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1、启 ...
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认识我的人都知道,我是个喜欢走南闯北的野丫头。在离家万里、远在南半球的日子里,多得咖啡的相伴,我才能精神奕奕且悠然自得地品味每一段旅程。就我浅窄的眼光所见,像澳大利亚这样的国家,未必就把咖啡当做是小资情调的象征。但无论是沙漠荒岛,抑或是山村海岸,总有那一家家简拙的咖啡馆,适时地安抚游人疲惫的身心。
我对于咖啡馆的记忆,太过于纷乱繁杂了,脑海里的影像左右了嗅觉,心中的思绪又叨扰着味蕾,以至于我从不能单纯地回味起一杯咖啡的芳醇甘苦。那些无意间闯进我的世界的咖啡馆,因记录着我莽撞青涩的过往,有时难免会显得稚气而可笑。像悉尼歌剧院楼下的咖啡馆,我就只记得那炸薯角的酥软咸香;墨尔本的SensoryLab,满室的虹吸壶让人如置身于实验室,但回忆点却只有女侍应们身披白袍的万种风情;各地旧工厂改造成的咖啡馆,其咖啡香里散发着颓然的诱惑;艺术新区的小店前卫冷峻,文身的老板却多半温柔幽默;家庭式咖啡作坊常是全店只有一张大木桌,逼得你非得与陌生人微笑对坐……不懂得按图索骥地寻找名店,我固然错过了许多,但谁说那些不起眼的咖啡馆,就不值得被人牵挂?
事实上,每家与我相遇过的咖啡馆,都能让我想起更多。在StKilda 海滩边,满街满巷的咖啡馆洋溢着浓郁的度假风情。明媚的午后,海里的缱绻细浪映进了咖啡馆的落地玻璃,轻柔地拍打着往来途人的心扉。如此情境让人向往浪漫邂逅,但前来攀谈的却是个热情的老先生,他还执意邀请平凡无趣的我喝咖啡。“无功不受禄”的传统思维终究敌不过好奇心与虚荣心,在一杯咖啡的时间里,老先生以其西班牙大家族的和乐往事,交换我这个中国独生孩子隐藏多年的孤寂心声。咖啡馆、陌生人,在不属于我的城市里,竟让我解脱般地释放了平日那轻易不肯说出的话。
与新相识的朋友拼车前往澳洲中部的赤色沙漠,休旅车后面藏着个简陋的流动咖啡馆。阴天的荒漠冬夜近乎零度,幕天席地围着篝火入睡,醒来时,便接过旅伴从车里递来的热咖啡。迷糊中,我看见有几颗星跌入了咖啡的浓黑里,于是猛然抬头。原来,昨夜的乌云已尽散,黎明前那广袤夜空中撒满了极清晰的碎钻般的繁星,让人无限着迷。回想起那车尾咖啡馆,大家总是极迅速地从那狭窄的空间里张罗出折叠桌来,然后瞬间便往桌面上摆满咖啡、茶、蛋糕、千层酥、巧克力等各款美味。这份不纯粹的咖啡香,陪我淋过雨、观过星、看见过乌鲁鲁的日出,每每回忆起来,心灵便仿佛再次远行。
我所眷恋的那些咖啡馆,其实并不曾被植入过多的前卫概念。但正因为这分简单,它们才容得下我的故事、我的悲喜和我的胡思乱想。但我明白,现实世界并不是一座咖啡馆,能放任我的性情。只是偶尔,在学习收敛的过程中,我会找家咖啡馆,借着咖啡的余温,珍重地回顾那些与咖啡相关的人和事,好让自己重拾勇气,更愉快地漫步人生。