《剩女不愁嫁(剩女良缘、似水流年）修改》闲云信步

10、缘来是客 第十章缘

　　第十章缘来是客

　　店里的生意出奇的好，一星期后，客人越来越多。随着生意红火，俩人有点紧张，这阵子人流高峰期间都是媛媛过来帮忙，正好高峰期过了，她也该上班了。两老要来帮忙，叶宁没敢指望，交代老爸他的主要任务是陪着老妈，把老妈照顾好就万事大吉，偶尔帮点小忙可以，别以店里的事情为主。
　　到月底一算账，收益还不错，包了红包给李阳和媛媛，媛媛死活不要，说我闲着也是闲着，反正也要来蹭饭。
　　叶宁寻思着，再雇个人手。这天进来一位姑娘，怯生生询问：“大姐，你这店里招不招小工？。”
　　叶宁看她衣着朴素，不过穿得干净利索。一问之下，知道她叫王兰，家在乡下，弟弟正上大学，家里经济困难，想出来打工接济弟弟上学。叶宁问她：“你平时在家做不做家务活儿？”
　　王兰说：“洗衣服做饭，刷锅洗碗、养猪种地都常做。”弟弟不在家，她是家里的顶梁柱。叶宁看她像是能吃苦的，让她试用一天。观察下来，眼活勤快、手脚麻利，就把她留下了，在自己房间里又支了张小床，还预支了两个月的薪水给她弟弟寄生活费。有王兰在外面照应，李阳在厨房打下手，人手够了，媛媛就不用死盯了。爸妈有时也来帮点小忙，叶宁也不拦着，有点事干免得闷的荒。
　　晚上关门后，叶宁会和父母在沙发上坐一会儿，边看电视边聊着一天的见闻。两老这些天差不多把县城转了个遍，在街上时不时的还能遇见一两个进城办事的老街坊闲话家常，都羡慕他们闺女养得好，跟着享福了。周周围围的新邻居也都差不多混熟了，有时还跟他们凑在一起打打小牌，小日子过的倒也自在。
　　严凌墨来K县洽谈房地产开发项目，顺便参加商城开业典礼。县领导陪同，原本在饭店订了酒席，马强心血来潮：“听说有家新开业的‘宁宁美食坊’不错。”
　　几位领导互相看看，好像没听说过。顾副县长看看林健：“林主任知道吗？”
　　林健笑：“是个小饭馆。赶巧了，老板是我县高同学，开业那天去过，都是家常饭菜，不过味道不错。食材都是无化肥、无农药、无饲料添加剂的绿色食品，还申请了个‘绿色饮食’证书，最近挺红火的。”
　　“哦？”严凌墨颇有兴味儿地应了一句。
　　几位领导互相看看：“过去瞧瞧？”
　　林健说：“要不，我问问还有没有座位？”
　　见领导点头，走到一边打电话：“老同学，中午安排个单间吧？”
　　“林健？你怎么不早说？单间都定出去了。”
　　“这不是咱县招商引资的商城今天开业嘛，严总大驾光临，县领导陪同，本来在饭店订了酒席的，听说了你的美食坊可是点名要去的，能想办法调换一下吗？”
　　叶宁一听有点犯难：“客人都坐满了，再说都是领导啊，我这小庙简陋，又没有山珍海味，都是些家常饭菜，现找食材也来不及呀。”虽然不知道他说的严总是哪尊大神，光是这县领导放着饭店不去，肯屈就她这小饭馆，就够让她意外的。
　　林健说；“要吃山珍海味，也不会去你那小饭馆，你照常做就行。”
　　“几位？”
　　“王书记、赵县长、顾副县长、严总、商城的马经理加上陪同人员八位。”
　　“正好我爸妈回乡下了，要不我把我家客厅给你腾出来？怎么也不能拨了老同学的面子啊。”
　　“谢谢啊，大约12点过去？”
　　“好吧。”
　　叶宁撂下电话，赶紧招呼李阳准备起来，就着现有食材，荤素搭配出５道凉菜、５道热菜，十全十美。

