《老坛酸菜》南小要

1、 有个店，叫，老坛酸菜 在齐城老城

　　在齐城老城区的白十二胡同里，坐落着一家小有名气的老店，虽然店面不起眼，规模也并不大。可是就是有很多人，无论排多长时间的队，也要来吃这家店的招牌菜。这家人气十分火爆的饭店，也有个奇葩的名字，叫做，老坛酸菜。而这家店的招牌菜，便是这道老坛酸菜。
　　老坛酸菜是用这家店特有的秘方汤头，加上精心腌制的酸菜，又撒上肥而不腻的白肉，出锅前再撒上几个红红的干辣椒，可算是色香味美一应俱全。
　　做出这道菜的人，不仅是这家店的老板，也是这家店的大厨，老坛酸菜的第十八代传人，尚奇。
　　他从小就和父亲学习做菜，会背的第一个文章，不是唐诗宋词，而是菜谱，加减法不是老师教的，而是在菜市场买菜比价时，在旁边学会的。更可贵的是，相比较其他从小和家人学习家族手艺的孩子，尚奇并不是在家人逼迫的情况下才去学习的，而是有极大的兴趣和天赋后，他的父亲才允许他接受厨艺训练。
　　所以，无论什么时候，他都记得自己父亲说的那句话，我宁可把手艺传给外人，也不希望老坛酸菜的招牌被砸。也许，正是从小受这样的信条影响，尚奇对于做菜有一种近乎虔诚的执着。
　　从选购食材到后期烹调，他不仅亲力亲为，更是严格把关每一道工序。可是正是因为这样，他没有办法扩大店的规模。所以，无论这家店有多受欢迎，它也只不过是一家员工仅有十人，老板兼职厨师的一家小店。
　　虽然店面小，尚奇却经营的很是开心，每天都是哼着小曲拉开那道蓝色的卷帘门，再微笑着关好店门，上楼睡觉。
　　可是这天晚上，他是真心的高兴不起来了。
　　晚上九点，店里的员工都下班了，把店关好之后，尚奇一个人在厨房准备明天需要用的食材，却听见门外传来阵阵的厮打声。
　　本来以为是一些小混混的肆意混战，虽然很吵，但是想想忍一忍就过去了，于是便没有理它。可是声音持续不断，让他无法安心的准备食材。把火关好，围裙摘下，擦了擦手，打开门，走了出去。
　　一出去，倒真是把他吓了一跳，一群大约17,18岁的少年，在对一个男人拳打脚踢，而那男人却毫不反抗，头发乱作一团，脸上也都是泥泞，依稀还看得到血顺着额头往下滴，身上的衬衫早就被撕扯的破破烂烂。当其中一个少年开始翻男人的裤兜时，尚奇终于看不下去了。
　　“喂！你们几个，够了吧！”
　　这群少年仗着人多，一点畏惧的意思都没有，对着尚奇叫嚣。
　　“你谁啊！我们哥几个干嘛还用你管？天王老子都管不着！”
　　“就是！该干嘛干嘛去！滚滚滚！”
　　说实话，尚奇本来只想让这群人住手，并没有教训人的意思，可是这群混混的话真是让他很不爽。尚奇二话没说，从台阶上走下来，一脚直接踹在那个刚才带头叫嚣的人的胸口上，又一个反手把他拧了过去，直接把他踢跪下。
　　这群人被尚奇的气场吓到了，谁都不敢上来。尚奇掏出手机，拨了一个号码。
　　“喂，齐渊啊，我是尚奇，我这出了点麻烦，有人打架，你过来一趟吧。”
　　这群人不认识尚奇，但是对于齐渊这两个字却是熟悉的不得了，黑心的片警啊，他们可没少吃苦头。又不傻，互相使了个眼色就都跑了，唯一剩下的就是那个被踢跪下的少年。
　　所以，李齐渊赶过来的时候，就只看到这样一幅场景，一个少年跪坐在地上，尚奇在路灯下抽烟，还和少年有一搭无一搭的对话，另一个男人醉醺醺的躺在地上。好不诡异。李齐渊皱了皱眉，走上前去。
　　“喂，尚奇，这怎么回事儿啊，这是你打架然后报警自首啊？还是叫警察过来帮忙收拾犯罪现场啊？”
　　“嘿！你小子！”
　　尚奇把烟头丢到地上踩灭，捶了下来人的肩膀。
　　“这个小子和其他人一起把这个男人打了，我一制止，你知道，就变成这样了。。。。。”
　　李齐渊简直想无奈的想抚额啊，这家伙，将近190公分的身高，强壮有力的身体，再加上长期运送食材练出的力气，闲暇时又是散打课的陪练。即使自己这种从警校毕业的人，真想和他较量，兴许都不是他的对手。
　　“你，唉。。。。行了行了，真拿你没辙。。。。。”
　　李齐渊走到少年身边，心想，那身形，怎么这么熟悉啊！
　　“喂。。。。。你。。。。别装死啊！”说着踢了少年一脚
　　“你干嘛呀！”
　　“好啊！冯乐乐，又是你！你什么时候能给我消停几天？！”
　　尚奇看着这一幕，心想，好嘛，原来认识啊，得，大水冲了龙王庙不是。这还没回神呢，就听见，一声尖叫。
　　“啊！李齐渊，你给我放手，你放开！你。。你。。。你别揪我耳朵，哎，疼！疼！你快放开！！”
　　李齐渊黑着脸看着这个少年，抬头看了尚奇一眼。
　　“行了，这人我认识，我把他带走了啊！”
　　尚奇点点头，心想，多一事不如少一事，带走就好。道了下别，转身往屋子里走。一声呻吟却从角落里漫出。尚奇一拍脑袋，嚯，怎么把他给忘了！尚奇走过去，蹲下身，强忍着对那一身的酒气的厌恶，推了推男人。
　　“喂，你醒醒，没事儿吧哥们儿！”