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9、第九章:心意与美食 ...
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第九章:心意与美食
立夏脸色爆红,双手背在身后,眼睛左瞟右瞄就是不把视线放在恩斯特身上。
自从立夏意识到回不了地球后,他就开始努力的让自己抛开凯文的前身以立夏的身份融入现在的生活。认识新朋友也罢教授新技能也罢,都是让他能在阿尔大陆立足的资本。而恩斯特,不论是对凯文还是立夏,从一开始就是以爱人这一身份伴随在立夏身边。刚开始立夏对恩斯特的定义只是长得帅的受气包,可是慢慢相处下来,恩斯特身上的闪光点却越来越多的出现在立夏眼中。
狼是立夏十分钟爱的动物,别人都说狼是种凶残、毫无感情的生物,可他认为,狼是最有血有肉的生物,它忠诚、勇猛、傲气,是天生的王者,是草原上的霸主,也是最孤独的浪人。背负着许多,却从不为自己辩解,在伤心时,只会对着月亮悲鸣,当伴侣死去时,会孤独终老。作为兽身为狼型的恩斯特,立夏觉得很多对狼的描述都跟他极为贴合。他的体贴温柔、他内在的坚毅,都逐渐在吸引着立夏的目光。跟之前仅觉得恩斯特可怜不同,现在立夏觉得自己或多或少是喜欢恩斯特的。
反正也回不去了,再说自己喜欢男人,在这个没有女人的阿尔大陆上,立夏觉得自己GAY的光明正大。或许跟恩斯特在一起也是一个挺不错的主意。立夏眼光扫到恩斯特后脸上的红晕又大了不是一点半点,背在身后的双手在一起搅个不停。这让他有点像刚刚开始谈恋爱的小女生,害羞中带着扭捏。
“时、时间不早了,咱们快点回去吧。”立夏头也没抬,拽过背篼转身就走。
恩斯特赶上前接过立夏手中的背篼背在自己背上,抱着盐罐子跟在立夏身后。走在前面的立夏急急向前跑了几步,匆忙间左脚绊右脚一个趔趄差点跌倒,却又在紧要关头摆正了姿势,强作镇定的大步向前。只有露在外面的细瘦脖颈跟耳垂通红一片。
恩斯特看着立夏的背影无声的笑了,他能说刚才的事情不是意外而是故意为之吗,虽然狼很忠诚,但不要忘了,狼也是狡诈的。十三世纪道明会神父圣多玛斯阿奎纳将最初由希腊神学修道士庞义伐草撰出八种损害个人灵性的恶行减至七项,定义为七宗原罪,其中贪婪就排行第三位。恩斯特是贪心的,当一个人没有什么的时候他就想要得到,得到了又会想要的更多。立夏对恩斯特而言就是这样的存在。立夏就是恩斯特的救赎,将他从无边的痛苦中解放出来,而现在,他却贪心的想要更多,他喜欢立夏,也想要得到立夏的爱,想要把立夏融入骨血当中 。但他也知道自己不能急躁,他不知道立夏会不会喜欢他,所以在日常生活中一点一点的试探。每一个兽人对自己的雌性都十分的好,他对立夏更投以加倍的好,虽然这些好都是真诚的,都是心甘情愿的,但是或多或少的他想让立夏能通过这些明白他的心思。不论立夏对他有没有感情,不可否认的是立夏现在已经习惯了他的存在,习惯了他随之左右。这样慢慢的温水煮青蛙,立夏终究逃不出他的手掌心。