　　12点刚过，林健带着一行人鱼贯而入，一身淡粉工作服的王兰迎上去，问明了是定餐的几位，伸手往后院请。严凌墨扫了一眼，饭馆虽小，倒也干净别致、温馨可人。里间关着门隐隐传来劝酒的热闹，外间座无虚席，有大人有孩子，学生居多。
　　透过玻璃，厨房里窗明几净、井然有序，女子身着洁白的厨师服低头专注地忙碌着，意识到有人进来，抬头粲然一笑，如白莲花开。严凌墨一愣，没想到是她，她说要开饭馆，这么快就做得有模有样了，效率够高。一个小丫头适逢家庭变故不但没有压跨她，反而生活得光彩夺目。如果不是那天耳闻目睹她的脆弱狼狈，果敢决断，会以为她只是一个无忧无虑单纯快乐的小丫头。叶宁见客人来了，微笑着从厨房里出来迎接：“几位大驾光临，不胜荣幸，里面请。严总、马经理，没想到是你们。”
　　林健惊讶：“你们认识？”
　　“我的车就是在他们那里买的，沾康晓的光，给了大大的优惠。”
　　马强指着墙上的牌子惊讶：“你说你回来开饭馆，我还想着回头找康晓要地址好去蹭饭呢，就是这里呀？我听说这儿的烩面做得地道，想着过来尝尝，没想到遇见老熟人了。你还真行，还‘绿色饮食’？”
　　“呵呵，本店虽然都是些家常菜，不过食材确实都是绿色食品。”
　　进到后院还有一间单间，已经客满，院里的葡萄架下放着一张桌子，坐满了来吃饭的学生，院门口停着她的那辆威乐。

　　把一干人让进后面客厅，招呼王兰上茶：“不好意思，店小简陋，委屈你们凑合了。各位先喝口水润润嗓子，菜马上上来，不知有没有忌口的？”众人摇头。叶宁温婉地笑笑：“那么，请稍等，失陪了。”
　　让王兰和李阳先把下酒的凉菜端上去，稍后热菜再一道一道慢慢上，免得凉了口感差。
　　严凌墨打量一下看出是主人家客厅，布置得简朴温馨，匠心独运。墙上的相框里叶宁一边一个搂着两个老人笑得一脸灿烂，调皮天真。
　　叶宁做着菜，让李阳把揉好的面拿出来，掰成小剂，擀成面坯，中间拉两刀，两面抹油放一边醒上，准备一会儿做烩面。
　　估摸吃得差不多了，林健出来让上主食。
　　叶宁把羊肉炝锅，加入撇去浮油的羊骨汤煮开，把醒好的面坯抻得又薄又匀下到锅里，煮两滚，加入青菜再煮开，关火，盛到碗里，撒上香菜末，打开烤箱取出刚烤好的葱香酥饼一并放在托盘里让李阳和王兰送过去。

