《清溪镇求生日常》何日行

7、板栗烧兔肉 咕～咕

　　咕～咕～咕～
　　高低错落的枝叶密密的压下来，阳光不规则的散落在地上，不像昨日还满是板栗的样子，谢逢春看着干净的地面，一屁股坐了下来。
　　看看天色，应该已经过了正午了，机械性又有反馈的劳作总是过的很快，自己一干就是大半天。
　　不过好在成果喜人，地上散落的板栗已经全被捡完了，就连树上的自己也找了粗树枝把能敲打的全打了下来，此时空间里的板栗球已经堆了很高一堆，全身的刺张牙舞爪着宣告存在感。
　　谢逢春没忍住笑了出来，歇了好一会儿，又把装着小半框板栗子的背篓背好，捡起柴刀手脚并用从山坑里爬了上去。
　　待走到来时被砸的地方，簌簌响动从枝叶间传来，谢逢春这次没看见小松鼠的样子，但想了想，还是从背篓里抓了一把板栗子放在地上。
　　“如果没有你，我不一定能找到板栗树，你帮我我帮你，我们一起好过冬”
　　谢逢春抬头朝着树冠间喃喃道，也不知道松鼠听没听见，自己抬脚回了家。
　　到家后谢逢春往石凳上一坐，就觉得起不来了，原身身体条件一般，迁徙时更是亏空了一场，现在自己要锻炼起来不是一朝一夕的事情。
　　今天干了大半天，捡东西的时候不觉得累，现在歇下来才发现四肢的疲乏如潮水涌来，连脑子都有些停滞了，但五脏庙又在打鼓，可谓是哪哪都不舒服。
　　谢逢春强打起精神，吃掉了温在锅里的午饭，一个红薯两个鸡腿一小盘拌菜下肚，谢逢春抱着肚子长出一口气，终于不觉得身上发软了。
　　把空间里的板栗球全都丢出来堆在了院子墙角，板栗球堆积出了颇为惊人的高度，谢逢春看看天色，决定还是跟周公会面一次比较好。
　　谢逢春以前被病痛折磨，入睡总有些困难，可现在才刚沾上枕头，还没来得及在脑子里胡思乱想，整个人就昏睡了。
　　……
　　日头已经有些偏西了，贺宁还未归家，贺新耘站在自家屋后，垂眸看着手里的处理好的野兔，布巾罩着下半张脸，露出来的清俊眉目却皱在了一起。
　　中原人重视中秋，自己和贺宁还有彼此陪伴，她…
　　贺新耘没有闲心去管不相干的人，只是谢逢春总使他有些熟悉感。
　　清溪镇的生活对他们都不太友好，相同的陌生，和老家天差地别，相同的不习农事，看着广袤的原野心头就升起绝望。
　　收粮的时候，自己看着稀稀落落的收成都恨不得掉头回家。
　　真累啊，汗掉地下摔八瓣，一天下来整个人身上都起了盐霜，邻里都看不下去来帮忙，但土地不曾心疼他和贺宁。
　　谢逢春想必比自己更累，她身子单薄，干活也磕磕绊绊的，但贺新耘每次都看着她一点点坚持到了最后。
　　她和贺宁一样总是充满干劲，但又多了些朝气，比自己更是坚韧不少，无妨，野物罢了，邻里之间不就该相互关照吗。
　　不再去纠结，贺新耘径直往隔壁走去。
　　站在院门前，贺新耘沉默了会儿，慢条斯理又坚定的敲了敲门。
　　嘟嘟嘟
　　忙着剥板栗的谢逢春听声抬头，有些惊讶，把包手的布条拆了下来一边往外走一边问。
　　“谁啊，来了！”
　　还没等谢逢春开门，贺新耘抢先出声回答。
　　“我，贺宁的侄…”
　　谢逢春已经开了门，清脆的声音打断了贺新耘的回答。
　　“阿云姐姐是吧，快进来快进来。”
