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1、日本小镇的中华料理店 ...
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“叶大叔！等等，等等……”
老叶打着一把雨伞，慢悠悠地往家里的方向走去，突然身后传来一声洪亮的呼唤。
老叶困惑地转身，看到一个高大的身影冒着小雨，急急地向他跑来。
他愣了愣神，定睛看了十几秒，才恍然认出叫唤他的年轻人是谁。
老叶离开中国已经三十多年了，自从来到日本，他大部分的时间都定居在这个位于西部的日本小镇。小镇环境清静优美，镇子里的居民，大多都认识，而在这里开了三十年中华料理店的老叶，更是小镇子里人人都欢迎的大叔。
这个前三个月才在小镇定居的青年人，住在距离料理店两条街的一栋两层楼的民居里。那本是相原一家的老房子，十分难得的是还有一个漂亮精致的小庭院。可惜相原一家一年前搬到了新西兰，半年前那栋房子就被卖掉了。三个月前，这个长相英挺的青年人就搬到了房子里。
老叶大叔的心里偷偷笑了一下，想到到料理店吃饭的小镇女人们，无论是五六岁的嫩娃娃，还是七老八十的老婆婆，都对这个五官俊俏的青年人欣赏不已，每天都能听到关于他的议论。
等那个身材挺拔，皮肤黝黑的青年跑近，老叶看着这个孩子发亮的眼睛，湿漉漉的头发，忍不住将手中的伞凑近，帮助他遮挡风雨。
“啊，谢谢大叔！”
老叶爽朗一笑，摇摇头说道：“别嫌麻烦，淋雨感冒，就难受了！”
“诶，谢谢，太感谢了……”青年真诚地笑着点头，洁白整齐的牙齿让他显得非常精神，立体俊朗的五官，让人第一眼就心生好感。
“哈哈，在镇子里住得还习惯吗？”老叶并不算是本土的小镇人士，但在这个宁静的小镇生活了三十多年，让他看上去和普通的居民没有太大差别。
“是的，这里非常安宁，在这里生活了三个月，身体和心灵都变得平静。”年轻人的声音清亮有力，笑起来还有几分腼腆和羞涩。大约是老叶平易的态度影响到了他，他非常开心地笑着。
“哈哈，别担心，镇子里的大家，都很好，有什么困难，尽管找人帮忙。”老叶撑着伞，一米七六的大叔，在小镇上算是挺拔削瘦的好身材，但是和这个更加高大的年轻人比起来，还有一点差距。
“请叫我翔，以后还请多多关照！”青年穿着样式普通的天空蓝的T恤，松垮的牛仔裤，但周身却透着一股舒服的气质，让人从心底开心起来。
“好的，翔子，吃过晚饭了没？”老叶是一个性情耿直大气的人，看了看天色，直接询问道。
“呃，还没有……”翔似乎有些不好意思。
“那正好，到我店里来尝尝大叔的中华料理吧，庆祝一下镇子里多了一个让人喜欢的俊小子！”老叶大叔不容拒绝拉着翔往中华料理店的方向走去。
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老叶家的中华料理店，在小镇是极为受欢迎的食物店。经营料理店的，是老叶的一家五口人。
老叶七十多岁的父母，依然精神奕奕地在料理店内忙碌。端茶倒水，擦桌子送饭菜，腿脚利落。老叶的妻子，一个相貌普通的中年女子，唯一让人记住的，是看上去极为温暖的笑意，她和老叶都是厨房的主厨，擅长的菜系不太相同。
老叶和他的妻子，生有三个孩子。老大女儿，在日本东京工作，回家的次数很少，而老二儿子则回到了祖辈的家乡，到中国学习中医。而老三小儿子，似乎是继承家业的种子，每日勤快地在店里忙碌。
