《清世情缘》蓝丝尔

24、24、农庄

　　回到京城，与家人团聚、休息了几天。就开始和小红一起巡视各店，详细检查各店的业务及财务账单。小红确实是很尽职尽责的职业经理人，当然其他各店的经理也是很得力，将业务打理的非常好、员工的精神状态和工作状态也都很良好，各店每年的业绩和利润都成上升趋势，财务也清清楚楚。
　　后又带着小红叫上四哥到农庄去看农庄的经营状态。三哥今年初已经完婚。农庄自买了之后，农庄的经营和二十二户农户都一直由住在农庄的李老三在统管，李老三四十多岁，一家五口人，一个老婆，两个儿子，一个女儿。现在二十三岁的大儿子已经是两孩子的爹了，在农庄上务农；二十岁的二儿子也已经是一个孩子的爹了，现在“红红火火”里面做厨师；十八岁的女儿已经嫁人。
　　他们一家祖辈都是住在这个农庄的传统农户，有着农民典型的憨厚、直爽、耿直、忠诚，同时因为离京城很近，见过一些世面，所以脑子又比较活络。我买了农庄就给他讲了我对农庄农作物、养殖业的规划，一说他也就很明白，同时说明两年内我不寄希望有什么利润和收益，只要他能在两年内自给自足的把我规划的农庄初建成型就可以，当然有困难可以找我，但到现在为止也没因什么特别的需要找过我。
　　现在是八月了，正是收获的季节，既想去看看规划的农庄建的怎样了，又想去看看今年的收成怎样！
　　我的农庄还是取名为“钱庄”，太喜欢“钱庄”了，一听就是财源滚滚而来的感觉。
　　骑马进入“钱庄”的地界，刻着“钱庄”二字的石碑耀眼的进入眼帘。“钱庄”这两个字是我求胤禛题的，漂亮的颜体。这个名字被四哥嘲笑了好久，说怎么看怎么觉得像暴发户。“暴发户”这个名字也是跟着我学的。
　　进入农庄的大道，两边是连绵的荷塘，宽厚的荷叶、肥硕的莲蓬，看的我那个美呀。尤其是微风拂过，满塘荷叶像着绿装的美丽女子翩翩起舞。
　　唉！美！
　　荷塘一直是我的偏爱，这是当时给李老三强调一定要沿道路开辟塘子种的。
　　荷塘不仅是一处令人心神静宜的景色。还可以在荷塘里面养殖鱼儿，塘中有摇曳的荷叶，荷叶间夏季是朵朵盛开的荷花、秋季是肥硕的莲蓬，荷下游着自由自在的鱼儿！
　　唉！还是美！
　　同时鱼儿吃荷塘中水草和小虫小虾，鱼儿的粪便又成藕荷的养分。形成很好的食物链。
　　藕荷更遍身是宝，叶可以做稀饭，晒干可以入药；莲子是一种果实，含有丰富的维生素；莲藕那就更不用说了，是一种可口的菜肴，可凉拌、可爆炒、可炖汤、还可烧烤。
　　在荷塘后面是黄灿灿的稻田和麦田，有几个农人正在田间收割成熟的庄家，时时传来大声的说笑和孩子的打闹，有两个孩子坐在牛背上自由放牧在河边的草地上。路旁的农户升起袅袅炊烟。农院边一群鸡鸭正自由自在的在草丛里寻虫子吃，一只黄狗、一只白狗跟着我们的马儿边跑边旺旺的报告主人“客人来了！”
　　李老三远远看见我们，就招呼了其他农人过来打招呼，看着他们憨厚腼腆的微笑，心中是满满的幸福感和成就感。
　　中午吃了自己庄子上种的米饭和菜肴，尝了用自己养殖的鸡、鱼作的菜，真是味道鲜美！
　　午饭后又随着李老三去看了养殖鱼苗、小鱼、大鱼连成一串的三个鱼塘，规模也还不错，每个大概都有一亩左右大。今年中秋节就会售卖第一批成鱼了，每条鱼在两到四斤之间，主要是草鱼和白鲢鱼，今年大概能收获一万斤左右。
　　每斤以比市场价略低按三十文钱售卖，一万斤就是三十万文钱，一两银子换一千五百文钱，收入也就可以是两百两银子了，也是一个四品官差不多两年的俸禄了，也还是不错，虽然比店铺的收入要来的慢些或者少些，但是更主要的是能满足更多的人有肉食吃。
　　再跟着看了养猪的养殖场。养殖场的好处不仅可以增强市场肉食的供应，更能为没有化肥的这个时代的农田提供肥料。
　　今年养了四十头猪，还不错，膘肥体壮的，主要是生食喂养，以前他们都是熟食喂养，生食喂养是我要求的，这样就会省很多劳动力和柴火，降低成本很经济。只是生食喂养每三个月就要打次蛔虫。
　　准备五头猪分给农人们吃，售卖三十五头，每头按尽重一百五十斤计算，每斤以比市场价略低按五十文钱售卖，收入也差不多有一百五十两银子。
　　又去视察了从远处的河道引入水源的沟渠，已经有一大半的水渠都用石板建成，剩下的应该在明年能建完。水渠直接修建到田地之间，这样在灌溉上可以省很多人力。
　　整个农庄的经营我看的很满意。也更感叹农人的不容易。虽然辛辛苦苦劳作一年，收成也很好，但是最后留下来的成效却不怎么的。早早的吃了晚饭就回了“钱府”。