　　谢逢春看着贺新耘，眼睛不由得亮亮的。
　　天哪，第一次离偶像这么近，自己早就知道阿云姐姐身量高，现在才发现居然比自己高那么多，一呼一吸间整个人精壮的生气迎面扑了上来。
　　虽然只能看见上半张脸，但已经能看出很俊秀的样貌，乌发如墨，把皮肤衬得更加白皙，上扬的眉毛配上含着细碎光芒的眼睛显得更有神了，鼻子也一定很高挺，不然那布巾怎么能被撑出如此利落的线条。
　　“阿云，姐姐？”
　　声音也好好听，清脆间有些柔和，柔和间又有些锋利，谢逢春有些出神，果然上辈子刷的那些神仙颜值演员盘点视频没骗自己，最高级的美貌都是雌雄莫辨的。
　　贺新耘只觉得自己从敲门开始就是个错误，自己应当没什么仪容不整的，为何谢逢春一开门就喊自己姐姐，现在还莫名其妙发起了呆？
　　看谢逢春视线还漂移着不知道在想什么，贺新耘拿着兔子在谢逢春面前晃了晃。
　　“嗯，嗯？兔子？！”
　　谢逢春被剥了皮的兔子吓了一大跳。
　　“今天中秋，你会做的话可以加个菜。”
　　中秋？谢逢春又吓了一跳，自己还没买历书，过的完全不知今夕是何夕，见贺新耘还拿着兔子站在外面，赶忙让贺新耘进了院子。
　　贺新耘不往里面走，推开院门大敞着跟谢逢春说话。
　　“我看你也没来得及准备”贺新耘抬眼一扫就看见满地的刺球壳。“这兔子给你加个菜。”
　　谢逢春被接二连三的惊喜惊吓给刺激到了，贺家人会不会对人太好些了，兔子再小也是肉，何况这兔子并不小，还是两只。
　　谢逢春连退两步急急的摆手“无功不受禄，这我不能要。”
　　“说给你的就是给你的，收下。”贺新耘显然也不擅长面对这样的场景，往前迈了一步又往谢逢春手里送。
　　谢逢春看着两只兔子快麻了，天上真掉馅饼了自己只担心吃了会不会噎死。
　　见谢逢春急得说不出话，贺新耘福至心灵“我和贺宁都做不好兔子，你帮我们做，等会儿来我家吃。”
　　“贺宁也知道，你尽管做”贺新耘看着谢逢春还有些犹豫，开口补充了一句。
　　谢逢春这才觉得自己打结的大脑略微舒展开了，回忆着老爸做兔子的八十一种花样，谢逢春从贺新耘手里接下了兔子。
　　“阿云姐姐，那就交给我了，我保证让这兔子死得其所。”
　　看着谢逢春清凌凌的眼睛里满是自信，贺新耘还是没压抑住抽了抽嘴角，随便点了点头快步离开了谢逢春家。
　　谢逢春看着贺新耘堪称落荒而逃的背影，总觉得依稀听见了飘散在风中的一句傻子。
　　嗯？一定是听错了。阿云姐姐怎么可能说自己傻子。
　　谢逢春乐陶陶的拎着兔子进了灶房，见盆里装着自己下午剥好的板栗，当即决定自己要来一道板栗烧兔肉。
　　天色不早了，这道菜还得炖煮，谢逢春说干就干，稍显笨拙的把兔子斩开，切了姜片又去菜田里薅了些刚冒头的葱打成结，跟兔子一起冷水下锅。
　　等水煮开时谢逢春也没闲着，坐在灶口前把板栗一个个去了壳，剥下的硬壳直接往火里丢，那些刺球谢逢春也打算攒着，多少能抵些柴火。
　　等水开了谢逢春拿碗刮走了浮沫，给捞出的兔肉过了水跟板栗一起放在一边。
　　好了，接下来才是重头戏，谢逢春深呼吸两口在脑中梳理了步骤，倒油，加糖，等油里冒出密集的泡泡糖色也出来了，谢逢春把兔肉下锅快速翻炒，兔肉稍稍变色后，又往里面加葱姜蒜片和香料，食材香味被完全激发出来，混着焦糖的甜香在空中交织，争先恐后的往谢逢春鼻子里钻。