两人一前一后的回了家。立夏指使着恩斯特去烤肉,他则起身插上大门然后又回到井边整理刚从海边弄来的战利品。经过一路的思考,立夏的心情已经平静了下来。大男人害羞个什么劲儿,两人以后在以前的时间还长着呢,不论怎么发展都得慢慢来。现在首先要面对的问题就是应该如何满足自己的胃,他已经很久没有过嘴瘾了。至于这些好吃的,在没有想好要怎么说明来路以前还是自己家关门享用的好。
将虾蟹放在一旁盛满水的木盆中吐泥沙,立夏坐在小木墩上处理海蛎,拿过石刀从海蛎口缝插入,上下撬动两面壳使其张开,然后用刀插入肉和壳的交接处,沿壳四周将肉切下,海蛎壳很脆容易碎,再加上石刀本身不如地球道具锋利顺畅,十之六七都被立夏弄破了壳。立夏一边反复清洗黏在肉上的渣滓一边在心里暗自庆幸,虽然屋子破烂好在自家有口井,不然光往家里提水就能把他给累趴下。
立夏将剩下捡拾来的贝类全部刨壳取肉洗净后放在院子中没有树荫遮挡的席子上晾晒。这样晒干之后的成品可以放置很久,等要吃的时候重新泡软就可以。
家里没有外人在立夏的农场空间就派上了大用场。早在发现空间的那天立夏就播了种,当时他搬运完蟠桃就发现土地可以铲除种植新作物,因为□□农场的逆天,一块地一枚种子可以收获几十产物,立夏二话没说就种了二十四种几天就能成熟的不同作物,这会儿大部分已经成熟了,既然要做饭,正好可以取来使用。看了看农场里成熟的作物,立夏打算煮一锅牡蛎粥、弄些清蒸蟹再炒个香辣虾。
进入空间收割水稻的时候立夏有点发愁。谁不知道水稻有壳啊。现在手头上又没有舂米工具,难道要一粒一粒的搓出来?那还不得剥到猴年马月去了。可是让立夏惊奇的是,水稻茎秆刚被骨刀割断就消失不见了,之前还拢着水稻杆的手中凭空就多出来一个油纸包,打开一看竟然是白花花的大米。立夏喜出望外转身去收割小麦,更令他惊喜的是这次居然有两包,一包是磨制好的面粉,另一包是麦仁。看着怀里抱着的三个油纸包,立夏兴奋地嘴角都快咧到了耳朵根。
立夏将从空间里带出来的各种菜拿到恩斯特面前一一指认,尤其是米和面,立夏极力像恩斯特表达它们存在的必要性,在说到兴奋的时候甚至伸出手在空中比划来比划去。那副神采飞扬的样子让恩斯特觉得他好像一只求主人表扬的小动物,不由得也弯了眉眼伸出大掌在立夏头上抚了抚。这一个小小的动作又令立夏红了脖颈。
将淘洗过的大米放在陶罐里加水熬煮,立夏又往火堆上架一个陶罐准备蒸螃蟹。这会子便能体现出简易灶台的好处,方便易搭建,想弄几个弄几个。立夏给陶罐添水,陶罐里架上用哆咪藤皮编织的简易箅子(蒸锅中的竹屉),因为陶罐是大肚样式,箅子刚好稳妥的卡在当中。把洗刷干净的螃蟹一股脑都放了进去,也无所谓绑脚的问题,反正陶罐口有弧度,螃蟹想爬也爬不上来。用一旁放置的陶碗当盖子扣住罐口立夏又转身处理香辣虾的食材。土豆去皮切成条,粗细和快餐店吃到的薯条差不多,舀了水桶里的水将表面的淀粉冲洗干净,为了防止土豆氧化变色立夏将土豆条浸泡起来,红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用手瓣成段。