翔和老叶坐在叶家的饭厅里，喝着中国杭州的龙井茶，十分投机地闲聊着。老叶并没有将晚饭摆在外面的料理店里，而是对待朋友一般，邀请他到叶家的饭厅用饭。
“听说相原家的温泉小旅馆也卖掉了?”老叶像突然想到什么，微微倾身，关心地问道。
“是的，买家就是我，目前还在整理，大约一个月后就开张了，以后请多多关照！”翔放下手中的杯子，笑着说道。
“太好了，又可以去泡温泉了。”大叔很高兴地大笑，“相原家的温泉虽然不大，但却布置的非常精致，是这附近最舒适的一家了。可惜地方太小了，每天只能接待十个顾客，想要舒坦的泡一次温泉，要预约好久。”
“以后还请多多关顾，有什么不足，请及时提出。”和叶大叔熟稔起来的翔，也笑着说道。
闲谈了十多分钟，叶大叔的妻子，叶大婶端着餐盘，开始陆陆续续的上菜。翔想帮忙，却被叶大婶笑着拒绝。
“第一次来家里，也没有好好招待，别客气，都是一些家常菜，请别介意。”叶大婶笑着说道，明亮的双眼如月牙弯弯，让人非常舒服。
翔一抬头，看到那双带着笑意的眼睛，突然发现叶大婶的眼睛，和那人有些相似，笑起来异常的纯净和天真，仿佛全世界都是明亮的。
他微微一愣，想起那个远在另外一个城市的小孩。
“翔子，来吧，这盘是你叶大婶的拿手菜，她最擅长制作主食了，这盘紫薯小饺子是今日店里的特色菜，很受欢迎。尽管动手吃，不要客气。”叶大叔热情地给翔夹着大盘子里满满地紫色小饺子。
翔回过神，点着头笑着感谢，他夹起精致的小饺子，一股清淡却悠长的面食香味，在舌尖上扩散 ，咬开饺子皮，浓郁的汤汁带给味蕾极致的享受。
他眼睛一亮，吸了吸鼻子，又动手夹了一个。
“再吃吃这个，我最擅长的是闽菜，也就是中国福建的菜系，这盘荔枝肉镇子上的人们，吃了三十年，都没有腻味过，哈哈……”
翔扒了一口白米饭，夹了一口青花大盘里装着的亮红色的肉块，甜浓的酱汁，混合着米饭的香味，让翔幸福地眼睛都眯了起来。
“怎么样？”叶大叔顾不上自己吃饭，期待地问道。
“太好吃了，我从来没有吃过这种肉，味道太美妙了，中国料理真是太好吃了。”翔真心地赞美着，但心中却想到小孩，他一定会非常喜欢吧，一定要尽快带他过来尝尝。说不定他会嘴馋到舍不得离开了。
一顿极为丰盛的中国料理，让翔吃得肚皮饱胀。一顿饭的时间，让他和性情开朗的中国大叔，成为了脾气相投的朋友，两个人洪亮的笑声，不断从饭厅中传出。
“有一件事，希望能拜托叶大叔！”翔坐在中国风的沙发上，诚心诚意地说道。
“什么事，尽管说吧，力所能及的事情，我一定忙帮。”叶大叔在晚饭后还倒了一杯清白的小酒，乐呵呵地喝着。可惜翔尝了一口，辛辣的味道，让习惯了清酒的他，避之不及。
“大叔的手艺在镇子上是闻名的，我希望能向您学几道中国菜。”翔有些不安，他隐约知道中国料理的传承非常重要，很多手艺都是不外传的。他很担心他的要求太过突兀，会被大叔一口拒绝。
“你要学什么呢？”叶大叔喝了一口白酒，没有立刻拒绝，而是继续问道。
“呃，有关肉吧，中国料理里最好吃的红烧肉，都可以，随便教我一些。”翔想到那个爱吃肉的家伙，眼角不由自主地露出几分宠溺的笑。
“行呀，没关系，普通的家常菜，”叶大叔大笑着点点头，似乎并不介意翔的拜师，反而像是看透了什么，神色暧昧的说道，“是打算给你的爱人下厨吧？”
“啊？”翔被大叔一句话说穿，不好意思地挠挠脑袋，幸福地笑着。
