《星际美食传播大师》陌尘漫

8、西红柿炒鸡蛋 啊？你不会

　　左英晖对这个回答似乎早有所料。

　　“秦先生，今天下午您做菜的食材，净化率只有51.4%，但是酸辣土豆丝这道菜品的净化率，达到了60%。”

　　“这是一项很了不起的能力，我们发现后，第一时间上报了总局，于真局长十分重视，迫不及待地想见见您。”

　　于真坐在主位，一直不动声色地打量着对面的年轻人。

　　她是一位四十多岁的女性，细眉杏目，留着一头黑长柔顺的头发。

　　岁月在她身上留下的不止眼角的细纹，还有沉静的气质，看起来像一个知心的大姐姐。

　　“秦先生，”她微微颔首，声如泉水，“能提升植物净化率的异能十分珍贵。”

　　“虽然您的异能无法实现量产，但仍然是我们异能局目前掌握的、唯一的，可以改变净化率的异能。”

　　“我们有义务对您进行保护和支持。同时也恳请您，允许我们测试异能边界。”

　　一番交谈后，秦路元婉拒了于真邀请他前往帝安星定居的提议，其他要求挑着答应了一些。

　　比如对方提出为他的居所安装一级安保联动系统，军方还会在他居所周边新增巡逻路线，排查周边居住人员、排除隐患。

　　虽然秦路元觉得没必要这么兴师动众，但对方十分坚持，说现在只是没人发现，一旦有人知晓他的能力，难保不会有歪心思。

　　在于真保证所有安排不会有任何监视和限制他的行为后，秦路元都答应了。

　　左英晖负责测试他的异能边界，检测他所用食材和成品的净化率，看最高能突破多少。

　　＊

　　第二天一早，秦路元神清气爽地起床，先到门口签收了昨天定制的工具和新鲜的食材，把它们都收进厨房，简单归置。

　　干花椒和干辣椒，放进机器打成粉末分别装罐，系统里兑换的生抽也倒入小罐里，油盐糖醋分类放好贴上标签。

　　一排小罐，整齐放在料理台上，让原本空荡的厨房多了几分烟火气。

　　就在他洗菜的时候，左英晖带着安保系统的安装师傅上门了。

　　来的时候，除了净化率测量仪，还带了大包小包好多的食材。

　　“这些都是局里准备的样品，各个品质的食材都有，不知道您需要哪些，所以各样都带了点。”

　　从袋子口望去，能看到里面五颜六色的食材。

　　秦路元双眼放光的盯着他手里提溜的袋子，袋子口张着，里面五颜六色。

　　这两大袋，不得上万星币？！亲人啊！

　　他心情大好，“不用这么客气，叫我小秦或者路元就行。”

　　“好，那我就不客气了，路元。”左英晖笑着说，“我年长几岁，你不介意的话叫声晖哥就行。”

　　“异能边界测量期间，你要用的食材直接和我说，我每天来的时候会给你带过来。”

　　秦路元十分欣喜，“那就太好了。”

　　左英晖见他在洗菜，主动撸起袖子提出帮忙，“这些食材是你买的吧？洗完我正好记录一下初始净化率。”

　　两人迅速把菜清洗干净摆好，安装师傅过来说系统已经调试好了，左英晖检查后没问题，就让师傅离开了。

　　秦路元则在厨房捣鼓直播设置。

　　他的光脑毕竟是老款，虽然能开全息，但是只能固定一个视角。

　　依旧把直播镜头设置成第一视角，这样代入感更强。

　　昨天田新雨操作的那套精灵球设备不错，不过应该蛮贵的。

　　秦路元查了一下价格：68888星币。

　　嗯……这么看他的光脑也不错，胜在免费。

　　万事俱备，只等开播。

　　＊

　　为了今天早上能准时看小蓝美食的第一场直播，韩一飞特意定了闹钟。

　　昨天尝过酸辣土豆丝后，他惊为天人，一秒爱上。

　　直播间刚一开，就准时冲了进来。

　　Feiiii:【第一第一！】

　　其他几位和他一样的粉丝也发出弹幕。

　　【今天还做酸辣土豆丝吗？】

　　【土豆丝我来啦！】

　　直播镜头里主播依旧没露脸，出镜的只有那双熟悉的、白皙修长的手。

　　秦路元笑着打招呼，“早上好，欢迎大家。”

　　“今天不做酸辣土豆丝了，我准备了两道新菜，西红柿炒鸡蛋和蒜蓉油麦菜。两样搭配米饭一起吃，可以作为一顿正餐。”

　　刚开播直播间，陆陆续续进来了二三十人，虽然人少，但氛围很好。

　　【什么什么？】

　　【鸡蛋？啊……这个好腥啊，不好吃的。】

　　【用户谷一月送出能源矿石x1。】

　　【西红柿倒是还不错，酸酸甜甜的。】

　　【没听过，但我选择相信主播。】

　　【用户羽毛呀送出小水晶x30。】

　　秦路元看到弹幕里夹杂着两个礼物特效，一个能源矿石相当于10星币，一颗小水晶相当于3星币。

　　这两个打赏加起来就要100多星币了，扣除平台30%的分成，他能拿到六七十。

　　“谢谢谷一月、羽毛呀送的礼物，这会我们先做米饭，也就是一会儿的主食。”

