《[策瑜]千徙》青苓

6、北寺塔 周郎不下厨

　　转过身，两个年轻人站在跟前，一个笑嘻嘻的朝他友好的招手“HI”，另一个眼角抬也没抬一下，拿着眼镜布认认真真擦着自己的眼镜。
　　“别紧张。”笑嘻嘻的年轻人抓住快要瘫软在地的厨师，“我只是把你拖进了我的时间，现在你的一秒是物理时间的八万六千四百秒分之一秒，你动的太快了，所以看起来外界才像停滞一样，别担心，我~叫~不紧张。”
　　“长话短说。”擦眼镜的人终于舍得把眼镜戴起来，“你是哪个朝代穿越过来的？”
　　厨师嘴角翕动几下，过度的惊吓让他根本说不出话来，一张惨白的脸，惊惶的筛糠抖着看这两个人。
　　“别担心，不会伤害你。”笑嘻嘻的青年摸出手机，“做个登记备案而已，一般情况下我们不会把穿越者送回去。你是什么哪朝，什么年间穿到几几年的？原先是干什么的？”
　　松鹤楼以苏帮菜知名，而这知名就是知名在烧菜的老师傅。其中一位柳姓大厨尤其出众，据说是祖传烧法，把那苏式的精髓发挥到极致，尝过的都赞叹不绝。而初尝之下，被周瑜觉察出不对，这柳姓大厨，就算是祖传，也不可能烧出如此“古法”的味道。
　　果不其然，这位仁兄是南宋嘉泰年间人，原本是个食中老餮的教书先生，失足落入太湖。恰逢时间乱流，直接魂穿睁眼已是1999，索性改行来到松鹤楼掌勺十几年，声名鹊起。据说已然阳澄湖边小别墅买好了。
　　“安分守法，不准爆料，低调做人，否则把你还扔回南宋去。”孙策在手机上按了一通，把消息发给李漓，又半玩笑半威胁道。守护时间真不是件轻松的事情，总有一些穿越者想着一穿成名，之前有明朝过来穿公务员的家伙假意写小说各种爆料明朝那些事，也有在本朝读了点双璧传穿过来就敢写什么《江东·十年爱》，真是令人忍无可忍。

　　柳大厨点头如敲鼓，鼓起勇气：“两位领导……公子也是穿过来的？是，是哪个时代的？我，这，这时间？”
　　孙策笑了一下，望一眼周瑜。“算是吧，登记完了，只要你不犯事，我们应该都没什么机会再见的。”周瑜也跟着点点头，“菜式不错，吃的很满意。不过听说因为嫌麻烦拒绝了一道松鼠鳜鱼，真是遗憾。”
　　正宗的松鼠鳜鱼要有三个锅来烧，一个熬卤，一个烧鱼，一个起油锅，各有所属才能烧出美味来，番茄汁也要自制，虽然物价飞涨，相比较人力成本来说这道菜还是性价比太低了，普通客人点，一般都推辞说没原料或是卖完了。
　　周瑜说的一本正经，冠冕堂皇让厨师立刻升腾起负罪感，尚未来得及表态，只一瞬间，厨房又恢复了热火朝天，油烟，嘈杂，前台的铃声叮铃铃响个不停。锅里的菜正烧到分寸，等着淋上一勺鸡汤。柳大厨左顾右盼，那两个人好像从未出现过。身侧的同事见他发呆茫然，推搡一下：“大厨突然发什么呆？”

　　席间又是几道菜上来，吃的七七八八时，服务员突然端上了一份菜，俨然是点单被拒绝的松鼠鳜鱼。大家迷惑之中，解释说是厨师长为了招待文化工作者特地亲自去买来的。
　　顿时席间人人欢喜，赞不绝口。
　　“伯符，不是玫瑰醋。”周瑜低声提示孙策。孙策置若罔闻，继续吃的欢乐。
　　“还以为可以吃到最正宗的，谁知道醋不是玫瑰醋，毕竟差一点啊。”周瑜继续为了一点小缺点反复强调。其实一千八百年了，孙策还是没想明白，为什么有人可以同时拥有世间最刁的嘴，和最可怕的厨艺。从总角算起的话，周瑜但凡下厨，必产出一堆超出人类认知范围的不知道还能不能划分到食品范畴的东西，久而久之，孙策终于放弃了要让世家公子学会下厨这种连孙伯符也难以完成的任务，而在千锤百炼中，他自己的厨艺倒是可以秒杀一切所谓的御厨、大师。《吴书·陆逊传》中有一句史家争辩了千年还不明就里的话：“周郎不下厨，下厨必烧糊。”就算是搭配《吴书·民谣集》中的“讨逆下厨成绝响，人间不见黄豆酱”也还是有至少五百种以上的学术解释。