立夏用石刀将虾须、虾枪切掉,把虾背切开一定深度,将黑色的虾线去除,虾处理完毕以后用少量盐腌制。之前一个月里立夏都叫恩斯特把分来的肉类上的肥油炼成荤油存在罐子里,这会已经积攒了小半罐子,这会挖出来一部分用也不觉得浪费。立夏在石锅中放入足够多的油烧至7成热微微有烟的时候放入虾,炸至弯曲成金黄虾球时捞出。接着就着锅内的剩油将土豆条放入炸熟,捞出沥干油。用毛皮抹布垫着锅沿倒回多余的油脂,锅里只留下一点底油,放入大蒜片、干辣椒段、炒香。立夏将之前切好的香芹段和红椒段投入锅内炒匀。又放入炸好的虾和土豆条,原本做这道菜需要的生姜、酱油、糖、葱段之类的都没有,立夏只能放了点盐就出锅。不过他相信,在阿尔大陆,单就这样的做法也能让这里的本土乡巴佬觉得此菜只应天上有,人间那得几回尝。
立夏捣了蒜又用柠檬汁兑水调制了蘸料,回头看看陶罐里煮着的米粥,大米已经煮开了花,随着粥开在汤水中上下翻滚着。立夏取过一旁小碗中放置着的海蛎肉倒进去,点上一点荤油,放过盐又煮了一小会才出锅。
那边恩斯特的烤肉也已经考好了,在立夏通过以往看小说得来的心得指导下,恩斯特给烤肉上刷了蟠桃汁,这会而肥嫩的肉上隐隐透出一股水果香,不由得引人食指大动。罐子里清蒸的螃蟹也差不多好了,立夏舀出两碗海蛎粥放在木墩上又夹取了螃蟹才招呼恩斯特过来吃饭。恩斯特对这一桌子没有吃过的美食抽抽鼻子,这些味道是他以前没有接触过的,除了他自己烤的烤肉外,陶碗中的海蛎粥飘着袅袅轻烟,浓稠软糯的口感配上滑嫩的海蛎肉满嘴清香;红绿黄三色的香辣虾不仅色泽美观而且辛香扑鼻,因为之前烹制的时候有切开外壳,轻轻抖动Q弹的虾球就能从壳中脱落,配上配菜一起吃舌尖还能体会到被辣过之后的轻微酥麻感;最让恩斯特好奇的是那盘清蒸蟹,经过蒸制后螃蟹的外壳油亮通红,两只大螯和四对脚支楞着,还保持着之前的耀武扬威。为难的是这道菜他不知道应该怎么下手。
坐在恩斯特对面的立夏看到恩斯特拿清蒸蟹没辙的样子不由好笑,便主动帮他拆借螃蟹。立夏扳掉螃蟹的大鳌和蟹脚放在一旁,掀开蟹脐揭开蟹盖。立夏用小木勺把蟹盖中间的蟹黄通通挖在小碗里,把蟹身上连着的蟹肺蟹心蟹嘴去掉,挖出附着在蟹身上的蟹黄蟹膏,淋上之前调配好的蘸料,将小碗转身递给了在一边观看立夏制作的恩斯特,示意他尝尝。恩斯特舀了一勺放进嘴里只觉得浓厚醇香入口绵密,配上蘸料汁水更是稠滑。立夏看着恩斯特一脸享受手下也加快了速度,把蟹身掰成两半顺着蟹脚的纹路来撕就剔出一瓣瓣成丝状的乳白蟹肉,之前掰掉的蟹脚蟹鳌放凉后其中的肉会自动跟蟹壳分开,这会儿弄正好。立夏把蟹腿分成三节,最末端的蟹脚尖暂时充当工具一节一节的把肉捅出来。挖出来的蟹肉淋上蘸料递给恩斯特。这会儿的滋味跟之前的蟹黄又另有不同,鲜甜的肉质紧实筋道又带着大海的味道。更令恩斯特称绝的是那些螃蟹壳在立夏的手下还能恢复成原样。
多久没有吃到过这样的饭食了,这顿饭立夏吃的几乎要落泪。恩斯特也同样被这不同的味道深深吸引着。看着对面狼吞虎咽喝着粥的立夏,这一刻恩斯特觉得之前自己答应带立夏去海边的这个决策无比正确,不为了别的,就为立夏此刻脸上满满的微笑也值了。