《开封厨子》伊甸雨

14、【十四】百飨珍味烹御宴

　　连翘房间。

　　“霍”地一声，趴在房梁上半天的蒙面人跳将下来，以脚尖着地，警觉地一望四周。
　　随即，蒙面人将身子紧贴在门边侧耳细听，确定外边没人后，才闪身移到柜旁以掩饰自己。一连串的动作专业得令人不得不怀疑他的身份和目的。
　　此人原为杀手，兼职梁上君子。后投靠了庞府专做那密探暗查之事，名叫陈环。

　　这陈环确定周围无人后，将脸上的面巾一扯，以手扇风。他好不容易进得开封府来，又好不容易才找到了连翘的房间。
　　只因这府中的校尉和衙役俱有些本事，他可不敢大喇喇地从前门跳墙进来。于是要另寻途径；其实除了前门，开封府还有个后门，谁知也有衙役守着。
　　但后门旁还有个狗洞。
　　这位仁兄就是趁衙役换班之时，从狗洞里偷偷摸摸地爬进来的。

　　想到这里，陈环便气不打一处来。若不是二小姐指定他说必要办成此事，他堂堂一个太师门下的密探，用得着做这种钻狗洞的糗事？若是传了出去，这杀手陈环之名还能在江湖上亮出来？
　　真是岂有此理。
　　埋怨归埋怨，他如今拿着太师府里的银子，总要做些事出来应个景儿。

　　多说无谓，行动最实际。
　　陈环忆起二小姐是如何跟他说的：“你把那丫头的房间各处搜搜，看有没有甚么古怪的东西，便给本小姐带回来。看到了什么，也回来告诉我。”
　　这话说得甚是隐晦。甚么古怪的东西？暗器？毒药？她家养了一条大蛇？

　　他还算聪明，偷偷地向庞金花的贴身丫鬟玉桂打听了，玉桂告诉他说小姐怀疑那丫头横刀夺爱，故要你去找找证据，顺便打探一下她的底细。
　　陈环扶额：这富家小姐就是闲得没事干，男人跑了不怪自己，倒怪别人。

　　陈环一面暗想，一面到处用手敲来敲去。这房间里的东西一眼便看完全了，就算藏了什么，必定都在暗处，不会明里放着。
　　正当他撅着屁股在床底下的砖石乱敲时，只闻得扑扑几声响，分明是壁内中空的声音。
　　陈环大喜，熟练地一摸边沿，在床下靠内的墙边掀开一块墙砖来，探手进去一掏。

　　“酒坛？”待他将东西放在光亮处一打量时，不由得一愣。
　　这是一个小巧的酒坛子，只有两个拳头大。看那封泥，已经有些年头了。上面用红纸封得严严地，写有“女儿红”三字。
　　陈环将酒坛子翻来覆去地看了好几遍，这女儿红是一般人家得了女儿之时，事先酿好一坛美酒储存起来，待女儿出嫁之时拿出来待客的。他皱眉想了会，想必是自己将人家的嫁妆都给翻出来了。
　　如此一想，他便将酒坛子往原处放好，盖上墙砖，爬了出来。

　　什么都找不到的话，可不好跟二小姐交代啊。
　　陈环想起一般的定情之物都压在衣箱之中，便又去掀开了房内的大衣箱，一瞧，果真有个香囊放在上面。
　　他大喜将其抓起来眯眼一看，只见上面绣了个“展”字，尚未完工。
　　嘿嘿嘿，陈环乐得把香囊在手中抛了抛，这下子可有奖赏了，今晚便去赌坊大杀三方去。

　　谁知香囊下面还悬着一件物事，陈环拣起来一看，不由得脸色大变，惨叫一声将香囊扔回衣箱。
　　肚兜！
　　还是大红的肚兜！
　　啊啊啊啊啊，他这金手指碰过了女人的肚兜，财气一泄千里，今晚岂不是与赌神无缘？

　　杀他千刀的祖宗！自己到底是作了什么孽，非要接下这宗活儿？
　　陈环抱头在房内哀嚎一会，脚底抹油用最快的速度离开了这个倒霉之地。

　　当陈环在连翘房里折腾的时候，她本人正在厨房里伙同众人忙得烟燎火气的。不为别的，正是为了仁宗说过要来开封府为包拯贺寿的事。
　　真是皇帝一句话，忙傻底下人。

　　皇帝的那条龙舌头，天下间千万般的好东西都尝过。如今一个兴起要来臣子家贺寿尝新，这该做些什么给他吃才好呢？
　　就为了这件事，愁坏了连翘和厨房的一帮人。
　　做得好，不过无功无过，那是应该的。做得不好，那问题就大了。

　　钱叔本是有些见识，一项一项地将那宫廷菜数了出来。加上包拯所描述的御宴菜品，便足以使人咂舌。
　　如“绣花高饤八果垒”、“蓬莱妙音”、“缕金香药”这般令人遐想华丽堂皇的菜品，仅仅是宴席中的“看菜”，用来刺激食欲的罢了。光一个八果垒，就用上香圆、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、花木瓜八种果子，堆在珍贵的器皿之上；一个“蓬莱妙音”，是用素菜和蒸面做成数十个翩翩起舞的仙女，可见其精妙讲究。
　　更莫说那缕丝羹、蜜浮酥捺、旋鲊等等，宴会中行酒九盏，每斟一盏御酒，皆要上一样菜肴。虽然用料不算奢侈，但烹法够精细，排场够庞大。