　　觥筹交错，宾主尽欢。之后的事情还很多，开发商亲和表示为了他们这至少一年的时间里经常往返苏州打算这周就给他们拿两套自己旗下的精装商品房来住，省的每次过来都宾馆。周瑜客气一下，表示反正是兄弟之间，主要又住在上海，现暂时住同一套就可以了。

　　吃过晚饭还早，华灯初上，开发商还要邀请着去玩，两人推辞了，说是自己去逛逛街，逛完自己回宾馆休息就好，下一次工期开始时再见。——周老师在业内那点事大家都知道，不开工的时候绝对找不到人，几乎不在非工作时间出现，什么周末……晚上……节假日，就算遇到天大的事情也要等到周一再说。于是晚上八点半的黄金档，某两“兄弟”优哉游哉的溜达在了苏州的街道上。
　　“去哪儿？”
　　孙策看着右前方，北寺塔在夜空中只勾勒出一个轮廓，感谢苏州人民，立下了造楼不能超过北寺塔的规矩，使得这座三国时期的古塔如今都是城区里的最高建筑。传闻是孙权为纪念自己那成仙得道的兄长所建，塔至今保存完好。“不过其实塔都是有说法的，”导游唾沫横飞，完全没有注意到有路过的游客也驻足在听自己的解说，“就像什么西湖的雷峰塔啊，下面就镇压着白蛇娘娘。所以其实这个塔大有玄机。大家猜一猜真相是什么？”
　　游客衷心的点头称是，孙策头痛扶额，知道又要讲那个坑爹传说了，转身就要走被周瑜拉着不让逃。相比较他而言，周瑜对他们的形象演变简直是有着超乎想象的接受程度，不管是改编的雷电视剧，鬼子国出产的游戏，还是什么乱七八糟的民间传说，孙策会气的跳脚，他却会全去收集来捏着鼻子看完，然后哈哈大笑。
　　果不其然，导游意味深长的指着塔：“大家知道，名震天下的霸王孙策，也就是武桓皇帝，最后一次有记载是在成都之战。之后吴史记载是突然染病身亡，将皇位传给了弟弟孙权。但是苏州地区流传着一个民间传说，说是他眼见城破，生灵涂炭，一将功成万骨枯，看破红尘修道去了，最后白日飞仙。这塔，其实是孙权年老的时候为了希望自己死后可以开后门搭便车登上极乐……”
　　“传说我听过，不过南京紫金山那边的风景区说是在紫金山成仙的，怎么又在苏州了？”无知少女游客甲提问。
　　“极乐净土不是佛教的吗修道修的好像是道教啊……”无知少年游客乙提问。
　　“再说我听到的版本这塔不是用来镇压千年老妖的吗？”假装无知男青年的伪路人喊了一声，在大家头转过去之前被另一个人一脸嫌弃的拉走了。
　　“喂喂大庭广众之下……公瑾你要喜欢我们现在可以回宾馆嘛。”孙策夺回自己袖子，小声言语攻击。周瑜的眼睛还盯在塔上，不知在想什么。
　　“鲁迅那篇论雷峰塔的倒掉你记得吗，导游不说我还没注意到，你看……”
　　孙策顺着他的指向目测北寺塔，竖起手指在眼前衡量一下，神情严肃起来。“如果我没眼花的话，塔已经开始倾斜了。”是比较严重的结构年久疏松之后的结果，千年古塔出现这样的情况本是正常的，可惜这正是座经常被“关照”的千年古塔。
　　“我明明记得去年来这的时候还完全没有这个问题，而且我们还悄悄的加固过。”周瑜敲敲两边的青砖，“自然原因的话，没可能这么快。再说苏州政府不是一直有专人维护加固这些古迹的么？”孙策仔细的敲着两边的青砖，一边用脚尖轻点着地上的石板，眉头越皱越紧。青砖还是汉代青砖，石板也没有问题。直到手按压过砖缝的时候，有了新的发现。

　　“真是一箭双雕啊。”孙策脸已有愠色，手上是搓开的泥土，里面有几颗因为过于潮湿而发芽失败的种子。草种，最普通的品种，绿化带里就有很多的草。本不足为奇，可是——无论再怎么平凡又强大，草种也不应该出现在垂直的墙壁里，一米五的高度上。
　　“就这么希望北寺塔倒，现在的人心里都在想什么？”周瑜从地下的砖缝中，也找到了相似的东西，还有了一些新的发现。草并没有长出来，而是被人平整的斩去，如此细心的“照看”，自然从外面是瞧不出端倪。北寺塔下建有地宫是近几年才发现的事，只不过因为上面有塔，又有法门寺地宫的惨剧在先，一直没有发掘。但是通过探测得出，地宫里的储藏相当丰富。最关键的是，根据扫描结果，有很多类竹简形状的东西，如果可以在先天日的话，绝大部分应当是已经流失的文献。

作者有话说

　　双璧传是本好书啊！