10、9 ...
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孟林到了龙凤楼找了主管交了表格，主管拿着表格看了看。
“小家伙叫孟林啊，呵呵名字很男孩子嘛。行了先把行了放着里面，下班时来拿叫人带你去宿舍”主管笑呵呵的说道
孟林抓抓头不知道怎么回答时，厨师长拿起电话按了内线，不一会儿来了个高高瘦瘦的男孩。
“来，王波带孟林去入职，先去财务那边交押金然后去仓管那边领工作服工卡。”
“哎，知道王主管。”
孟林跟着王波去了三楼的财务室，交了押金，拿了押金条就到一楼的仓管领工作服工卡。
出了仓库王波就开始笑嘻嘻的没有了之前的严肃。
“小林子啊等下回厨房，王主管会给你员工条例你看，工作上的事就等他给你安排。我以后叫你小林子吧啊？你就叫我波哥或是波波。”
“噗…”孟林一下没忍住笑了出来
“波波？那为啥不叫波霸呀！”
“哈哈…小林子还是会开玩笑的嘛，我看你那么严肃以为你不会笑。”王波笑道
“呵呵…”孟林不好意思的抓抓头
“小林子别拘谨，工作的时候认真就好，平时和大家开开玩笑不是不允许的哈。”
“恩，我知道，谢谢你”
“哎，是兄弟就别说谢哈。”
“不，你是我人生里第一个认识的朋友”孟林认真的说道
“啊？！不是吧？！你没朋友啊？”王波夸张的叫道
“不不不，不是的，我有同学，但是你是我在工作上认识的第一个朋友。”
“哈哈…小林子你也太可爱了吧！走走走，晚上下班我给你多介绍几个朋友。”
拐到一个楼梯口门口写着员工、供应商通道，王波告诉孟林这个通道是给员工和供应商送货用的，平时员工不允许走前面刚刚咱们走前面其实是不被允许的，我只是贪方便就带你走了，以后可要记住了啊，只能走员工通道。进门时王波头一低进去了。孟林没有注意没有低头“碰”的一声，孟林蹲在地上捂着额头，王波看见孟林这样笑翻了。
“哈哈哈哈…小林子我忘记告诉你这个铁网门平时只是开下面的小门，只有供应商送货的时候才全开。”
孟林站起来整个额头都红了。
“哈哈哈…”王波拉着孟林进门再走一段路就到厨房后门，进去之后见十来个人站成两排王主管在前面点到。王波拉着孟林走到队伍里面。
“来，孟林出来自我介绍下，大家唔…孟林你这额头是那个铁门撞的吧？”王主管说完
大家哄堂大笑，这里除了阿姨的个子比较低，只要是超过165的身高没一个没有被撞过。
孟林被大家笑话的脸红耳赤，说道自我介绍孟林不是第一次做自我介绍，毕竟学校上课的时候有新来的老师会要求全班做自我介绍。但是第一次对着这么多陌生人做自我介绍还是第一次，咬咬牙死就死吧。
“大家好，我叫孟林，孟母三迁的孟，森林的林”孟林一说完恨不得抽自己的嘴巴，太糗了！
“哈哈哈哈…孟母？哈哈哈哈…”大家听到这个介绍又一次的哄堂大笑，这个名字花名真的是自作孽不可活的花名。
“咳咳，好了好了散了吧，大家以后好好照顾孟母。”王主管说完大家又是哄堂大笑。
孟林站在那无言望天。散会后大家看王主管还在都都老老实实的回自己的岗位干活。
“王波，来来来过来，孟林王波是勤杂组的老大（其实勤杂组就两个人）他会带你好好认识勤杂的工作需要，哦对了晚上的时候记得带孟林去女宿舍那边，宿舍长给安排个床位。孟林这个你拿着员工条例，好好熟悉下。”说完王主管就离开了。
