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9、第八章 ...

  •   第八章·烤鸭吃法能卖钱,价高之人得秘方
      前文再续,书接上回。
      上文说到,分开逛市镇的四人总算是回到客栈碰头了。

      徐少华见李秋水换上了男装,很是吃惊,问道:“李姑娘,你这是?”
      李秋水打开折扇,一派风流才子的扮相,道:“徐少侠,如果不介意,你可以唤我李公子或者李兄。至于详细情形,请允我回头慢慢道来。”
      说罢,四人便一同走进大堂,找了一张偏角落的桌子,坐下。

      徐少华招来店小二,与唐连生合计着点了好些个菜。
      君子玉歪了歪头,问徐少华:“你很饿吗?”
      徐少华让店小二离开,回问道:“何出此言?”

      “你们点了很多菜。”李秋水替君子玉答道。
      唐连生失笑,说:“这间瓶邪客栈的招牌菜可是远近闻名,我们是想让你们尝一尝。”

      李秋水说:“可是,真的很多啊。荤菜类都有烤鸭、清蒸多宝鱼、姜葱鸡,素菜类有上汤时菜,凉菜类有夫妻肺片、凉拌青瓜,你还要了一个扬州炒饭。都七个了。这也太多了。”君子玉附议点头。

      唐连生和徐少华互相看了看,“太多了吗?”“不太觉得。”
      李秋水马上转移话题。

      “其实我这身男装,是因为师门有要求。你们看到的门规是原始版本,这么几代以来,有所增添,不过这都是师门之中师姐们自己添加上去的,所以就没有刻在门规下面,不过有一本小册子记录了下来。上面写着,如果同时期有两个女子要下山,那么就要其中一个穿着男装行走江湖。”
      君子玉补充道:“事实为了行走方便。譬如我和秋水,我们可以伪装成夫妻,这样子就可以免去不少麻烦。”

      唐连生提问道:“那为什么是李姑……咳,是李兄你穿着男装呢?”
      李秋水像是看白痴一样看着他,道:“你觉得,小玉穿上男装像个男人吗?”
      唐连生看了看没有一点男子气息的君子玉,默默撇开头。

      说话间,饭菜已经送上来了,满满地摆了一桌。

      君子玉和李秋水看着油光可鉴的肥美烤鸭,看了看桌子上压根没有配套的工具,顿时不想吃这只有着帝都气息的伪·Peking Duck了。

      李秋水除了烤鸭之外每样菜肴都尝了一遍,将多宝鱼上的姜丝葱丝撇开,夹了一小块鱼肉放到君子玉的碗里,道:“这鱼蒸的刚刚好熟,鱼肉不老,很鲜美。”

      君子玉拿着筷子夹了进口,慢慢咀嚼。点了这道清蒸多宝鱼的徐少华很是紧张。君子玉点点头,道:“比我做的好上上万倍。”

      李秋水笑了起来,道:“要是古墓里有各种用具,你做的鱼肯定不会差。而且无论好吃不好吃,最起码熟了不是吗?”

      君子玉静静看着李秋水,嘴角微动,却还是没有说话地转过头去。

      唐连生和徐少华看不明白,李秋水又怎么会不知道。
      君子玉是想,笑一下啊。

      君子玉尝过了清蒸多宝鱼、上汤时菜、夫妻肺片、凉拌青瓜和一些被李秋水挑出葱丝的扬州炒饭,

      姜葱鸡和烤鸭都没有碰。

      “君姑娘不喜欢姜葱吗?”徐少华问。
      君子玉坦然点头。李秋水说道:“她喜欢姜丝葱丝做调料的味道,不过不喜欢将它们吃进嘴巴里。”

      徐少华接着问:“那这道姜葱鸡也不喜欢?”
      君子玉说道:“我不喜欢带有血丝的食物。”

      徐少华这才发现这道姜葱鸡并非全部熟透的。不过这也是人们的习惯,毕竟俗语有云:“生鸡熟鸭”。可是经历过H1N1等疾病肆虐的年代的君子玉和李秋水,对此真是敬谢不敏了。

      唐连生接着问:“那么烤鸭呢?这是招牌菜中极富盛名的。烤鸭肥美可口,因为烤制的时候所用的木材是荔枝木,鸭肉之中散发着阵阵荔枝的清香,皮脆肉嫩,受到众人的追捧呢。”

