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26、安身 ...

  •   坐在马车里,我看着渐渐远去的四爷府,心里一股怅然涌上心头,来到清朝这个陌生的时代,这里曾经是我家,原以为自己会安安静静在这里住着,什么都不必想,什么也不用担心,现在……我叹了口气,放下窗帘,天地之大,何处才是属于我的地方?

      小翠儿和小莲坐在对面,却是一副开心的表情,小翠儿忽然拿出了小补包,递给我“这是四爷让我给姑娘的。”

      四爷给我的?是什么?我接过来打开包袱,里面是几本书,我拿起来看看“披风剑法?”是一套剑谱,还有一本气功的修炼心法。我翻开书页,书上图解很详细,边上一行小字吸引我的注意,小字标明一些须注意的地方,为图解做了更详细的注释,可字体……好象和其他的字不大一样,字体挺拔苍劲有力,墨痕犹新,我往后翻了一下,几乎每页都有,我心中一阵酸楚,眼前渐渐模糊,我忙仰起头来吸吸鼻子,做了个深呼吸,眨眨眼忍回泪水,手轻轻的抚摩着身上的斗篷,四爷……保重!

      对面小翠儿忽然开口问道“姑娘,咱们往哪去啊?”

      我看了看她们,叹了口气“是啊,咱们该往哪儿去啊?”

      小翠儿眼珠儿转了转,忽然开口,“姑娘,我有个远房亲戚,听说他的宅子正要变卖,不如,我去问问看,要是合适……”

      我一听,心里一喜“好啊!若是成了最好不过,价钱么,我不大明白,你做主就好了,皇上赏的那些东西若是都卖了,不知道够不够?”

      小翠儿哑然失笑“够了够了,姑娘,用不了这么多,那些东西别说是买房子,就是再置些地,也够咱们活一辈子了”

      啊?这么值钱啊?想不到我现在居然也是个富婆了呢!呵呵,

      “不过,”我微微皱了下眉头“不知道你的亲戚住在哪里?若是在京里就罢了,我现在,只想走的远远的,离这京城……越远越好。”

      小翠笑了,“姑娘放心,我亲戚的宅子虽离京城不是太远,可也不近,在南海子那呢!”

      我不大清楚小翠儿说的南海子在什么地方,可既然小翠儿说了,应该错不了,于是便点点头,“那就好了。”

      马车晃晃悠悠走了三天,终于到了小翠儿说的地方,我下了马车,看着眼前的这个宅子,虽没有四爷府的气派,可一看也是个深宅大院。高大的院墙,大红朱漆的大门上两个铜制的门环,门前立着两个石狮子。

      门声一响,从门里走出来一个年纪大约五十左右的男人,小翠儿一见,赶紧迎上前去,“朱伯!”

      朱伯见到小翠儿似乎愣了一下,随即笑道“是小翠儿姑娘吧?我家老爷昨儿已经动身到扬州去了,吩咐我在这等侯姑娘。”

      小翠儿拉着朱伯到一边低声说了些什么,朱伯皱了皱眉头,随即点头,小翠儿转过身来到我身边笑着对我说,“姑娘,事先没和你说,我家的这门亲戚原在这做生意,现下全家搬到扬州,这宅子便想变卖,现下正巧咱们要买宅子,更是好的很了。”

      我皱了皱眉,“这宅子一看就便宜不了,咱们的钱……够么?”

      小翠儿笑着说,“放心好了,姑娘,我这亲戚平常虽不大走动,可毕竟有些血脉关联,而且走的又急,只要价钱相差不多,他必定会应允的。”

      我点点头,拉着小翠儿“这些事,我都不懂,全交给你去办了,你看着做主就好。”

      小翠儿点了点头“姑娘放心吧。”

      说完,便和小莲一起,扶着我走进院子大门

      院子很大,一看还真就是个有钱人家,进门不远中间有一间房子门开着,应该是客厅,桌椅摆放的整整齐齐,穿过客厅后面是主房,两边是两趟长房,左首几间是书房,客房,右首几间也是客房,最里面单独还有几间,应该是厨房和下人们住的地方。再往后走,穿过一个小门,后面居然还有个花园,不大,却也雅致,一个小小的人工湖,湖中心有座小桥连着湖心亭,还有一块空地,湖岸周围也分别种着各式树木,只是现在是冬天,我也看不出都是些什么树。

      我看了院子,还是有些担心,向小翠儿问道“这院子这么好,你家亲戚出的价钱……”

      小翠儿笑着对我说“放心好了,姑娘,方才我已和朱伯说了,我那亲戚也知道我没什么钱,这宅子只要一千两银子便成了,家具什么的都算在内,算是送的。”

      “一千两?”我盘算了一下,除了那些东西之外,手边的银子也差不多够了,还能剩点。便点头对小翠儿说,“好,你去办吧。”

      小翠儿应了一声,便张罗去了,我看着小翠儿的身影,心里总是隐隐觉得这么大的宅子一千两好象太便宜了些,转念又一想,许是因为是亲戚所以卖的便宜吧,这么一想,便释然了。于是便和小莲忙着把东西从车上搬下来,整理东西。

      一直忙到晚上,终于一切尘埃落定。小翠儿把房契地契交给我收好,我又看了看剩下的银子,大概还有个三百多两,康熙赏赐的东西我虽然都带着,可也不敢随便就变卖,一来怕因此暴露了行踪,二来也怕惹来麻烦。可是银子目前虽然还够使,但终究不是长久之计,还得想办法找个什么营生才行。

      我皱着眉头盘算着,小翠儿见我愁眉不展,便问道“姑娘怎么了?现下已有了安身之处,姑娘怎么反倒愁起来?”

