《禾葵轩便当店》禾葵

2、初见熙熙 也

　　也许是很累的缘故，昨天晚上睡得很是安稳，我早上起来时，已经九点过了，依芸早已去上班了。和熙熙约在11点在城中的一家咖啡店见面，稍稍收拾了一下就出发了。
　　回来之前，我和熙熙已经各做了一份计划，今天准备拿着计划去商量具体事项。
　　到了咖啡店，发现熙熙早已等在那里了。
　　“哇，我们最爱睡觉的小美女今天怎么来的这么早啊？”我在她对面的沙发上坐了下来。
　　“嘿嘿，我现在是半个老板了，当然应该以身作则嘛！喝点什么啊？”熙熙说着，招手示意服务员。
　　“是是，老板娘。”我不禁微微一笑，这个小女生，一点都没变。
　　“小姐，请问你要喝点什么？”服务员友好地递来了水单。
　　“一杯铁观音，谢谢。”我没有看服务员递过来的水单，也许是受外公的影响吧，我是一个从小就很喜欢茶的人，喜欢那种出入口时淡淡的苦涩，回味时却能在口中寻觅到那一抹残留的清甜。
　　“好的，请稍等。”服务员收起水单，微微一欠身，转身离去。
　　“熙熙，计划书带了吗？”此时，我最关心的就是计划书。
　　“带了，来，我们交换看吧。”熙熙从包里抽出计划书递给我。
　　“好，来。”我也把我的计划书递给了她。
　　因为之前已经在网上已经商量了很久，很多观点已经达成共识了。我们想做一家有机的健康的传统便当店，地道的四川风味，但与现在满大街越做越油腻的菜不同，我们渴望用最新鲜的有机蔬菜和肉类，简单的、最传统的烹饪方式以呈现食物最自然的味道，我们想把那些曾在古典文学中出现过的菜肴装入便当中。
　　我们打算把厨房与店面之间的墙打通，拆掉靠墙的一排桌子，做成日剧中常见的料理台的模样，后面用玻璃隔断，中间安上传输食物的隔板，像是麦当劳收银台后面的模样，这样子可以把有限的空间充分使用，又得以展现我们的特色，也可以扩展厨房的空间。
　　整体不做过多的修饰，做成简约的传统川西风格，以类似于青石板的颜色为基调，靠窗的位置安放六张桌子，现在所用的桌子椅子全部换成更具川西风格的实木长条桌，舍弃椅子，换成长条板凳；料理台面前放十张木凳；窗子本就是传统的木结构窗子，仅仅微微修整与清洁下即可;地板贴成青石板样子的地板砖，收银台也本就是一张木台，也就不改动了。
　　厨房没什么大的改动，除了增加了类似于烤盘架子的移动式铁架，用来放便当。
　　楼上是住的地方，一间是沈叔和沈姨的房间，把它改成我的房间；另一间本就是熙熙的房间，也就维持原样了。还有一个浴室，一个小客厅，一间储物室，一个阳台也就保持不变了。
　　关于店的名字，我们都还没有好的点子，一个好的名字可是吸引客人的第一步。
　　但其实，我们开店比其他的简单很多，很多东西都已经是现成的，我们接受就可做，货源都是沈叔帮忙找的，肉商是四川最大的一家有机肉类生厂商，蔬菜一部分由沈一博经营的有机农场提供，不足时，他所在的村子里还有好几家有机农场，供应我这个小小的便当店绰绰有余了。
　　还有许多更细节的事，比如招人、宣传还在商量之中。