      李秋水摇摇头,这样子的话,当年去帝都玩的时候,去到那家著名的烤鸭店,美丽的服务员小姐早就介绍过了。吃过了考究的Peking Duck的烤鸭八吃,现在看到油腻腻的纯烤鸭,一点食欲都没有。可是看到似乎是耷拉着两只耳朵的狗狗一样的徐少华和唐连生,君子玉拉拉李秋水的衣袖。李秋水只好开口解释。

      “这样子吃烤鸭,太肥腻了。小玉和我都吃不惯这么肥腻的烤鸭。而且,这样子吃烤鸭,并不是最好吃啊。”

      说罢,君子玉已经找来了店小二,问道:“你们这里是否有荷叶饼?”看着店小二疑惑的样子,就知道这里并非这种叫法,于是道:“那么白饼?芝麻饼?烙饼?烙馍呢?”
      店小二点点头,道:“白饼是有的。”
      君子玉说:“将白饼做成大概这个碟子的大小,尽量薄一点,再拿一些蒜泥、酱油、白糖、葱条、萝卜条过来。你们这儿有没有甜面酱?”
      店小二摇摇头,李秋水叹了口气,说:“那先就这样吧。”
      店小二退了下去,李秋水对君子玉说:“怎么可能会有甜面酱,如果有,我们……”就无用武之地了。
      君子玉点点头。

      是啊,看到这只烤鸭的时候,就应该想到,这就是作者为她们这些穿越女主角准备的机会,一展身手吸引男配男主注意力,或者一鸣惊人名扬四海的机会。如此,怎么会有甜面酱的存在呢?这甜面酱,或许就是由她们二人“发明”的呢。

      将他人的智慧变为自己的“智慧”,感觉真不好。

      不久,店小二就将东西送了上来。

      李秋水用小刀将烤鸭片成一百余片,片片有皮带肉,薄而不碎的鸭肉片。君子玉夹了一片薄薄的鸭肉片,放在白饼上,抹上一点蒜泥和酱油,再夹上一些葱条和凉拌青瓜条,用熟练专业的手法卷起来,递给徐少华尝尝。

      李秋水如法炮制,只不过没有用蒜泥和葱条,而是只沾上了白糖,因为唐连生和君子玉一样不吃葱蒜。同样专业的手法,又快又好,递给了唐连生。

      她们二人的手法都是经由专业的服务员姐姐培训过的。

      徐少华咬了一口,原本油腻的烤鸭竟然有了清爽的感觉,蒜泥的微辣,葱条的清香,青瓜的清爽,风味独特。他也是第一次这样子吃烤鸭,比以前那样的吃法,好吃许多。
      唐连生也觉得,沾上白糖之后,烤鸭的味道竟然发挥得淋漓尽致,别有一番风味。

      当然了,天朝传承几百年的烤鸭吃法,让不少老外都慕名访京一尝,并为其上瘾,怎么会在这个世界得不到青睐呢?

      作为天朝子民,君子玉和李秋水与有荣焉。

      君子玉和李秋水吃了两块就算了,剩下的烤鸭都被徐少华和唐连生两人吃完了,而其他的菜肴,除了姜葱鸡,君子玉和李秋水也包了。
      君子玉叫了两碗小米粥给徐唐二人解腻。

      看到君子玉这桌如此大阵仗,其他桌子的食客纷纷效仿,只是那包法实在不敢恭维。这样子惊动了掌柜的了。

      “这位小姐。”掌柜的走过来,谄媚地笑着,道:“您这烤鸭的吃法,能否教教小的?”
      李秋水点点头,道:“可以啊,反正很简单啊。”
      掌柜的脸笑得像朵菊花一样,得寸进尺道:“那小的请问一下,公子方才是否提到过‘甜面酱’?”

