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9、第 9 章 这是不远吗 ...

  •   这是不远吗?綮净没有开口,挑眉看着平澈。
      “用‘疲惫’做佐料会令人胃口大开。”平澈笑着说。
      其实知道这个人偶尔有些霸道、任意妄为,但是总体上还是值得信赖的。綮净也没有与他多做计较,就当在暖暖春日的午后的悠闲散步,偷得浮生半日闲。她喜欢散步,不正是因为这个原因才一路没有质疑的跟他走到这里吗?不过还没有为了散步就出来翘班这样随性过。
      黄玉色的竹帘卷起,窗户外面影影绰绰的是树的身影,阳光被筛成细小的金色光斑,碎钻般的闪烁在阴影中。清凉的室内飘扬着旖旎香艳的粤调丝竹。
      綮净对平澈递过来的菜单摇摇头,她对粤菜不熟悉。本身也不是一个老饕食客。对于食物本身没有太高的要求。刚点一个麻婆豆腐被平澈赶紧打住,免得服务员脸色泛青。倒是平澈自己驾轻就熟的点了好几个菜。
      “真不知道这般清心寡欲怎么理解人类对物质追求的狂热。”平澈取笑她道。
      “或许就是没有那样的热情才能毫无同情心的利用,不择手段哦。”綮净也开玩笑说。
      “广告本来就是挖空心思的研究人类的欲望,殚精竭虑的让已满足的心变得贪婪。”平澈一边为她将露露倒进杯中一边半开玩笑说。
      “这么说起来,广告还真是一项罪恶的事业啊。”綮净微笑起来。在阴凉的空气里恍若一朵天香百合悠然绽放。平澈凝神静气望着她,背后漂移的光线恍若无声电影里无边落叶萧萧下。

      炒乌鱼片、水晶明虾球、芒果布甸,光听名字就让人食指大动。而平澈向綮净强力推荐的“蜜汁火腿”更是不错。
      “蜜汁火腿最重要的有两个要点:第一,色泽嫣红,纹理细腻;第二,瘦而不柴,甜咸适度。所以要小心切成薄薄的柳叶片。叉烧的表面要看起来湿润有光泽,夹起来却不可汤水淋漓,这样才清爽。然而盘底又要有少许余汁这才显得意犹未尽。一片叉烧入口咀嚼之际汩汩流出汁水,似咸非咸,似甘非甘,迷惑唇齿,让人欲罢不能。”
      “阿澈的解说比此食诱人十倍。我倒是粗人一个了,囫囵吃进肚中,除了觉得好吃倒没有这么丰富细腻的感觉。”綮净笑道,“阿澈在美国,反倒比我这个土生土长的人更加熟悉明白理解中国菜。真是惭愧了。”
      “越出国越爱国嘛。班上的同学批评说中国菜固然味美,却过于油腻而失却鲜味,总体来说比不上西餐。中华料理博大精深哪是他们老外能够指手画脚的。一生气就跑到市里的图书馆找了一些关于烹调美食方面的书籍。而且,班上有一位同学家里开的就是粤菜馆。”
      “华人海外开餐馆非常普遍,近些年来,涉足高科技领域的华裔倒也有一些了。”
      “上一辈人筚纱蓝缕开创事业,为后一代提供经济资助。中国人望子成龙,辛苦一辈子都是为了子孙后代。这样累积下来,也差不多在这一代出成果了。”
      “读博的时候碰到很多中国学生,有一次一起吃饭,点了一盘樱桃肉,看着盘中绿色的樱桃,有人见景触情说了一句‘流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉’,不知谁接了一句‘何日归家洗客袍’,顿时座下哀鸿遍野,有两个女生当场就哭起来。”
      “你呢?你应该好一些吧?毕竟母亲在身边要好多了。”
      “嗯。妈妈的工作也很忙。在家里的话一般都是自己一个人。独在异乡为异客,虽然在学校有朋友,但是毕竟文化传统、风俗习惯都不一样。那个时候,心里一难受就看小蕴的日记。到读研究生就认识了一些中国留学生,节假日大家就去我们家吃饭。”
      “那你妈妈的厨艺岂不是很好咯。”
      平澈脸上浮现出怪异的表情,过一阵子才说:“每次是我们大家一起下厨。”
      “那可真是寂寞的日子啊。”綮净说道。
      “也不算。其实家里也很热闹。爸爸每星期六都打电话过去。国际长途啊。妈妈每次即使有重要的事情也不出去,坐在家里等。等到了电话,两个人又在电话里说得‘热闹’。实际上是太热闹了。”平澈轻轻的笑起来。
      “小净,这次还得请你帮一个忙。”平澈握着綮净的手说。
      “什么忙?”
      “实不相瞒,我爸爸与妈妈已经分居多年,但是他们彼此还是有深厚的感情,只是个性别扭又好面子。我这次回来,就是想让爸爸妈妈破镜重圆。”
      “能帮得上忙的话我尽量帮忙。”綮净不着痕迹将手抽出来。

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