王波带着孟林开始介绍厨房的运作“小林子啊，我们公司几个香港老板合开的有三个店，这个是总店。是由中餐和火锅组合的酒楼，厨房算是比较大的，我们后厨原来有十二，现在加上你十三个，前面是配锅和熬汤部两个人熬汤，里面是烧烤只有一个人烧烤，之前烧烤不在这在中餐那一片，因为炒菜那一片是一堆的窗，只要烧烤一开始抽油机都没用，被居民投诉烧烤烟太重才搬到里面，小林子啊这个烧烤不是人做的如果是露天的还好现在被移到内部基本上被熏死算数，配锅是个中年妇女，这个是老板的亲戚，咱平时最好是她说什么我们照做就好，中间的是面点房和切肉组，切肉就一位师傅，嘿嘿，是我哥们，超级娘娘腔，面点房的有两个人，那个胖妞你看见没是面点房的小师傅，也是我兄弟，靠近后面的是配菜组和水台（杀鱼的）这两个部门是一起的也就三个人在，这里主要就是切配，火锅配菜都是这里出来的，后面一片都是中餐炒菜的地盘他们是包厨房的平时我们也就把员工餐的东西洗好切好送过去让他们做，也没有什么交际，而且他们不在王主管的管辖范围（包厨房=承包厨房），中餐出来右边点的那个门房是洗碗的，有两个阿姨洗碗，小林子啊注意到没啊，厨房是没有我们勤杂组的位置，公司用意很明显啊，请两个杂工切配为啥就两个，其实就是看着杂工便宜好培训，这里的杂工就像是机动人员一样，切配今天忙你要去切配，水台忙上不出去菜就要学杀鱼，烧烤就一个人那个时候杂工就一定要顶上，洗碗有阿姨休息就要去洗碗，其他的部门嘛基本上我们是不会的所有不用我们，懂？”王波一口气给厨房和勤杂工做了简单的介绍最后又加了一句，勤杂工太伟大了！！孟林听了心里打颤，她没有信心自己真的能不能做好。王波看孟林这样笑开了。
“别当心小林子不会就学，这里的人都不坏，还有我照着你呢怕什么！我那个时候进来的时候什么都不会呢，和你一样。当然中餐组的内几个咱记住别和他们有什么冲突”
“恩，我知道，谢谢波哥，那我们现在做什么？”
“现在我先带你去换衣服平时在宿舍换好了再来上班今天你先去洗手间换，记住把头发挽进帽子里啊，厨房最忌讳就是长头发和在菜里面发现头发，平时那些阿姨都是买了发套把头发套起来的今天你就先把头发挽进去，换完了先去把洗碗那边的盘子和碗搬到各个组，切肉组要九寸鱼盘和十二寸的圆盘，面点房一样就多一样十二寸长盘和小碗，装饭的小碗。切配和水台这两个组的就是九寸鱼盘和十二寸长盘，中餐那边不需要我们去，那些老大有徒弟伺候不用我们去，现在你先去搬盘子，我去切配帮忙，你完了来找我啊。”
孟林推着王波给的餐具车去到洗碗组看见阿姨都在洗碗，看见孟林就去搬盘子都笑开了，孟林知道她们笑什么，脸又红了。
“小林啊来搬盘子啊，呐这架子上的都是，自己看着搬啊。”
“恩，我知道，谢谢阿姨”
“这孩子真的是太乖了，小姑娘长的不错啊怎么做勤杂工呢？不去楼面见工啊？”
“阿姨我是第一次找工作，不知道怎么找看见楼下门口写着招聘勤杂工就来了。”孟林边搬边回答到。
“嗳小林啊以后楼面要是缺人你就去楼面，厨房不是你小姑娘可以呆的”另一个阿姨说道
“诶，我知道呐谢谢阿姨，阿姨我搬好了，先走了啊。”
孟林推着车去到每个组，每个组的人都对她咧开嘴大笑。孟林从开始搬盘子到搬完盘子脸都是红的，到切配组找王波，王波还和她开玩笑说你以后会被叫孟母的吧？
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LZ“孟母？哈哈哈…你为什么会想出这么个别致的自我介绍啊？”
孟林“谁知道那天怎么了！”
LZ“哈哈…”
孟林“再笑之后的自己编。”
LZ“(#‵′)凸”
作者有话说
第10章 9