　　用筷子抿了点酱油尝尝味，加了酱油后谢逢春又加了些刚买回来的老酱，再放入辣椒，再翻拌一会儿后谢逢春低头闻闻，浓郁酱香甜香中还混杂着一丝辣椒的辛辣。
　　用锅铲碰碰尝了尝味儿，谢逢春松口气，好歹过得去。虽然咸了些，但还得放水炖煮加板栗，中和一下就正好。
　　谢逢春从烟道下方的小吊罐里舀出热水加到锅里，直到没过兔肉才停手，谢逢春坐下继续剥板栗，等约莫十几分钟过去，栗子也准备的差不多了，把栗子也都下了锅。
　　直到现在谢逢春心里那股打仗般的刺激感才消褪下来，自己很少这么独挑大梁，如果做坏了那真没脸见贺家人，自己去街上买两只也是要补上的。
　　还好还好，谢逢春咂巴了下嘴巴，自己刚才尝了尝，要说绝顶美味那是假的，但是说家常美味也是勉强够得上了。
　　做饭嘛，食材香料和酱料都是好的，只要别去灵机一动，按部就班的做熟了，要想做的难吃也挺难。
　　谢逢春坐在灶边靠着墙胡思乱想，投过灶房门正好能看见圆圆的月亮已经爬上了天空。
　　中秋啊，中秋。
　　谢逢春想起了什么，一向颇有活力，总是笑眯眯的眉眼突然耷拉了下来，丰润的嘴唇也紧紧抿了起来。
　　自己那会儿中秋已经没有古代那么隆重了，虽然比不上春节，但大多数人还是会和家人聚在一起吃饭。
　　不知道家里也在过中秋吗，爸爸今晚会烧什么好吃的，妈妈肯定又买稀罕货回家了。
　　“逢春啊！可以来吃饭了！！！”
　　没等谢逢春想个明白，贺宁的叫声就从墙头传来了。
　　谢逢春忙不迭走出灶房扬声应和道。
　　“这就来了，马上好”
　　没时间胡思乱想了，掀开锅盖一看，油润的兔肉和饱满的板栗依偎在一起，收浓的酱汁均匀的包裹着它们，最后加盐调了味，谢逢春赶忙盛出来，一个海碗还不够，谢逢春一手一只艰难的把菜端出了灶房。
　　一出门就看见贺新耘正在院门口，看见谢逢春吃力的样子大步走过来把两只碗都接了过去。
　　“我来端，你锁门。”
　　谢逢春把自家院门锁好，跟着贺新耘一起来了贺家。
　　一进院子就看到贺宁正收拾桌子，桌椅都放在院内树下，树上桂花正盛放着，霸道的香气扑面而来，桌上是一道烧鸡，一盆蛋汤，还有清炒时蔬，三碗饭也准备好了。
　　贺新耘等谢逢春走进来才踢上院门，把兔肉板栗也放下，贺宁深吸一口气。
　　“逢春你年纪不大，手艺真好，怪不得阿耘这么推荐呢”
　　谢逢春小脸红扑扑的，不太敢看贺宁亮晶晶的眼睛和阿云姐姐赞许的神色。
　　“是阿云姐姐相信我，我想着怎么也得做好了才不辜负你们。”
　　想了想谢逢春继续道“阿云姐姐以后若是处理不好兔肉，尽管交给我代烧，只要能分我几块肉就好。”
　　谢逢春有些羞惭，为自己跟贺家人讨价还价。
　　贺宁倒是笑开了，揶揄的看了贺新耘一眼。
　　“阿耘处理不好兔肉？哦，这倒是”
　　眼见着贺新耘的面色僵硬，贺宁好心的没继续往下说。
　　“以后我和你阿云姐姐有不好做的都交给你，你能做出来的话就与我们一同吃。”贺宁推着谢逢春入座应允道。
　　贺新耘眼看着谢逢春的眼睛唰的亮起来还连连点头，闪的他没忍住闭上双眼。
　　傻子，谁是你姐。