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6、第六章 聚餐 ...
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韩国的高考又称“大学修业能力考试”,考生要在一天内考完4门科目,分别是数理、语言、外语、社会探究或科学探究。和中国的高考一样,也是千军万马一起过独木桥,是决定一个学生命运的重要考试。一天内要把脑中的所有知识都调动出来,也是很有难度的。但是对尹恩惠来说这都不是什么问题,毕竟经历过中国的高考,所以考试的时候她很放松,反而发挥的更好。
考完试后尹恩惠就投入了紧张的mini专辑录制过程中。专辑定名为《Muse》,也就是缪斯女神,希腊神话传说中的缪斯女神一共有九位,分别主管历史、歌唱、悲剧、喜剧、舞蹈、叙事诗、情书、抒情诗和恋爱诗,而专辑名为Muse而不是Muses则代表着融九位女神为一体。这张专辑收录了四周歌,除了《10minute》和《偶然》以外,还有两首歌,一首是《海芋恋》用轻摇滚的形式讲述了纯纯的初恋,最后一首是《雪之花》,一首被曾经被中日韩多位歌手翻唱过的经典歌曲,非常体现唱功。专辑的录制十分顺利,这也让制作人Teddy非常满意,直夸恩惠有潜力。
一个月后,高考成绩出来了,尹恩惠毫无悬念的考到了首尔大学的医学部临床医学系,当尹爸爸和尹妈妈看到录取通知书的时候,一直提着的心终于放了下来,尹妈妈更是忍不住流下了眼泪,他们的女儿是那么的优秀,一边上学一边练习付出了多么大的努力,每每看到女儿疲惫的样子,他们都非常内疚,什么都不能为女儿做,只能更加用心的经营糕点店,来减轻女儿的压力。
离出道还有不到半个月时间,尽管一切都准备就绪,但是尹恩惠还是不由得越来越紧张。一直拍摄尹恩惠出道实录的PD说想拍一下生活中她,所以尹恩惠决定做顿大餐来感谢这么长时间以来陪伴关心她的人,同时吃也是缓解压力的最好的办法。
因为快到农历新年了,有好多公司的人都有出行计划,所以最终确定能来的有杨贤硕社长、Teddy、Sean、Se7en、朴寒星、权志龙和太阳,还有sean的女朋友,同样是公司艺人的演员郑惠英。
一大早,尹恩惠用一簪子固定了一下长发,穿上围裙,就开始忙碌了,因为客人比较多,再加上她要拿出自己的看家本领‘佛跳墙’,所以要尽早准备。佛跳墙又叫福寿全,是一道福州的传统名菜,以十八种主料十二种辅料互为融合,其中几乎囊括了所有的人间美食,包括:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。制作工艺相当复杂,要先把十八中原料分别用煎、炒、烹、炸等多种方法炮制成具有它们本身特色的各种菜式,燃油一层一层地码放在一只大绍兴酒坛里,注入上汤和绍兴酒,再用荷叶密封,放在火上,大火烧沸后小伙煨炖六个小时,就大工告成了。
“恩惠xi,这是要做十几道中国菜吗?”PD看着尹恩惠一样样的处理这各种食材问道。
“不是,这都是一道菜的材料,一会都要放在一起炖,这道菜叫佛跳墙。”尹恩惠一边回答一边把蒸好的鲍鱼拿出来。
“呀~!,还要在炖吗,那么需要多长时间?”PD扛着摄像机的手微微一颤,感叹道:“太复杂了!”
“还要小火炖6个小时,所以我才要早起开始准备。”熟练的处理鸡鸭的尹恩惠说。
“这道菜是恩惠xi跟谁学的呢?”
“一个很慈祥的奶奶。”尹恩惠停下了手上的动作,语带怀缅的说。这道菜是前世的奶奶手把手教她的,从选材到烹制花了一个月的时间。虽然奶奶的样子在她的脑海里有点模糊了,可是她一直记得奶奶吃她做的这道菜时欣慰的微笑。
“那晚上是不是就吃这一道菜?”PD看着尹恩惠把各种食材一层层码放进酒坛,吞了吞口水,现在的味道就已经很香了。
“当然不是,现在佛跳墙只需要慢慢炖就好了。差不多时间该吃午饭了,剩下的菜等到下午在准备就好。我请金PD吃尹氏独家炒饭,怎么样?”尹恩惠拿出昨天没有吃完的米饭开始做炒饭。
好吧,已经看到镜头上下晃动点头了。。。
————————————————我是下午继续忙碌的分隔线——————————————
下午,尹恩惠继续在厨房奋斗,一旁的金PD则是一边拍摄一边不停的赞叹。
这时门铃响了,尹恩惠一边走去开门,一边对着镜头说:“一定是志龙和太阳来了。”
“为什么?”
