18、冬至，平安夜，圣诞节 12月21 ...
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12月21号，冬至。
「冬至」二字在广大东北人民心里根深蒂固的事情就是→吃饺子！
楚夏是不记日子的人，大节小节乃至自己生日都是要爸妈提醒，但是某些特别的日子她还是会想方设法牢记在心的，比如爸妈和小弟生日，总会提前设置闹钟提醒。今年的冬至自然也是楚妈妈提前一天打电话告知才晓得的！
包饺子对楚夏来说那绝壁毫无挑战性可言，只是手伤多少还是会有点影响，包的不是那么好看。虽然拆线也有十天了，伤疤也定型了，偶尔微疼带痒，动起来也不够灵活，但是对楚夏同学来说，这都不算个啥，能动自然是最开心的！
和手的问题比起来，某些人凑热闹到是顶让她头疼。从和面开始，乔菲真格是来帮忙的，SKY是观摩连带学习来的，鸿浩是来闹着玩儿的，墨白是来打消SKY积极性的，金闵艺是来坐着等吃的，袁瞳看着几个人都在动手自己也掺和不进去，坐在旁边帮个小忙，拿个东西倒点水什么的。左宇自然是「等吃派」，既不帮忙也不围观，一个人窝在客厅沙发里码字，好不孤单！
和面，发面，拌馅料，揉面，分箕，擀皮，包饺子，煮饺子。楚夏成功的胜任了操作师外加总指挥，从十一点忙活到十二点半，一大群人总算吃上了。最初说好的谁包的谁吃，现在看到各自包的饺子煮出来惨不忍睹的样子，真是不忍直视，破皮的，丑的不像饺子的，更像一锅混沌，一个个的都抢着要吃好看的，又是一通闹腾。
馅料调的够味，面和的力道刚刚好，即使破了也是一锅喝起来还不错的“混沌”！
切点蒜末，放点糖，醋，酱油，点几滴香油，蘸水也是相当赞！SKY对无辣不欢猛放楚夏自制辣椒油的墨白说“小心痔疮犯啊！”
楚夏也发话“我那独方秘制辣椒油的威力不容小觑哈，小心吃多了上火！”
餐桌上吃着，案台上还在包，楚夏想多做些带给店里同事，手上速度越来越快，就怕包少了到时候不够分，自己也顾不上吃了，刚这么想，旁边就伸来个饺子，乔菲笑着说“大功臣的饺子不是一般的好吃，来，自己也尝一个！”楚夏确实也忙活饿了，满手的面也不方便接，就着乔菲的心意吃了，这边刚咽下去，那边又喂来一个，鸿浩边喂饺子边说“真想把你娶回家！这么好的媳妇，这世道，上哪儿去找！”楚夏送了个不娇不嗔的白眼给他，领了白眼鸿浩也就没再闹！SKY过来边喂楚夏饺子边把鸿浩挤开，说“真自私！你要是把楚夏娶回家，我们怎么办！咱们可都是盼着楚夏手艺的人啊！”乔菲见自己的好差事被抢，给了鸿浩和SKY屁股上各一脚“都滚回去好好吃你们的！”袁瞳边吃边乐，他才不会去掺和。左宇到是很想掺和，可惜找不到合适的理由啊。金闵艺走过来说“我这当师傅的慰劳一下我心爱的小徒弟总行吧！”乔菲不情愿的说
“喂了赶快走！”身为当事人的楚夏被他们这么喂来喂去的，感觉自己好像一只「宠物」！瞬间感觉头顶有乌鸦飞过！！！好几只！
把后来这些包好的一个个码整齐放进收纳盒里，一盒里四盘，一共四个盒子，算一算也该够吃了，看了眼客厅落地钟，再不赶快去店里都过了午饭点了，轰轰呀呀～，八个人，两辆车，开往《EVA\'S TIME》。
