《我的前世是寡妇》米姒凉

9、生意 徐明亮思量

　　徐明亮思量了一宿，觉着夏萌茵的话实在有理，第二天天还没亮就和方伯出去办货了。

　　夏小米一早起来看到无赖亮走了，一口气松地人都轻飘飘起来，回到屋里又睡了一个回笼觉，大约过了半个来时辰就起床跟着奶奶一起去了酱油铺子。

　　这铺子离邵家还真远，走路就走了小半个时辰，在一个热闹的集市里，这个集市地处几个村的中间，邵头村以及临近几个村的村民日常所需所用都从这里买，偶尔也有货郎进村送货。别以为邵家铺子有多大，不过是个10来平米的小店面，但整个邵家偏偏就是靠这个店营生。她一路走来，还真别说，她家这店在这集市也算大了，隔壁卖猪肉的基本就3个平方，再隔壁卖菜的只有1个平米连菜都多的堆到路口了，酱油铺子斜对面有家绸缎庄，听说是县城一个乔姓老爷开的，那家店才叫大，放眼望去，足足有50来平。

　　不过夏小米觉得这绸缎庄趁早是要倒闭的，附近的买手都是穷苦村民，靠种地为生，谁买得起好料子，有新的粗布衣服穿已经不错了，这店要是开进县城恐怕生意还不错，开在这个集市还真是够呛。

　　邵家酱油铺本来就不大，一屋子已经有一大酱油缸，后面有张小桌和两张椅子，就雷同于现代的收银台，所以店内空间并不富于，徐家老爹和她媳妇就坐在店里，店后面还有一个小小的房子，就是做酱油的地方，住在邵家的三个伙计就在这里工作，老太太有时候坐在店里，有时候管着这些伙计。

　　来了铺子一天，夏小米也了解了些做酱油的工艺以及怎么区别好酱油和坏酱油，店里的情况也了解的差不多了，老太太坐镇酱油店，这邵家酱油是有秘方的，而秘方当年由邵礼轩的父母所创，现在就握在老太太手里，恐怕也是因为这样徐家老爹没有另起炉灶，徐家老爹和她媳妇基本属于店里的销售和财务，一个跑营销，一个管账，算是把店的两大重要部门控制了，而他的儿子徐明亮早些年不务正业，大概近一年开始倒是用心打理生意，现在主要和方伯一起主控店铺的采购。而这个方伯，夏小米没见过，他也没有住在邵家，说是当年由邵礼轩他爹从外地聘来的一个师傅，属于打长工的性质，他就住在酱油铺里，他还有个儿子，现在也在店里帮忙，主要的责任就是看管店铺，平时方伯外出的时候，他儿子就负责夜里管店。

　　这么一圈转下来，夏小米算明白了，如果老太太手上没有这秘方，恐怕早就被扫地出门了。

　　邵礼轩死了那么多年，老太太会不会已经把秘方告诉了孙媳妇夏萌茵？转念一下她又觉得不对，按夏萌茵和无赖亮的关系，这秘方早被徐老爹知道了，看来老太太年纪虽大，人还是精明的，恐怕不到她死，她是不会拿出来的。

　　还有后头做工的三个伙计，平日里做酱油的活他们最在行，他们站在老太太一边倒可以，哪天卯头一倒跑徐老爹那一头，那酱油铺又得遭殃。

　　这铺子可真不好经营。

　　到了天黑前，一缸子酱油都卖完了，所有人关店走人。

　　一路回去的时候，老太太套了辆车，按她说，一大早徒步去店里，是为了强身健体，顺便一路上可以保持清醒的头脑，这样才有利于一天的经营，而晚上关店以后，结束了忙碌的营生，是该好好休息，所以清晨是走路去的，晚上必会套个车回来。今儿个徐老爹和他媳妇有事去县城了，否则会一同回来，因此今天车上只有老太太和夏小米两人。

　　老太太问起她店铺的情况，她就把把经营的想法提了提，也只不过是些套话，比如扩充经营，配套销售，售后服务之类的，当然她是用浅显的话语给老太太解释的。

　　老太太见她才去店里一天就有了些许想法，就想听她细细说说，她推说只是一个想法还没落实到具体的做法，等让她再过几天有了思路再好好说，老太太觉得可行，就让她继续好好跟着经营。

　　暗地里老太太其实还是喜欢这个孙媳妇的，当年就觉得她聪明，只是和礼轩成亲以后，急着抱曾孙子，而且女儿家也不能太抛头露面，跟她儿媳妇似的累病累死了，可如何是好，所以一直不准夏萌茵碰酱油铺的生意，现在看来她确实是有点做生意的头脑，且看她会不会有所作为。

　　又过了几天，发现她已经把想法付诸行动了。

　　集市来往的人流还不错，但最近这几天夏小米统计了销售额，假设是满打满算一缸酱油，按照几个伙计说的，每家每户用酱油，如果几个村的村民都从邵家买，那么一天可以卖出去十缸，现在只有十分之一，也就是说只有小半村民来邵家买，邻村都不太富有，假设只有三分之一的人吃的起酱油，那另外2成的人去哪里买？为什么不来邵家买？

　　分析到这个以后，她做了一个简单的市场调查，最后知道很多人从县城买，路途遥远的为什么非从县城买？装成刚从外地来到这个村，跟那些农妇攀谈，不一会就套出来了。

　　一个胖胖脸色有点黄的女人说：“那县城的酱油店大么，而且是老字号，乔家酱油谁不晓得么。”其他人也插嘴说：“可不是，我们祖上都是吃他家的酱油，吃了都改不了，邵家倒也不错，可惜每次都要自己来买，乔家酱油都是给送货到村口的。”“就是，价格又差不多，那酱油又重，集市到我村还要走半个多时辰呢，平时买些日常营生的东西也算的，这酱油那么重我可不想背。”“那也不是，我们家就喝邵家的酱油，味道好滴很呢，邵老太太又没架子，我买的时候总是多送我一点呢。”一个妇女摇着手中的孩子说。

　　几个从乔家酱油买的农妇面面相觑，这乔家倒是一次都没多送过，小女人总是爱斤斤计较，这样听来倒也觉得邵家不错，以后可以试试。

　　回到店里，夏小米有了主意，人都贪点小便宜，所以立马出台了政策，近期一个月，买5斤送半斤，买10斤送1斤，老主顾有9折优惠。开头几天来的人还少，一般打个一斤回去就可以用好些时候，谁买的了5斤啊，夏小米又找个伙计去街口宣传，那些个聪明的农妇立马就懂了，几人结伙一起来当一人买的，回去再分了送的酱油，而且只要来店里买过一次，夏小米都当成是老主顾，都给优惠，不出一个礼拜，生意就好了很多，几个伙计忙着赶工。

　　酿酱油不是一朝一夕的事，本来就是酿一回存着，一下子生意好了许多，人手和时间就有些不够了，所以隔天又出了通告：本小店可以接受预定，预定时只要交订金，不限期限长期享受优惠，另包送货上门。

　　又过了一个礼拜，生意翻一个翻，徐老爹没想到夏萌茵有这本事，也立马眉开眼笑了，心想，以后有了这个夏萌茵当儿媳妇，酱油店的生意该越来越好了。

　　眼看生意是比以前好了很多，夏小米也紧锣密鼓计划着扩张生意，多招几个伙计，但是还有一件店铺的事萦绕心头，那个乔家酱油铺总让她心有余悸，坐在店里抬头望望斜对面的乔家绸缎庄，她只是希望自己想的不要是真的。