面这个是艮位，主山，这个我用了许多山上的珍果。”
　　“这个是坎位，主水，当然便配了鲜鱼酱。”
　　“最后这个呢是巽位，主风，我便调了一味花瓣酱，闻起来便也和春风一样。”
　　“好了，这些酱我就说完了，”玲珑一拍手冲着我和石榴说道：“听明白了吗？”
　　说实话，我只是大概了解到这几道酱是和五行八卦有关，其余的便一概不知了。而石榴恐怕是完全没听懂。
　　“就是每个位置酱的味道对应了这个位置卦象的含义咯？”石榴说道。
　　“对！”玲珑开心的说道：“看来有些大木头连小孩子都不如呢。”玲珑得意的瞄了我一眼。
　　天呐，石榴这都是从哪知道的。这次我可真是丢了大人了。
　　“饭还不是用来吃的吗，说这么多我也没尝出那些酱有多好吃。”我反驳道。
　　“呀，原来你真的偷吃了！”玲珑立马听出了不对劲。
　　“这些都不重要了，先说说你这个怎么吃？”我赶紧转移话题，生怕玲珑要上来给我一巴掌。
　　“这菜吃起来更讲究，”玲珑说道：“五行八卦讲究相生相克，所以你单独吃哪一份酱的味道都不是很美味的。”
　　怪不得我吃的不是那么好吃，原来方法不对，我心想。
　　“比如这乾位的酱就要配上坤位的才好吃，”说完玲珑便抽出一张小饼，涂上两种酱汁，给我递了过来，说道：“你再尝尝。”
　　从玲珑手中接过卷好的小饼后，我便一下子放到嘴里嚼了起来，因为我实在是太饿了。
　　然后全大厅的人都目不转睛的盯着我看，当然除了老茶师。
　　“怎么样小苏？”石榴紧张的问道。
　　“入口很凉滑的，应该是冰块敷过的原因，而这饼估计也不是普通的饼，应该是用鸡蛋做的。这两种酱合到一块后辣味中和了鸡鸭的肉腥，竟然特别的香。”我自顾自的说道，回味着刚才的美味。
　　“真是太好吃了！”我不禁的喊了一句。
　　“你还挺会吃的，大部分都说对了，”玲珑得意的说道：“只不过那个饼是用茶水和鸡蛋配成的，你少说了一样。”
　　“我也要吃我也要吃！”石榴兴奋的喊起来。
　　玲珑便又从兑位和艮位取了点酱卷了一个递给了石榴，说道：“尝尝这个怎么样。”
　　“果香的，太爽口了！”石榴三两口就全部吃完了。
　　“我自己卷个试试。”我说道。
　　“自己卷着吃吧，难道还要我再喂你不成？”玲珑笑着说道：“那我和小桐也要吃了。”
　　“师傅师傅你也来吃吧！”玲珑看了一眼墙角的老茶师，说道。
　　老茶师只摆了摆手，示意我们继续。
　　我也没在意老茶师便又试了试离位和乾位，但只是一口我便差点眼泪都下来。
　　“太辣了，水呢，咳咳，水呢？”我的喉咙在接触到酱的一瞬间便彻底的麻木了。
　　“你吃了什么啊？！”玲珑赶忙从柜台那里给我倒了一杯茶水，问道：“怎么回事，你吃了哪两个？”
　　我指了指离位和乾位的两盘，便咕咚咕咚的喝起茶水来。
　　“怪不得呢，”玲珑看完我指的地方便咯咯咯的笑起来，说道：“你选了两个辣酱一块吃，不辣死才怪呢。”
　　“我刚才不是说了吗，要两个相克的合一块才能吃，”玲珑调皮的说道：“要你不注意听！”
　　我只顾着喝茶水，玲珑的嘲笑我却也没有听到。
　　“玲珑姐姐做的这什么什么饼可真好吃啊！”石榴左右手各拿着一个，嘴里还不忘说话。
　　“那是，这个是我最拿手的了，”玲珑开心的说道：“就像师父拿手的菊花茶一样。”
　　“我回家后，一定要泡菊花茶给我母亲和哥哥喝！”玲珑看了老茶师一眼接着说道。
　　“啪！”一声巨响从老茶师的那个位置传来。
　　我把茶碗放到了桌子上，惊讶的超那个方向看去。玲珑、小桐、石榴也不约而同的看了过去。
　　只见老茶师从长椅上坐了起来，目露凶光的慢慢朝着玲珑这个方向走来。
　　大家都满眼疑惑的看着老茶师，不知道老茶师究竟是个什么意思。
　　老茶师走到玲珑的身边看了玲珑一眼，然后用手指蘸了一下我杯中的茶水，在茶桌上缓缓的写下几个苍劲有力的大字：
　　出了店门，不许泡菊花茶，不然逐出师门。
　　（第十六章完）