晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

5、美味肥肠 “大 ...

  •   “大姐,晚上的肥肠我来弄吧!”二妞看大妞每次做饭,做菜就是只放很少的油,盐也放得太淡了,总之大妞炒的菜很一般就是了。大妞想了想也是,二妞都九岁了,也应该学着做菜了,也就答应了,“那也好,我那个刺绣还要赶赶才能在赶集那天去卖。”“大姐,晚饭就让我做吧。”二妞干脆一鼓作气地夺下大妞的厨房“统治权”。大妞这些天也在赶制一幅“百鸟朝凰”的刺绣,也就罢厨房大权交给二妞,不过又不放心交给她一个小孩儿,特意叮嘱道,“二妞,别勉强,实在弄不好就让大姐来啊!”看着大妞一副担心的样子,秦雪心里一阵偷乐,大姐,晚上别大吃一惊哦!
      二妞进厨房看了看,发现除了大肠外,青菜之类的都没有了,蘑菇也晒干了留着冬天吃。二妞打算出去挖点儿野菜什么的,毕竟只吃肉对肠胃之类的不太好,在厨房找到一把已经生锈的小镰刀,再背上一个小背篓,出发!刚到院子里,二郎就跑过来了,“二姐,你这是干嘛去啊?”“我出去挖点儿野菜回来。”“我也去,我也去。”两姐弟顺着小山坡一路找野菜,不大一会儿就挖了满满的一背篓。二妞满意的看着两姐弟的收获,就打道回府了。回到家,二妞吩咐二郎、三郎把挖回来的野菜拿到山坡下的小溪里洗洗,两人兴冲冲的拿起就往山下跑去了。
      二妞看看天色,已经不早了,进了厨房,把火生起来。说道生火,刚来到这儿的二妞真搞不懂怎么用着古代的灶,虽说二妞前世是孤儿院出生,但是孤儿院都是用的煤气,最差都是一个蜂窝煤。不过经过一段时间的历练,二妞也算熟练了。把火生起来后,叫院子里一人玩的起劲的四郎进来给自己看着火,四郎一听二姐叫他,屁颠屁颠的就进来了。四郎看住了火,二妞径自从米缸里舀出米来清洗,然后把买的猪大骨拿出两根来。家里有两口锅,二妞用外面一口来煮饭,里面一口来熬大骨汤,等到饭熟了之后,再把大骨端出来熬。二妞叫四郎往灶里面添点儿柴火,自己在旁边把王氏的药用小陶罐熬起来。二妞刚把药熬上,二郎两兄弟就把洗好的野菜拿到厨房里了,二妞又和两人把其中有些坏了的给挑出来,才把菜给拌上。
      等到晚上大郎从学堂回来,二妞才大火暴炒了肥肠,加了野蒜苗的肥肠,香气四溢,把家里几只小馋猫馋得不行。这是二妞来到这个家有史以来最丰盛的一顿饭了,桌上有炒的喷香的肥肠,还有熬得浓浓的猪骨汤,以及清脆爽口的拌凉菜,加上白米饭,一家人个个都吃的心满意足,满面红光。连王氏都吃了满满一碗白米饭。大妞本来还有些担心二妞,不过看二妞弄的饭菜比自己还好吃,也就放心的把厨房的管理权交给二妞了。
      一家人吃过饭,就坐在院子里乘凉,二妞看大郎一晚上都心不在焉的,趁家人不注意,就把大郎叫到一旁,问道,“大哥,出什么事了?看你一个晚上都心神不宁的。”大郎本以为自己瞒得挺好的,没有想到二妞居然看出来了,便幽幽地叹了一口气道,“先生叫大家交束脩了。”二妞一听,就知道大郎又在为家里担心。“家里已经没有多余的钱给我上学了,今天我和先生说了我不上学堂了。”不上学堂,那怎么可以,大郎天资聪颖,不读书岂不浪费。二妞当然不能让这种事发生,“大哥,你跟娘商量一下没有?”看大郎一脸踌躇的样子,二妞就知道大郎一定没有和娘亲说明。二妞道,“大哥,你现在就和娘亲讲讲吧!而且大哥,你也不要担心家里,车到山前必有路的。”大郎看到妹妹鼓励的眼神,觉得心里一阵温暖,定了定神,终于决定好好和娘亲讲。
      王氏正在院子里和孩子们乘凉,看着几个孩子开心的笑脸,王氏也觉得十分开心。丈夫死了的这几年,王氏一个人支撑着这个家,几个孩子也异常的早熟懂事。王氏一面觉得欣慰,一面又觉得十分辛酸。二妞和大郎走近时看到的就是一副和谐的画面,大郎闷着头走到王氏的面前,“娘,我有事和你说。”王氏看到大郎,立马就问道,“大郎,今天在学堂怎么样?”大郎乖乖的答道,“都好,娘。”看到王氏殷切的脸,大郎觉得到了嘴边的话怎么也出不了口。二妞在一旁干着急,看大郎一脸为难的样子,二妞还是决定帮大郎一把,“娘,大哥学堂叫交束脩了。”王氏一听交束脩,忙关心到,“是吗?大郎,先生说交多少啊?”大郎想了想家里的情况,鼓足了勇气对王氏说,“娘,我不去上学了。”

  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>