　　星际没有电饭煲，他买了个和电饭煲形状高度相似的锅，很多人都用这个来煮粥和菜。

　　先取了一些米，淘洗干净，加上适量水后设置好火力，把米饭焖上。

　　“这样就好了，现在开始第一道菜的制作，西红柿炒鸡蛋。”

　　他取出六个鸡蛋，打进碗里，加了一点点盐，然后用筷子打散，顺着一个方向快速打圈。

　　“鸡蛋像这样打成淡黄色均匀的蛋液，放一边备用。”

　　弹幕看到蛋液，又是一阵惊奇。

　　“在西红柿上方切一个小十字，然后放进开水，它的皮被水烫过后，会变得很好剥。”

　　“这样去了皮的西红柿，一会儿炒出汁水，口感会更好。”

　　秦路元边做边说，把西红柿切成小块放在碗里备用。

　　之后又将油麦菜洗净，切成小指长短的长度，码在盘里，鲜翠欲滴。

　　备好主菜，秦路元又切了点葱花，手捣了半碗蒜泥。

　　这两种配料昨天都用过，直播间的部分观众不像第一次那样吃惊。

　　有没看过昨天直播和回放的新人发弹幕询问或质疑，秦路元依旧耐心地解释。

　　“葱蒜都是调料，味偏辛辣，后续还会用到其他调料，都是不太常见的，直接吃它们会觉得味道难以接受，但放进菜里就不一样了。”

　　其他观众也都拍胸脯让新人放心，相信主播。

　　秦路元开了火，锅热后倒入油握着锅铲轻轻晃动，“我现在用的这种烹饪方式叫做‘炒’，简单来说就是用热油包裹住食材，在锅里翻动加热。”

　　“今天这两道菜都是简单的家常菜，大家有条件的可以在家自己尝试一下，不过一定要注意安全。”

　　“记住千万、千万不要用身体任何部位去接触热油，很容易烫伤。”

　　油微微发热后，他将手掌虚放在油上方。

　　“做的时候如果把握不准，可以像我这样感受一下油温，掌心感受到微微发热，再观察油底部的气泡。”

　　“油温太低炒的菜会有生油味，太高了菜会焦，如果炒出的菜焦黑焦黑的，就不能吃了。好，大概就是现在这个油温，就可以放鸡蛋液了。”

　　观众听他这么详细的教学，脑子里冒出手指自己的表情包：我吗？

　　【啊？你不会真想教会我吧？】

　　【笑死，他真的有在认真教。】

　　【不了不了，我还记得那个“滋啦”的声音，老吓人了！】

　　【我也不敢试，而且菜挺贵的怕做毁了……】

　　【看个乐子得了，这么麻烦我才懒得弄呢。】

　　【你们都不试吗，我倒是挺想试试的，万一做的和主播一样好吃，那不是有口福了。】

　　【那我等你试过了再试 #奸诈笑容】

　　秦路元看了弹幕里，十个人八个都不敢尝试，这也是人之常情。

　　教学得慢慢来，他尽量教，只要有那么一两个愿意学的，就不白费。

　　他又搅了一下蛋液，缓缓倒入锅里，等几秒定型后轻轻滑散，然后盛入盘中。

　　金黄的炒蛋软软嫩嫩，散发着淡淡的香味。

　　【我收回之前说的，这个蛋一点都不腥！】

　　【好香好香好香好香！！】

　　【我猛吸一口，可以吃了吗？】

　　【我已经偷偷尝过了，好软好嫩，有一点点咸味，我能吃一大盘。】

　　【用户小柳快跑送出能源矿石x5！】

　　【用户凌然11送出稀有矿石x1！】

　　【用户阿一送出……】

　　鸡蛋出锅后，一下有十几个礼物特效划过，显然俘获了不少人的味蕾。

　　炒过蛋的锅底很干净，可以直接继续炒下一轮。

　　“谢谢大家的礼物，”秦路元边说边倒油，“热油中加入食材，发出刺耳的声音，崩出油点都是很常见的。”

　　“这主要是因为大部分清洗过的食材都有水分，像刚才炒的鸡蛋，就不会有太大反应。”

　　“像现在要炒的番茄，里面很多汁水，所以下锅时可以像我这样，一手拿锅盖稍微挡一下。”

　　说完他把碗里的西红柿迅速倒入锅里，又以迅雷不及掩耳之势拿过锅盖盖住。

　　弹幕众人：ᓫ(°⌑°)ǃ！怪吓人的！！

　　等里面噼啪的声音变轻后，他才揭开盖子，用锅铲拨弄几下，调到中小火慢慢翻炒，用铲子压出汁水，等到锅里的西红柿变成浓郁的汤汁。

　　“炒成这样的状态，就可以把刚才的鸡蛋放进来了。”

　　他倒入鸡蛋，翻拌均匀，又指了指那一排调料罐。

　　“再加一点调料，先来一点点糖，中和一下西红柿的酸味，然后是盐，最后再来一把刚才切的葱花。”

　　撒上葱花，这道菜就完成了。

　　他炒的量很大，足足盛满了两个大碗，金蓬蓬的鸡蛋吸饱了汤汁，渗出琥珀般的温润色泽，加上葱花点缀，看着十分诱人。

　　【名称：西红柿炒鸡蛋

　　净化度：60.0%

　　状态：可食用

　　建议：软嫩可口，小心烫嘴！】