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14、夜郎自大面 新鲜的顶花 ...
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新鲜的顶花带刺的小黄瓜切丝,胡萝卜切丝炒熟、香菇发好去掉嘴子切成细丁,还有新鲜的猪肉切丁,黄花菜泡好,基本上菜是弄齐了,对了,还应该有点葱丝和蒜沫。
自己做的手擀面,因为机器面吃着口感总是差一点。
我们家基本上不吃大酱类的食物,只有两小袋的小包酱在,打开,捣碎一点核桃,把酱加热后,一股脑的把黄花菜香菇猪肉碎核桃之类的倒进去炒炒,那边再等水开后下好面条。
酱倒在捞出来的面条上面,再把胡萝卜和黄瓜丝加入,随吃随加。
若有兴致,还可打一只半生的鸡蛋在上头。
啊哈,林水妖小姐的简易特制炸酱面大功告成。
我难得做一次炸酱面,一次好友来我家,正好冰箱空旷,只有黄瓜一根,胡萝卜一根,无奈之下只好做了炸酱面和西红柿蛋汤招待。幸好是极熟的朋友,要不然真的要羞死。
两个小女生坐在厨房,兴奋的边吃边说话。
好友喝了一口汤,突然想起什么似的跟我讲了个故事。
她朋友的朋友在韩国上学,一次有人请她吃饭(估计是个追求者),郑而重之的请她吃炸酱面,吃饭的时候问她。
“你们中国有炸酱面吗?”表情是绝对的张狂。(这样的人在韩国不在少数)
朋友的朋友喷了他一脸的麦茶,回到寝室后,让人即刻从中国传了上千张的饮食图片发到了那个男的的邮箱。
我也正在喝汤,听完也差点喷了,(幸好没喷,否则她得杀了我,在自己的家被人谋杀,汗!)
两个人相对哈哈大笑,只觉得可笑的让人不知道该说什么。
中秋节是他们的?汉字是他们造的?针灸是他们的?孔子也是他们的?现在连炸酱面也是他们的?
似乎大酱的做法和泡菜的腌制方法还是从我们这里传过去的吧?
开始怀疑所谓的夜郎自大中的那个夜郎,其实就是古代朝鲜。
能够一叶遮目到这个程度,大概也算是这个国家的国民的一种特殊技能。
接下去吃面,我突发奇想,闲闲的挑起一根面条问她。
“你说,我们以后管炸酱面叫夜郎自大面,好不好?”
“好啊!”她爽快的答道。
一次朋友聚会,突然间又想起这个故事,跟在座的朋友一说,一帮人疯狂大笑,惹来无数诧异回眸。
夜郎自大面。
先不要问我们在笑什么。
先让我笑了再说。