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23、春节 ...

  •   办好年货后,春节活动算是正式拉开了帷幕。
      “腊月二十三,家家买糖罐,户户送灶爷,粘糖把嘴粘。赖话要少说,好话要多言,上天言好事,下界保平安。”

      “腊月二十四,揩抹打扫寻笤帚,男女老少齐动手,翻箱倒柜去尘土,洁洁净净迎新春。”

      “腊月二十五,磨上推豆腐,屋里接玉皇,手上剪窗花,对联纸上写。”
      “腊月二十六 ,杀猪割年肉。大肉锅上炖,花馍笼上蒸。”

      “腊月二十七,洗衣、洗澡、去晦气,宰鸡、宰鸭、赶大集。”

      “腊月二十八,发面蒸馍炸圪塔。”

      “腊月二十九,焚香别岁置家宴。”

      从腊月二十三一直高高兴兴的忙到了腊月二十九,算是为除夕和春节做足了准备。

      这一段时间每个人的脸上都洋溢着喜悦,连姚宝宝也摇摇晃晃的跟着进进出出。看着大人抹桌子扫地,他就拿着块小帕子在椅子上左拍拍又拍拍,看着书远写对联,他就偷偷用手指蘸了墨汁往黑獒身上抹,看着我发面粉,他也跟着沾了一个大花脸,跟着莲婶学剪窗花的时候他也参了一脚,让明瑞手把手的剪了个奇形怪状的东西出来,那个“奇形怪状”现在正应他的强烈要求,好好的贴在我的房间里

      除夕时,年节的气氛到了最高点,一大早村子里就传出了孩子们的笑闹声。时不时的响起一声鞭炮声,接着就是孩子的哄闹,奔跑。

      姚宝宝今儿穿了一身新,红彤彤的,带上顶红色的小圆帽,圆滚滚的活像个红苹果。黑獒也被我在脖子上围了块红布巾,它忒欢庆的摇着尾巴吐着舌头,和姚宝宝站一起,一个圆滚滚,一个傻乎乎,实在很有喜感。

      书远也换了新衣,浅色束腰长衫,外罩一件白色狐皮短袄,脚上一双棕色短靴。一身衣服对于过年来说有些显得太素,但少年俊朗,朝气蓬勃,倒是穿出一股青春飞扬的感觉。书远身材极好,因为从小练武的原因,身形矫健,没有一般少年的纤瘦羸弱,虽然平时极少言语,有时甚至有些腼腆,但行动中却处处透出肆意的青春气息,极其耀眼。

      吃了早饭,一家人在一起说了会儿话,玩了一会儿后,让书远带着姚宝宝去贴对联,我开始准备做年夜饭的材料。

      热菜简单,清蒸鱼,白玉猪手,蒸腊肠,白灼虾,珍珠干贝,香菇菜心,彩椒炒百合。凉菜也好安排,麻辣肚丝,凉拌金针菇,卤鸡,酱鸭,十香如意菜,水晶皮冻。再炖个奶香鳜鱼豆腐汤就好。

      我并不知道这里的人家对过年菜色的安排有什么讲究,对于我来说,有鱼有饺子,一家人在一起吃顿丰盛的年夜饭就很好。鸡鸭鱼虾都是从村里别的人家买来的,蔬菜空间出品。总的来说有空间作弊,我能准备的饭菜比起别人家应该丰盛了很多。

      把该收拾的收拾好,鸡鸭宰了,各种蔬菜清洗干净,多数菜都可以等吃了午饭再慢慢做,但有的却要现在就开始准备,像猪皮要先切了先熬着,猪脚先炖着。

      等我把该做的都做了,离开厨房,书远正在抽着嘴角给姚宝宝洗手。转出门看门框上的对联,一切都明了了,左边门框上的对联上,最后一个字是个春字,此时书远隽秀的字迹上清晰的印了两个浆糊小巴掌印儿,巧妙的完全遮住了春字下面的日字。怎么看怎么怪异,怪不得书远一副哭笑不得的样子。宝宝真是越来越活泼了,不过这倒是好现象,小孩子么,都是要肆无忌惮的欢乐才好。

      中午随便吃了些东西,便开始准备年夜饭,书远带着姚宝宝在一边帮倒忙,玩得很心。只是苦了我,一份心分成了几份用,时刻防着那两个家伙闯祸。等终于把年饭准备好时,才总算松了一口气。

      先祭了祖先,放了鞭炮,一家子才正式开饭,饭菜满满的摆了一桌,顾及着姚宝宝,菜色大都很清淡,只是味道还是不错的。书远啃着白玉猪手,表示味道很好,以后想要经常吃。姚宝宝很喜欢鱼汤里的豆腐,吃了不少。书远很喜欢我从空间拿出来的葡萄酒,喝了不少,到最后有些微醺了。

      “阿蒙,遇到你真好。”

      “嗯。遇到你,我也觉得很高兴。”

      “阿蒙,我们以后会一直在一起吧。”

      “嗯,会的,一直在一起,我、你,还有宝宝。”

      “阿蒙,你真好。”

      “书远也很好。”

      书远最后终于醉倒了,嘴里呢喃着要永远在一起。

      永远在一起,只要你愿意,我会守着你和宝宝的,在这个世界,除了你们,我还有什么呢?

      把书远扶回房间睡下,我回来收拾了饭桌,带着还精神奕奕的姚宝宝和面,剁馅儿,包饺子。给姚宝宝带好围兜,就随他抓着团面团玩了。我认真的包着饺子,猪肉白菜馅儿的,猪肉香菇馅儿的,虾肉的,韭菜的,黄瓜馅儿的,胡萝卜馅儿的,糖的。捏出各种形状,三角的,元宝状的,金鱼状的 ,月牙形的,花边形的。甚至洗了几个铜板包进去。

      我包饺子的手艺是跟秦绍学的,秦绍老家在北方,全家人都包得一手好饺子。有一年我和秦绍一起拿了年假,跟着他回东北老家探亲,愣是被逼着跟他包了好几天的饺子,手艺也练出来了。其实好久都没包过了,现在手艺竟然也没退步,真是奇迹。

      姚宝宝玩了一会儿,抹了一脸灰,扯坏了我的三个金鱼饺子后表示累了要睡觉。我把他收拾干净哄睡了,继续包饺子。到天快黑时才全部包好,放在冰箱里。

      在堂屋里烧了炭盆,点上蜡烛,黑獒陪着我坐在堂屋里守岁。呆呆的坐着,听着外面时不时想起的点烟花的声音,想了些有的没的。

      快到十二点时,把书远和宝宝叫醒,烧水,煮饺子。书远还不太清醒,端着饺子看着里面的各种形状偏头发呆,姚宝宝,迷迷糊糊的被我喂了两个饺子又迷迷糊糊的睡了过去。看着这一大一小此刻的迷糊劲儿,真是哭笑不得。不过不知道为什么心里突然溢出一股淡淡的幸福感。

      有这俩人陪着,其实真的不错。
note 作者有话说
第23章 春节

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