　　将菜品上碟以后，连翘搬了个小板凳坐在木台子前，有一下没一下地揉着太阳穴。
　　钱叔招呼着众人将最后一道果品摆上台子，凑过来问：“阿翘，你看如何？”
　　正说话间，包拯带着公孙策踏进了厨房。

　　木台子上，一溜地摆开了九道香气扑鼻的菜肴。团团围着以杨梅、鲜姜、冬瓜、嫩笋等雕成甜酸的花梅球儿，清甜的蜜冬瓜盏；又在木瓜、橙子上雕出大片大片的鱼戏莲花池，更在青梅上雕出了逼真的荷叶子。
　　包拯拈须，连连点头，对公孙策说道：“这般排场，竟跟宫中的御宴没差几分。”又叹道，“只是太过铺张了些，不合为臣者勤俭之道。”
　　公孙策取了双筷子，指向一碟菜：“这是何物？”
　　连翘一望：“双下驼峰。”
　　公孙策又指：“这个呢？”
　　连翘：“水晶龙凤糕。”
　　公孙策夹了一块放进嘴里，嚼了半天，又示意包拯尝过。
　　“甚好，寿宴当日，就以此席来待客罢。”

　　连翘随手将围裙一摔：“不行！”
　　众人皆没见过连翘这般有气，都面面相觑。
　　公孙策上前安慰道：“阿翘，这宫廷里的菜式你都做上来了。纵是不能完全一样，也差不了多少，莫要太过勉强自己。”
　　包拯亦因为她认为自己做得不够好，也安慰她道：“这些与本府在宫中吃过的已相差无几。”

　　连翘站起身来，眼睛亮晶晶地望着包拯和公孙策：“就是相差无几，才不妥当！”
　　包拯和公孙策互望一眼，问道：“这是为何？”
　　连翘说道：“大人您想，皇上在宫里天天吃着这些东西，好不容易出宫一趟，图的就是吃个新鲜。若是与宫中一模一样，岂不扫兴？”
　　众人一想，可不是么？

　　钱叔插话道：“若不做这些，难道要将咱们平日里的饭菜端上去？如此一来，皇上吃不吃得惯还是其次，咱们开封府的面子已被那些大人给笑没了。”
　　王发财灵光一闪，说道：“咱们到外头订席面去？”
　　李四啐他：“去！皇上说了要吃府里作的菜，依你的意思，这是要欺君么？”

　　包拯虽然查案经验丰富，却是对下厨一窍不通。公孙策虽是聪明，最多只是对药食颇有心得。不过，在寿宴这种好日子里，你弄一桌药膳是要暗示皇帝身体不好呢，还是嫌喜气太多需要冲掉一些？

　　于是众人商量了半天，绞尽脑汁，都想不出个所以然来。
　　包拯便说道：“如今离四月十一还有大半月余，实在不急。”
　　公孙策也说道：“船到桥头自然直，阿翘你莫要担心。”又冲厨房众人道，“辛苦大家了。”
　　连翘点了点头，自皱眉坐在墙角画圈圈去了。

　　夜里，庞太师府。

　　陈环正在与庞金花回报他密探连翘房间的事情。他暗暗地腹诽今晚果然输了个精光，正气呼呼间，不知不觉地便说出了肚兜一事。
　　“噗！”
　　庞金花听了他的话后，一口茶喷了出来：
　　“啥？你说那丫头给展大哥绣肚兜？”
　　玉桂连忙为她擦嘴，见庞金花直朝她使眼色，便向陈环骂道：“你也不用脑子想想，展大人那么大个人还用得着肚兜？你倒是把话给说清楚！”

　　陈环暗恨自己说漏了嘴，赶紧说道：“是属下一时糊涂说错了……属下的意思是，绣着展字的是一个香囊、香囊……”
　　嘭地一声，庞金花将桌子拍得震了三震，恨恨地道：“果然不出我所料，那丫头也不看看自己的身份，敢与我争展大哥？”
　　想到这里，她哪里还坐得住，径直往书房寻庞太师去了。

　　开封府，连翘房间。

　　“阿翘，真是多谢你了。瞧这手工活计，比外头买的确实精细得多。”钱叔捧着个香囊和肚兜，赞不绝口地说道。
　　连翘笑道：“钱叔家里新添了外甥儿，这两件东西就算是我的一点礼物罢。”
　　钱叔仔细地看了肚兜上的绣活，又将香囊翻过来念道：“展宏图，”又一脸欣喜地道，“我们那儿都说，将孩子的名字绣在平安香囊上，里面再压上一点米，他夜里便能睡得安稳了。”将两件东西小心翼翼地收起来，又说，“早些睡罢，菜式的事，明日再慢慢想也不迟。”

　　连翘答应着，钱叔又关照了她几句，这才各自回房歇息了。

　　滚动球爪印~