      我抬头看看小翠儿,犹豫了一下,开口说道“小翠儿,你明儿个到街上看看,有没有什么店面外租或是要卖的,咱们总的有个生计才好。”

      小翠儿明白了我的意思,点头答应了。

      第二天一早,小翠儿早早便出门去,直到晚上才回来,我有些奇怪,按说这镇子并不太大,怎么转了一天?又一想,小丫头,上了街一逛可不就是一天,自己原先和同学逛街的时候,那也是不到天黑不收兵的。这么一想,也就释然了。连着三天小翠儿都是如此,我实在忍不住,便问她“小翠儿,这街上有什么好玩的地方么?”

      小翠儿滞了一下,随即笑道“好玩儿的倒没有,不过有家酒楼正要往外盘,我去了几日,掌柜的都不在,明儿应该能见到,本想打听妥了再和姑娘说,既然姑娘问起,就告诉姑娘好了。”

      哦~这么回事啊,酒楼?我想了想,如果这事真成了还真不错,起码我以前学的东西有些应该能用上。便点了点头,想了想,“小翠儿你明天穿男装去,要是掌柜的回来了,就回来告诉我一声。”小翠儿应了。

      第二天,到了晌午,小翠儿回来说见到掌柜的了,掌柜的开价要三百五十两,我想了想,和小莲说“咱们都换上衣服,看看去。”

      我们三个都打扮成男子摸样,来到小翠儿说的那家酒楼,店面很大,两层结构,大堂里摆了十几张桌子,楼上是四周都是雅间,门口一个柜台,后面还有个小院子,厨房什么的都在那里。店里没什么人,只有一个小二,掌柜的在柜台里噼里啪啦的打着算盘对着帐本。

      小翠儿领着我走进来,让到桌子前坐下。掌柜的一见小翠儿,忙迎出来,“哟,这位公子,可想好了么?”

      小翠儿对着掌柜的说道“这是我家公子,你有话便和我家公子说吧。”

      掌柜的忙又对着我说道,“这位公子,我这小店虽破旧些,现下不是用饭的时候,冷清些,平时是极热闹的,我家里有些变故,急着要用银子,不然是怎么都不会往外盘的”

      我看了看四周,桌子上微微有些灰尘,小二懒懒的坐在一旁打瞌睡。

      我笑了一下,向掌柜的道,“掌柜的你不必唬我,你这店里即使平时人也是不多的,不然你也不会这么急着往外盘,何况,”我顿了一下,摸了摸桌子“这些个桌椅,已经旧了,该换,”我又看了下桌子上的茶具“茶具该换,只怕碟子碗也不新了,也该换。就这样,你还要我三百五十两,你当我是好糊弄的么?”

      掌柜的噎了一下,皱了粥眉头“那公子你说,多少合适,你开个价。”

      我心里盘算了一下,伸出两个手指。

      “二百两!”掌柜的惊呼,“这位公子未免太狠了些,一下子就砍去一百五十两,我这些东西即便不换也耽误不了生意,哪,哪能一下子去这么多!”

      我很不在意的开口“掌柜的若是嫌少,那就算了,反正我也不过是看着好玩儿才想着弄个店来玩玩儿,你不想盘,我还不想玩儿了呢,咱们走!”说着起身和小翠儿小莲作势要走。

      掌柜的赶紧召唤“公子慢走,公子慢走。咱们……咱们再合计合计。”

      我回过头来,“怎么?改变主意了?”

      掌柜的陪着笑“这位公子,你看能不能再……”

      我打断他“不能!多一两我也不出,你乐意便成,不乐意我便走。”

      掌柜的似乎咬了咬牙,一狠心“成!”

      他这一说成我反倒愣了一下,其实我心里的底线是三百两,我故意给出二百两无非是想先狠杀他一下,这样再往上加也好谈,没成想他居然这么痛快就答应了。

      我满意的点了点头,对小翠儿一示意,小翠儿心领神会,便拿出两锭银子,和掌柜的办理交接去了。

      我四下看着周围,又到店外看看,一条长街,街道两旁各式店面,虽没有京城的街道热闹,也不失繁华。临近还就两家酒楼,人却比这里热闹一些。

      我想了想,回到店里,小翠儿拿着契约过来,“姑……公子,都办好了。”

      我看了看契约,点了点头。吩咐小翠儿,“把小二和厨房里的给我叫出来。”

      小翠儿应声去了。一会儿工夫,小二,一个厨子,一个厨娘来到大堂。

      老掌柜的也来到跟前,对着几个人介绍道,“从今儿起,这位便是新掌柜的,以后咱们便算散了。”

      小二和厨子们神情有些黯然,可看了看我这个新掌柜的,又有一丝紧张。

      我笑了笑,对他们说道“我姓柳,以后你们叫我柳掌柜的就成了,这两位……”我指了指小翠儿小莲“一位是我的管家,一位是我的贴身随从。以后大家便要一起为这营生努力了。还没请教几位贵姓?”

