《人鱼小姐的重生》小小可乐乐

3、饭

　　雅丽英你出去了，你刚好要注意身体。’

　　我回头去对邻居阿姨说；“是阿姨我会注意的，您下班回来了。”

　　打开门回到家里把东西放好。看看时钟已经四点半了妈妈快下班回来了。我要做饭给她吃。前世的我的手是最宝贝的连搬重一点的东西都不被允许。更何况是在我父母眼中近乎于自残般的做菜。可是越被禁止就越有诱惑，那时的我偷偷学做菜成了自我放松的一种方式。

　　韩国菜以辣见长。对于我这个江南人来说实在是不适应。不过只能慢慢的来改变这个饮食习惯。一个炒年糕、大酱汤、再加个醋溜白菜。先洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好，接着倒入适量的水，白菜一起放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱。继续煮到滚。接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

　　大酱汤先四分之一的豆腐块切成小方块，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。

　　醋溜白菜；卷心菜选用嫩叶，去梗后用刀拍一拍，切成方块，洗净后沥干水分，用少许盐腌一下，挤千水分，待用。小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。烧热锅，放猪油，待油烧至八成热时，将花椒入锅先煸一下取出，再投干辣椒节炸，至辣椒呈褐红色时，放卷心菜，用旺火炒熟后，将料汁倒入炒匀。

　　做好摆好放在桌子上，一切准备就绪只差人回来。这时门开了，妈妈回来了。她看向桌上的饭菜又感动又惊喜的说

　　“雅丽英这是你做的。”

　　“是啊，妈妈您尝尝可能不太好吃。”我期待的眼神看向她。

　　妈妈拿起筷子尝了尝随即夸奖我。“嗯真好吃，我女儿真棒。”我拍胸脯保证。

　　“那妈妈你多吃点我以后天天做你吃。来喝点我煮的大酱汤”我盛了碗汤给她。

　　我捕捉到妈妈看着那汤眼中痛苦一闪而逝，拿起汤匙浅尝。哦 我怎么忘了那是世瑛最喜欢喝的汤，虽然世瑛是自闭儿但是每次只要有大酱汤。他不会说喜欢但总会多吃些。渐渐的妈妈也会经常煮大酱汤。看来一直以来妈妈只是在压抑着自己，是啊丧子之痛是那么容易忘怀的吗。只要是个母亲就一辈子不会忘………

　　看来只有转移注意力了。我对妈妈说“妈妈我给你猜个脑筋急转弯吧，黑人和白人刚生下的婴儿，牙齿是什么颜色？”

　　妈妈的视线从汤碗看向我说“雅丽英你说什么。”我重复了一遍，她很平静对我说“刚生下的婴儿还没长牙齿吧。”我惊奇的看着她，对一般人来说不是应该说是白色吗。

　　“妈妈你真聪明。”妈妈黯淡的说

　　“不是我聪明你和世瑛小时候6到7个月才长牙齿。”我有一种搬石头砸自己的感觉。再接再厉换一个

　　“那我换一个