“因为这两个家伙太爱吃了。”
“恩惠努娜,祝贺你要出道了,这个送给努娜。”门外果然是这两只,权志龙手里抱着一个真人大小的泰迪熊深情脉脉的说:“我不在的时候就让它陪着你吧。”说完还抚了抚自己的头发。
“谢谢志龙啦,我会在心情不好的时候用力打它的!”尹恩惠结果泰迪熊,假装对着它挥拳。
“努娜真是伤了一颗纯真少年的心呀,等以后我红了,这个就是千金难求了,要不我给你签个名吧。”做思考状。
“努娜不要理他,这个送给努娜,希望努娜能挣很多很多的钱把它填满!”太阳捧着一个大大的粉红色hello ketty的扑满。
“真是谢谢你们啦,等努娜挣了钱会经常请你们吃好吃的的。快进来坐吧,我准备了游戏机、花牌还有一些杂志,你们玩开心点,不要客气,想喝什么自己到冰箱里拿。”尹恩惠怕大家拘谨,特意拿出了不少东西。
紧接着朴寒星和Se7en也来了朴寒星送了尹恩惠一个十字绣抱枕,而se7en则是漫画用具,再看两个人之间的互动,尹恩惠非常确定这两个人一定有不可告人的秘密了,等有时间一定要好好审问一下。
过了一会,Sean和郑惠英也到了,两人带来了他们自己做的十几种泡菜。Sean很快加入了男人们的战争,而郑惠英则是来到了厨房。
“这些都是恩惠自己准备的吗,真是太厉害了,看来我真的要跟恩惠学习做菜了,Sean总是说我不像人家女朋友,都不会做菜。”郑惠英被一桌的菜吓到了。
“欧尼的泡菜做的真好吃呢,哇,里面还有明太鱼,欧尼一定要教我做泡菜才对。”
就当两人一边把所有菜摆上桌,一边讨论如何才能腌好泡菜的时候,杨贤硕到了。
“恩惠呐,今天我带来了一瓶好酒哦,祝贺你要出道了。”
尹恩惠双手接过酒一看是一瓶97年的lafite,“社长,这个太贵了,我一定要好好珍藏,如果出道赚不到钱的话,十年以后把它卖了也能养活我很长时间。”
“呀!尹恩惠,你就这点出息。酒还我。”杨贤硕一副恨铁不成钢的表情,作势要那回酒。
“送出去的礼物,泼出去的水,社长。”尹恩惠赶紧把酒抱在怀里,想着一会一定要好好收起来,一边讨好的对杨贤硕说:“饭已经做好了,您快请进吧!”
因为人多,所以今天并没有在饭桌上吃饭,而是把几个小矮桌,一行人坐在地上吃饭。当大家看着满满一桌的美食,都不由得咽了口水,连PD也是看着眼馋不已。然后所有人同时都望向杨贤硕。
“咳~!大家都饿了,我简单说一句就好。”杨贤硕举起酒杯说:“再过半个月恩惠就要出道了,我们大家一起祝恩惠专辑大卖,早日成为韩国的Top star,干杯!”
“干杯!”
所有人都一饮而尽——这当然是不可能的啦,毕竟在座的未成年人居多,所有大家也就只能意思意思了。。。
“我今天准备了四个凉菜——老醋花生、糖拌番茄、夫妻肺片和凉拌海蜇;八个热菜——糖醋里脊、红烧狮子头、辣子鸡、蒜蓉鸡翅、孜然牛肉、蛋黄焗南瓜、醋溜白菜、豆豉鲮鱼;一道汤——酸辣汤;两种主食——米饭和葱油饼,”尹恩惠每介绍一道菜,大家都发出一阵阵赞叹,“最后这个,是我独家秘制的佛跳墙。”
“这个佛跳墙,恩惠xi,从早上到晚上做了一整天。”PD无比哀怨自己要拍摄而不能吃到它。
尹恩惠揭开荷叶,浓郁的酒香和荤菜的香味扑鼻而来,她细心的给每个人盛了一份,大家就迫不及待的开吃了。一时间饭桌上就只剩下筷子碰到盘子的声音,以及类似这样的声音。
“这个辣子鸡辣的太过瘾了!”
“这个糖醋里脊是我的最爱!”
“再来一碗佛跳墙!”
酒足饭饱以后,男生们都撑得瘫倒在了地板上,而女生们则是秀气用手按摩自己的胃部。尹恩惠一看只能拿出消食片帮助大家消化。
而我们的金PD呢,则是躲在角落里,大口吃着特别留给他的菜,一边吃一边赞叹:花了一天的时间做出来的菜果然很不一样,简直是皇帝般的待遇呀!