      小二连忙开口“柳掌柜,我叫小狗子,在这跑堂,这位是厨房大,姓郝,这位是郝家的,在后厨打杂兼采购。”

      我点了点头,对郝道“不知郝哪里人?有什么拿手菜没有?”

      郝憨声憨气的回答“俺是辽东人,拿手菜也没什么,就是些个家常菜。”

      我想了想,辽东?应该是现在辽宁一带吧?这可是碰见老乡了!我对郝说道“郝不必过谦,能不能麻烦你现在做几道菜上来。”

      郝答道“好,不知掌柜的想吃什么?”

      我笑了笑“什么都成,店里客人常点的,自己拿手的,都尽管做了上来。”

      郝知道我这是验他,忙不迭的和他家里的回去忙活了,我对着小狗子又说道,“你在这做了多久了?”

      小狗子赶紧回答,“已经一年半了。”

      我点点头,手指很不经意的在桌子上抹了一下,看看指尖的灰尘,又抬头看了看他,“恩?~~”

      小狗子赶紧用搭在肩膀上的抹布将桌子擦个干干净净,额头上微微见了汗。

      我看着他,小狗子有些慌,赶忙开口“掌柜的放心,以后小狗子必定不会偷懒,一定将店里打扫的干干净净的。”

      我满意的点点头,一会儿工夫,郝和家里的便张罗了几道菜上来,神色有些紧张,我看了看,炖鸡,红烧排骨,还有两道我不知道是什么,招呼小翠儿小莲坐下,三人一起动了筷子,吃了一口,我皱起眉头,好淡!我勉强咽下去,小翠儿和小莲也是一副难以下咽的表情。我放下筷子,对着站在一边的郝说道“没盐了么?”郝看了看他家里的,他家里的有些不自然的低了低头,我心里大约有了数,郝对我说道,“这些日子没什么客人,盐备的不多。”

      我冷笑了一声,对着郝说道,“手艺我领教了,请两位回去吧,我这店里也就配用些不入流的厨子,恐怕养不起郝这样的大厨,请两位好好的收拾行装吧。”

      郝家的一听,慌忙跪下“掌柜的,真的是没盐了,最近客人少,店里东西备的都不多。”

      老掌柜有些奇怪的开了口,“盐?我记得才买了不长时间,怎么这么快就没了?”

      郝家的吓的连连磕头“掌柜的!掌柜的我错了!是我拿了厨房里的盐偷着卖了,都是我的错!和我家的没关系,只这一次!请掌柜的饶我这一次,我再也不敢了!”

      老掌柜的再一旁听了,双眼瞪的老大,气道“你!你们……好哇,亏我信任你们,将后厨都交给你们,客人却越来越少,怪不得……原来,原来……唉……”一声长叹,老掌柜的“柳公子,我看出来了,你是真的是高人,我将这店交给你也放心了。”又看了看那两口子,一跺脚,转身出了门扬长而去。

      我看了看跪在地上浑身哆嗦的郝家的,再看看一脸惭愧的郝,叹了口气“这偷盗之罪,我也不想追究,如今既已我是掌柜,有些规矩自得重立,”我想了一下,又开口说道“这样,从今往后,工钱就免了。厨房还交你俩管理,采办,菜式之类我一概不管,你只需按月交一定的租子,每晚对帐,帐上收的菜金,我抽两成,余下都归你们自己,若是菜做的好了,客人多,菜金便多,你们赚的也多,若是赔了,也是你们自己兜着。你们看怎么样?”郝家的大喜过望,我不追究她偷盗,她已是千恩万谢,我再提出这个办法,她更是喜上眉梢,和郝连连称好道谢。

      我又看着小狗子说道“至于你么?也是免了工钱,我也不能亏待了你,来的客人,按每桌的酒钱给你分成,每十两银子给你提二两,客人喝的酒越多,你赚的越多,你看可好?”

      小狗子是个机灵人儿,一听这话,忙不迭的道谢,我点了点头,看了看桌上的盘碗,对郝家的说道,“以后这盘碗都归你们负责,若是有碎的,要照价赔偿,并要及时更换,茶具归小狗子负责,若有碎的也是一样。”众人都连声答应。随后便打发他们各自该干什么干什么去了。

      安排好这一切,我总算长出了一口气!小翠儿一脸的钦佩,“姑娘好厉害,想出这么个办法,这样就不怕他们再偷懒和中饱私囊了。”

      我笑了笑,这在现代并不希奇,不过是承包罢了,我也省心,他们也有好处,何乐而不为?只不过是现在还没人这么做,所以才觉得我高明吧。

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