      “叮”一声。
      君子玉微微皱了眉,李秋水等人却似无所觉。
      李秋水答道:“非我也,是我家……呃……妹子提到的。掌柜的有听说过?”
      君子玉在这个时候专注于脑海突如其来的声音。

      〖穿越任务三:走穿越经典套路之一鸣惊人——大家对于烤鸭的正确吃法很好奇,店家对于甜面酱心动不已,快点大展身手吧。〗

      掌柜的说道:“不,不是,只是小的实在好奇,小姐为什么会说出这么一种酱料的名称?”
      君子玉说道:“那是因为,有了这种酱料,烤鸭将会更好吃。”
      君子玉在李秋水手上写了几字:任务要求。
      李秋水明了。原来方才的“叮”的一声和脑海中突如其来的声音是颁布任务,只是自己忙着应付掌柜的,没有去理会。

      掌柜的笑得更欢了,搓着手,对君子玉说道:“那么这酱料是如何制作,小姐能否告诉小的?”
      君子玉刚想回答,唐连生却抢先了:“这酱料是秘方。秘方知道吗?而且是家传秘方,不能告诉他人的呢。是吧公子、小姐?”

      徐少华接过茬,道:“掌柜的,我们家公子和小姐入世未深,一路上舟车劳顿的,盘缠似乎也不剩多少了。我们老爷以前可是靠出售家传酱料为生,现如今,公子和小姐就指望着这酱料的秘方过活了,告诉了你,这不就是断了公子和小姐的生路嘛。”

      掌柜的脸上堆笑:“是的是的。”心中暗骂徐少华和唐连生坏了他的好事儿。他就是抓准了君子玉和李秋水看上去不谙世事,入世未深,好糊弄,想分毫不失就得到秘方来壮大生意。烤鸭的方法,人人都会,这烤鸭的吃法,也是简单得很,只是这酱料,如果是独一家,那么就是一条发财路。没想到这对天真兄妹的身边还有两个会精打细算的人,真是失算了。

      君子玉只想着完成任务,却没有想到原来可以用酱料去换取钱财,李秋水则是觉得自己典当了金饰得到的钱已经够多了,没有想到这茬。

      不过既然唐连生他们已经提起来了,钱不怕多,于是就顺水推舟了。

      李秋水唱作俱佳地说道:“是呢,我们还要靠着这独门秘方过活的,天下独一份呢,只有我们家才知道这酱料秘方。这酱料啊,搭配上烤鸭,可是美味的很,比沾上蒜泥酱油或者白糖,更是好吃呢。”

      本来大厅里面的食客就有来打探敌情的别家客栈酒楼的探子,如今听到有独门秘方,就想着分一杯羹了或者……独占了去。

      于是顿时人声鼎沸,众人喧哗着要买下这独门秘方。

      掌柜的没有想到现在将事儿闹大了,如今似乎不能尽量压价了。
      这下子真是亏大了!

      接下来在李秋水的调停下,大厅总算静下来,李秋水宣布要举行拍卖会,卖品就是独门秘方,而且这份秘方,只告诉出价高的那个人,之后就连自己都不会制作这甜面酱,也不会告诉其他人。真真正正的独一家。

      之后就是你一言我一语地竞价,李秋水完全模仿现代拍卖会的拍卖员,说尽了好话,将这酱料说的是一个珍贵,简直是“此酱只应天上有,人间难得机会尝”。人们的热情霎时高了不止一个档次。
      掌柜的愁得头发都白了好几条。

      叫价不断上升,君子玉觉得应该见好就收,否则太浪费时间了,于是扣了一下桌子。李秋水一直留意着君子玉,立刻会意,于是便说,“现在也不耽误大家时间了,现在各位用纸写下自己的竞投价,然后统一举起,价高者得。”
      待各个竞投者都放下笔,李秋水说:“一二三举起!”

      最后还是瓶邪客栈以一百两的优势标下了秘方。

      君子玉将写好的秘方递给了掌柜的,掌柜的一边接过秘方,一边奉承道:“小姐您这秘方可是卖了个好价钱啊。”
      君子玉面无表情地回道:“这些钱,很多吗?”

      掌柜的被噎住了。这么笔钱,放在普通人家里可是巨款啊,已经可以让一个五口之家几十年过得很好很幸福了,毕竟一个五口之家一个月一个小银锭子就已经顶天了,现在可是大银锭子,而且是几百个!还不算多?这是一个多么不知人间疾苦的大小姐啊!

      接着掌柜的一看秘方里面材料的简陋与普遍,一瞬间觉得自己的血压有些高。

      下午,君子玉想要再去逛逛市集,徐少华陪着去了。
      四人都没有想到,这么一去,竟惹了一祸事儿回来。

      欲知后事如何,请听下回分解。
      下回:子玉遭调/戏动武,惹上地头蛇难办
note 作者有话说
第9章 第八章

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