一个小时后，《EVA\'S TIME》的后堂员工休息室。整整16盘，480多个饺子，瞬间扫光！竟然没够吃！！！真是千算万算漏算了好吃会多吃这一点！《EVA\'S TIME》除去酒吧部晚班的墨白，魏莱，和保安袁爷(大名袁三)，再除去已经吃过的八个人，还有16个人(收银员2人，学徒七人，全职服务员6人，兼职服务员4人)！这么庞大的员工阵容，480多个饺子算个渣渣，秒没啊有木有！
是不是饺子包的太小的原因？汗-_-||！没吃爽的同事一致认为晚饭时间再来一波，也有自愿替楚夏顶班要求她回家再做一些带过来的，也有提议买材料在店里做的！
楚夏心想就算买材料在店里做，也得领导同意才行，真正的领导左宇自然不会出来说话，顶替他的「暂管」乔菲发话了，“不准违反店规，否则没得吃！”
“好！”“好好好！”“肯定不违规”……负责保洁和员工餐的董阿姨和常阿姨也参与进来，准备材料和面。
好在今天店里客人不多，难得的好机会，那就吃个尽兴吧，也算是「员工福利」！
第二波确实尽兴，有两位长辈帮忙，不光是多了四种馅儿，还包出了各种颜色各式花样，SKY就爱凑热闹，在饺子里包辣椒酱，包硬币，包大蒜……他能想出来的包了个遍，倒霉吃到的人里自然也有他这个始作俑者！乔菲送给他两个字的祝福“活该！”
今年的冬至过的真是此生难忘了吧！热闹的气氛像过年一样，话说离过年也不远了，已经有人提前给楚夏发微信祝福，像“几天后平安夜，几天后圣诞节，几天后腊八，几天后春节，乃至多少天后元宵节，情人节快乐”这样的祝福收了好多条！感觉这些节日好像就在明天一样！只是想一想都能感受到什么叫“时光如梭”！
「平安夜」.如期而至。
雪从昨夜悄无声息的降临，此时也是满视界厚雪覆盖的景象。
「平安夜」也是鸿浩的生日。乔菲告诉楚夏的时候，她已经来不及准备像样的礼物！
「生日」在楚夏看来是不值得庆祝的，虽然是庆祝新生命，但也有人在那天那时承受着人世间最痛的事。这不过只是她的个人观点，除她以外的人都觉得，「生日」就该好好庆祝！
从中午开始《EVA\'S TIME》就已经忙翻了天。尤其到了晚上，人更更多，客人群体以老外最多，本来就是人家的节日，这也是自然现象，海归派也不少，中国人就爱凑热闹，寻常人来过节的无非就是「情侣」，当然一家三口出来过节的也很多！总之大家总能找到各式各样的理由到《EVA\'S TIME》来过「平安夜和圣诞节」。
在此之前大家已经提前一个星期做准备了，忙着布置店面，忙着出新品，出套餐，筹备一些节日当天的活动。苏洋，顾明，金歌，车顾琛，洛晓茹，穆晴，陶然，马巧稚，姚凯，贾贺，高喆，董阿姨和常阿姨这些都是老员工，都是陪着《EVA\'S TIME》好些年的人！“四大台柱”就更不用说了，个个都是主心骨，出谋划策的人！早早的就听这些「过来人」说，平安夜和圣诞节是一年之中最忙的两天，每个人表达的都不一样，但是重点是一样的，就是“超级忙”！现在楚夏是彻底感受到了，什么是“超级忙”，忙的脚踩风火轮，忙的大脑要开挂，忙的人仰马翻……「四大台柱」已经个个身兼数职，以至于楚夏也被使唤的不知该站哪个岗，忙的楼上楼下跑。虽然员工多，但也敌不过客流量大啊！大啊！大啊！虽然已经提前合理分配工作，但也挡不住人手不够用的意外！
楼上三个部门忙到午夜12点才算结束，收拾完战场又立刻马上集体转移到楼下半地下室，继续忙！都说“夜生活始于酒吧！”看来一点不假！
