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3、赢得花前笑 ...

  •   人道长生,算来世上何曾有。
      玉尊长倒,早是人间少。
      四十年来,历尽闲烦恼。
      如今老,大家开口,赢得花前笑。
      -----周紫之<点绛唇>

      再次醒来,精神好了许多,心里也做好了打算。那就是学学那些穿越的主角们,假装失忆。忘却吧,忘记一切。从头开始。就让朱颜过一个不同的人生吧。

      想了一肚子的说词,结果根本用不上。醒来的时候,那对母子正在大呼小叫,“着火了,着火了。”屋内浓烟滚滚,相似的两母子急的跳脚。

      可怜我这个病人,勉力支撑着爬起来,我怀疑那对母子是否还记着屋里有我这个病人,我只得自力救济了。

      勉强挪过去,只是锅里的油着了,那对母子叫的好像着了房子似的,白痴地舀起水往锅子泼下去,忽的,火苗上窜了两尺,火更旺了,两母子没了主意,慌得满地乱窜。我不住地咳嗽着,运气大叫了一声:“好了,停下来,你,去把锅子盖上,你,去把灶下的火熄了。两母子一个口令一个动作,那红衣少年一脚踢去,锅盖不偏不倚地落在锅子上,那女子一掌挥过,那灶下的柴火上凝了一层白霜。我惊愕,这就是传说中的武林高手吧。心里也有了一点真实感,真的回不去了。

      过了好一会,烟慢慢散去,那对母子灰头土脸的,脸上烟灰东一块西一块的,勉强能看出原本雪白的肌肤,头发零乱,艳丽的红衫纠结成了一团,站在一地的泥水中。我忍不住笑了,罢了,这样的武林高手只怕也少见。

      那女子指责着少年:“都怪你啦,真是个笨蛋,连个菜都炒不好。”那少年翻着白眼:“你又比我好多少。”

      我不禁有些好笑地看着那对像斗牛一样互瞪的母子。看来要是指望这对母子,我多半会饿死。看来只能靠自己了,还好上一个人生里,我别的不会,烹饪之术却是称得上是大师级的。我勉力压住咳嗽,叹了口气“我来做吧。”那对母子闻言齐齐转头看着我,那两双大眼瞬间放射出的光芒,炽烈的好像小狗见到了肉骨头。齐齐说道:“你会做。”那垂涎的眼光让我差点以为自己会的是什么盖世奇功。

      我点点头,说道:家里还有什么材料。两母子四只手飞快地翻出家里的食材,摆在我面前的有一小把青菜,一块猪薄皮五花肉,一口袋白米,还好调料很全。我指挥着红衣少年将米淘净沥干水分,青菜除去老叶和莱梗,洗净后切成小段,沥去水分。

      红衣女子将烧的乌漆抹黑的锅子蹭了出来,又重新点燃了灶下的火。我让少年在铁锅中放入少许熟猪油,用旺火烧至六成熟时,加入青菜翻炒几下,加了一些盐和水。水沸后放入白米,用饭铲顺锅壁轻轻翻动。待米粒膨胀,把饭抹平,戳几个洞,加上锅盖改用小火焖。

      焖饭的同时,我又指挥那对母子另起一灶,又将猪肉去毛洗净,切成长条,加水煮,见火候差不多了,就取出晾凉,切成肉块。撇去肉汤浮沫,留了一些汤,将切好的肉块倒入,加酱油、桂皮、八角、白糖、葱、姜,烧沸后把肉上下翻动一下,改用小火焖煮。

      还好在我的指挥下,这对母子没犯什么大错,除了猪毛没剃净,肉切的跟狗啃的差不多,青菜被蹂躏看不出原样之外,他们实是没有犯什么大错。

      米饭的清香,炖肉的肉香渐渐出来了,两母子抽动着鼻子,垂涎地瞪着锅子,我怀疑我再不发话,这对母子就要扑上去了。“好了,把饭盛到碗里,把肉块放到米饭上。两母子闻声而动,盛饭的同时为偷吃一口肉还不忘过上几招。

      我好笑地转身慢慢移回屋内,这一会功夫,虚弱的身体有些坚持不住了,头上冒出了虚汗。

      饭很快地装好放到了桌上,只见那米饭饭粒洁白,油润,香软,青菜翠绿,盖在饭上的肉,肉色红润,酥而不烂,肥而不腻。四只小狗般的眼睛巴巴地看着我。“开动吧。”两人像几天没吃饭似的,迅速将头埋入饭碗里吃了起来,风卷残云般。我慢吞吞地端起碗,也吃了起来。

      两母子瘫在椅子上,吃饱了的两人,心满意足地抚着有些鼓胀的小腹,红衣少年幽怨地瞪着那女子“好久没吃这么饱了。”那女子回瞪着假假地说:儿子,你是不是又想吃蛇蝎大补汤了,娘刚刚培育出一种五毒蛊,要不要尝尝呀。”
note 作者有话说
第3章 赢得花前笑

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