　　又麻利摊了一盘荠菜小煎饼，摆了个水果拼盘，亲自端了，敲门进去，笑微微地问：“各位吃得还满意吗？这是本店赠送的荠菜煎饼和水果拼盘，请慢用。”拿起酒壶斟了一圈酒：“难得领导们惠顾小店，我敬各位一杯，先干为敬。”说着一口喝下杯中酒，把酒杯凉给大家看，大家客气着也喝了杯中酒。
　　一人夹起一块煎饼尝尝，赞不绝口。
　　马强说：“忙完了就做会儿吧。”叶宁拉了张椅子在下首坐下。
　　顾副县长看着她：“叶老板厨艺不错，家常菜做出了不平常的味道，很有创意，不知道师从何处？”
　　叶宁大大方方地笑着：“呵呵，我是半路出家。大学时在大大小小不同的餐馆打工，偷师学艺，融会贯通。像这葱香酥饼就是把外面的酥油饼和家乡的葱油饼融合改进的。这烩面和煎饼是在外地吃不上，自己学着做的。”
　　“叶老板大学不是在本省念？”
　　林健接过来：“叶宁以前是咱县高的才女，B大毕业后留在都城NJ公司做到财务主管，前些日子叶妈妈不幸查出患了癌症才辞职回来的。”
　　严凌墨随口问道：“你妈妈身体怎样了？”
　　“术后恢复还行，就是化疗对身体损害太大，食欲不太好。”提起这事叶宁脸上没了笑容，满面担忧。
　　严凌墨淡淡地说：“我认识一位老中医，在这方面很有建树，你不妨试试。”
　　叶宁一听喜出望外：“真的吗？我也听说，这病适合中医调理，一直求医无门，能麻烦您引见一下吗？”
　　严凌墨递给她一张名片，又在上面加上了自己的私人号码：“这上面有我电话，去时联系我。”
　　“太感谢了！我明天去可以吗？”叶宁急不可待。
　　“没问题，我替你安排。”
　　马强问她：“叶宁，你这房子一年得多少房租？”
　　叶宁说：“这是我买的二手房，房钱加上电器、装修、厨具，大约花了十四、五万。”
　　王书记也是做父亲的，想起自己啃老的一双儿女不由感慨：“小叶真是能干，小小年纪就能自己买房买车，有女如此夫复何求啊，你爸妈真是有福气。”
　　叶宁谦虚地说：“您过奖了，我也就这么点家底儿，这些几乎花光了我所有的积蓄，我怕再不花就来不及了。”
　　严凌墨定定地看着她：“叶宁，我有个不情之请，不知当讲不当讲？”
　　叶宁避开他迫人的目光：“您尽管说。”
　　“是这样，我刚听你有大公司中层管理方面的经验，而且看你这么短时间内把一间餐厅打理得井井有条，足见你的管理才能。我想聘请你做我的财务助理兼凌霄集团K县分公司副经理，协助马强管理这边的业务。月薪8000元，外加凌霄集团1%的股份，你觉得怎样？”
　　“呵，条件很诱人，我很荣幸。只是我现在的情况，恐怕脱不开身。我开这个店，就是为了方便就近照顾老人。”
　　“这里离Z市很近，你随时可以回来。工作不会太多，主要是帮我在成本费用上把把关，在各地报表报上来后分类汇总，出份财务分析报告给我，这样可以节省我翻阅报表的时间。工作时间你可以自由掌握，以你的经验正常情况下每月占用不了你几天时间，带你妈妈去治疗的功夫就能捎带着做完。分公司的业务以马强为主，只是他Z市还有一摊儿业务，你只在他分不开身的时候做个替补就行。这里我可以为你推荐厨师过来，包你满意。毕竟厨师好找，管理人才难求，我也是一直遇不着合适的人，才让你勉为其难。”
　　叶宁想想，李阳现在差不多也能独当一面了，爸妈守着美食坊生活不成问题，这工作对自己更是轻车熟路，自己欠了人家这么大的人情，不能太矫情了，就爽快答应下来：“好吧，我答应，不过厨师我自己找就行，不劳您费心了。”
　　马强看着她像看着一个即将落入虎口的羔羊：单纯的小白兔啊，你被这腹黑狐狸算计了。

　　这刚说要找厨师，下午就有个小伙子找上门来问这里招不招厨师，晚上叶宁让他上手炒菜试试，水平不是一般的好。叶宁问他：“你这么好的手艺怎么不去大饭店？在我这里屈才了，我能给你的薪水有限。”小伙子说：“现在工作不好找，我也是慕名而来，薪水你看着给就行。”叶宁说：“那我真是捡到便宜了，留下吧，要是有更好的去处我不拦你。”小伙子叫张冰，其实是凌霄集团旗下饭店的高级厨师兼营养师，奉命过来应聘厨师兼照顾病人的饮食营养，原来的一切待遇不变，所以不会跟她计较那点小钱。