凌晨一点，《EVA\'S TIME 》酒吧里的客人此时多的依然像啤酒泡，感觉就快要冒出来了！吊炸天地音响效果，配上鸿浩带来的整支了不起的乐队，激情澎湃地助演！超大LED显示器上播着火热的MV！舞台正前方的12张C座(四人座)，坐的都是经常来的老老客，专注酒吧和这支乐队七八年的老粉啊！3张T座(6人座)也是早早就被几个有钱的帅哥美女预约的！舞台左边的8张S座(6人座)也是满满的人，就连吧台前的9把吧台椅也坐齐了单身男女，阁楼上的12台K座(2人坐)，7台P座(6人坐)，6台W座(10人座)也都挤满了人，坐下的都不想走，进来的都没有坐，某些客人竟然挣着抢着买站票也是醉了！楚夏干忙上楼去大门口挂牌→
“内已满场，谢绝入内”！这种牌子都有准备楚夏必须给乔菲100个赞！
就这样热火朝天的忙到了凌晨三点。客人都走了，大家伙才坐下来一起庆祝鸿浩生日，乐队为鸿浩演奏生日歌，乔菲和楚夏把一早上准备好的大蛋糕从冷柜里取出来，放桌上，点蜡烛，许愿吹蜡烛，然后十几号人集体大喊“生日快乐”！也是让鸿浩十足吃了一惊！乐的合不拢嘴，边切蛋糕边说“来来来，吃蛋糕！吃蛋糕！”乔菲做的蛋糕绝对是顶级的，人家可是正儿八经法国蓝带糕点学院出来的，证书必须有，奖项必须不能少！当然SKY也是和乔菲同期毕业的西餐师，也是顶牛逼的！楚夏虽然一个星期前就知道了他们的学历，此时依然是崇拜，敬佩的两眼放光！
左宇是知道「平安夜」店里有多忙，所以在家呆到半夜才过来，为的自然是给他兄弟庆生，杯子碰撞的声音，“兄弟！年年有今朝啊！”鸿浩笑着说“好！好！好！”俩人一饮而尽，甚是洒脱！左宇开了头，然后一个接一个的敬酒！送礼物的，敬酒的，热闹的一比那啥！楚夏敬酒的时候说“今年知道的晚，明年一定送个大礼物！”鸿浩虽然之前被拒绝，心却依然不死，忙说“等什么明年，明天给我补一个，圣诞礼物也要！”“哪有人主动要礼物的，脸皮真厚！”SKY敬完酒讽刺了鸿浩一句，然后把准备好的礼物扔给他，鸿浩接了拿起来挥一挥说“谢啦！”然后又说“我就是想要楚夏的礼物嘛”说着还撒起娇来，一个大老爷们撒起娇来也是无人能敌啊！楚夏败了赶忙说“好好好！明天给你补上！求你别这样！”大家哄堂大笑！！！！热闹极了！
年轻真好，可以通宵达旦，醉酒不眠。一直喝到早上将近六点才散，最惨的应该是楼上三个部门的同事，回家洗漱一下换身衣服就得来上班，七点做准备，八点正式开始营业，这两天大家过得也是够紧锣密鼓的辛苦，乔菲临散之前发话说“今天再辛苦一天，明天咱们休息一天！”因此，大家才像打了鸡血一样，个个通宵不眠也能精神抖擞！真是了不起！
酒吧部自然不包含在内，因为他们可以回家补觉，正常按排班表休息！
「圣诞节」。
有了昨天的经历，大家自然忙的有条有序，一个人有了顶两个人的功力，这都是被环境活生生给逼出来的本事！
如果给全市餐饮业评一个「圣诞节」期间销量冠军，那绝对是《EVA\'S TIME》当仁不让！
如果给全市餐饮业评一个「圣诞节」期间最佳人气奖，那绝对是《EVA\'S TIME》当之无愧！
楚夏有一种感觉，有一种整个城市的人都要来这里走一遭的错觉，从昨天中午到今晚凌晨36个小时，不停歇的人来人往。胳膊腿废了几十遍！
忙碌一旦停下来，人心最想念的只有床，每个人脸上都写了同样的一句话“别找我，我要回家睡上一整天！”
这是楚夏第一次一个人在这座城市的第一个平安夜与圣诞节，以前都是在家里和爸妈小弟一起。如此忙碌，如此充实，让她觉得如此不可思议！
作者有话说
第18章 冬至，平安夜，圣诞节
