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8、做年糕 ...
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特地起个大早,把泡了一晚上了大米放在石磨上磨成米浆,再把米浆放在纱布袋里悬挂着沥水,待水沥的没了就把面团倒出用干净到纱布把面团上的水份吸干,直至面团不粘手,可轻松过筛不粘网就可蒸锅加热水,再用干净的纱布和压制的模具,抹油放模具大火蒸熟后取出晾干就成。
刚做好的年糕还是很柔软的,用手把年糕揉成团在里面包了芝麻糖粉就着昨天剩的饭熬的稀饭太完美了。
吃完早饭,喂好兔子、鸡、马、羊、2只小狼还去了园子里浇了水。想着左右没什么事,练了两下功夫。
把年糕放在通风阴凉的地方用纱罩罩好,取了一半放在篮子里打算去吴婆婆家送点让她尝尝。出了门就看到大家干的热火朝天,点了点头打了个招呼就向吴婆婆家走去。
还没进院子就看到吴婆婆坐在院子里的小板凳上缝补着衣服。随手把篮子放在院子里的石桌上,搬了个小凳子把吴婆婆手里的衣服接过来,“婆婆不是说了以后动针线的活留给我,你眼睛又不好。”
“这才几针的活计,这是你战大哥的,我看勾了个口子就让他脱给我。”吴婆婆笑看着我道。
我也没接口,就着勾坏的地方用针线篮里绣花用的绣绑固实了再用同色的线织补着,大约一刻钟后我收针抬头就看到大胡子光着两个大膀子眼睛一眨不眨的看着我。
“表婶,后院的墙修好了”大胡子发现我看到他后就把眼神移开了。
“多亏你了小隆,歇一歇这不你妹子给你把衣服不好了,都看不出是补过的,快穿上。”婆婆从我手上接过衣服就递给了大胡子。
大胡子接过衣服看了又看穿好后就对我说:“辛苦妹子了。”
“战大哥,客气了。”我回到
“丫头,你这篮子里是什么?不是让你别老拿东西来,下回再这样婆婆可不要你来了。”吴婆婆指这我搁在桌上的篮子道。
“我这不是做了新的吃食,想着给您尝尝鲜。”我难得的撒了个娇。
“那正好你战大哥也在,在中午就做了一起吃。”吴婆婆拍拍我的手说。
上菜园里拔了颗黄芽菜正好厨房里还要一块肉,年糕切片炒了个黄芽菜肉丝年糕。又用小碟子装了点辣酱。
“丫头这叫个什么名字,到是好吃。”婆婆边吃还问道。
“是年糕用大米做的,这个天凉快做好能放个几天,吃着也方便有我这样的也可以青菜加蘑菇炒还能用上回我教您腌的泡菜加肉丝炒,一小会就能解决一顿饭多方便。”我为自己省下那么多做饭时间自喜道。
我正说着高兴,没注意大胡子看我的眼神多了几分宠溺和专注,毕竟村里住久了人的敏感度就下降了精神也不再绷着。人果然是安逸不得。
“一会回去让你战大哥送你,他正好顺路。”婆婆没给我否决的机会。
回去的路上他在前走,我只好慢悠悠跟在后面,一条道硬是让我觉得走不到个头。