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3、第三章 她带着新铺 ...
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不到傍晚,刘氏夫妻便进入了茗香楼。
茶楼伙计领着人去雅间,林潇潇已然在室内等着。
“请。”林潇潇五指并拢,掌心向上做了个请的手势。
刘温平笑着局促坐下,他还是第一次进入这茗香楼,平日里整日围着铺子忙活,这京城的东西还真没好好看过。
“新铺子的位置我已经定好了,临轩街过了桥头第三家就是,这是铺子的外形,你们看一下。”林潇潇将手里的图纸递过去。
选在那里最重要的就是人流量足够多,相应的,租金也是居高不下。
林潇潇今日刚卖了三颗丹药的十五两银子还没捂热就付了租金,自己又添了四十五两,签了一年的租赁合同,这一下子花去六十两银子。
没办法,房东不肯半年起租,好说歹说不松口,林潇潇只好咬牙付了钱。
钱包里还剩五两银子,这还不算后面装修,宣传和原料成本。
林潇潇叹口气,打算回去翻翻房间看看有没有漏网之银,实在不行自己现在的首饰能当就当,好歹抵一阵子。
刘氏夫妻接过图纸一看,是个简易版的门店设计图。
整体以清新雅致为主,门头保留了刘记糕点的招牌,但在这基础上做了美化和改造,确实赏心悦目不少。
“这看着确实很不一样。林小姐,这是您画出来的?”
“嗯,时间紧张我简单画了下,但大致效果是这样的。”
刘氏夫妻俩人看着图纸啧啧称奇,没见过铺子还可以这样设计的,这下对林潇潇倒有点刮目相看了。
“装修的事我来把关,我这有几张糕点方子你们看看能不能复刻出来。”
林潇潇掏出下午刚写的方子,她还没习惯用毛笔,字迹也勉勉强强。
她怕刘氏夫妻看不懂,一边说一边解释。
“倒是没见过这种做法,不过我们回去可以一试。”刘温平收了方子说道。
“这方子姑娘怎会给我们?”柳云娘在一旁不解问道。
这时候谁家有个方子不是藏得紧紧实实的?林潇潇真不怕他们卷了方子跑路?
“方子我有的是,我可比方子厉害的多。”林潇潇不在意地,开着玩笑道。
“既然要赚钱,大家坦诚相待,藏着掖着怎么一起赚钱?”
自然,这些方子也是她在现代看教程时凭着印象写出来的,但最终的做出来的效果还要看刘氏二人的手艺。
“是我狭隘了。”柳云娘起身福了福身子。
“无碍,日后忙起来云娘可不要向我诉苦。”林潇潇抬手扶起她的胳膊。
柳云娘腼腆地笑道:“忙点好,做生意就是忙点才好。”神色中带了些向往。
“姑娘说起装修,我这倒有个人选。”刘温平点了点图纸,“我们刚进城开铺子时也打探过一二,城西头的周大哥家专做这个的,只不过他们活精细,价钱自然也高些,我们当初就没舍得请。”说完自己挠了挠头,不好意思道。
“只要活干得好,价格不是问题。”林潇潇沉思,又问道:“你们是亲戚?”为了保证装修质量,她还是不太偏向用亲戚熟人。
林潇潇话问得直白,刘温平稍一错愕就缓过劲来,连忙摆手道:“不是不是,是入城后才认识的,但周大哥人很热心,打听过的都知道他手艺没得说。”
林潇潇点点头,解释道:“熟人不是不能用,只是这毕竟我们合作的第一家店铺,我是要力求完美的,若是因此跟亲戚生了嫌隙倒是让你们两头难做。”
“真有这么严重?”刘温平错愕道。
“姑娘说得有理,我们镇就有这样的例子。”柳云娘原只在一旁听着,这会出声说道。
“去年镇上郑老大他们家开猪肉铺子,修缮时就请的自家妹婿来做的活。可这活还没做完,二人就闹了个老死不相往来,偶尔碰上一面都互相冷着脸不说话。”
……
看来不论现代还是古代,不能请亲戚干这装修活的道理都是相通的。
茗香楼的茶水上了三壶,待到三人细细说完天色已深,附近传来饭菜酒香,林潇潇开口:“二位不如一同用膳。”
“不了,家里还有些东西要收拾,方子我们回去也要好好研究一番。”
“好,沁儿,送客。”
沁儿依言将二人送至茗香楼门口,又回到林潇潇的身边,问道:“小姐,我们不回去吗?”
“不回,天越黑,越好办事。”说是如此,办事前林潇潇让沁儿带着自己去找了家好吃的馆子填饱肚子,办事的时候不觉得,这会倒真有些饿了。
第二日林潇潇带着沁儿和刘氏夫妻二人,一行四人去城西找周正和商量装修的事情。
也是凑巧,他刚做完上家的活,这会正给自家翻新院子呢。
三十五岁左右,应是常年在外做工,皮肤晒得黝黑,一双眼睛明亮正气,人如其名,是个正直和善的人。
“刘老弟,弟媳,来了,”他看到刘氏夫妻二人开口招呼道:“怎么没提前说,我让你嫂子准备饭菜。”
说完又看向林潇潇和沁儿,之前没见过,但是看着穿着打扮气质不俗,跟他们不像是一路的,于是开口询问道:“这两位是?”
“周大哥,这位是林小姐。”刘温平开口介绍道:“别让嫂子忙活了,我们说完就走了。”
“林小姐,这就是我说的周正和,他做活您放心。”
林潇潇拱了拱手,“冒昧上门,叨扰了。”
“不扰不扰。”听闻是生意上门,周正和哪里会觉得叨扰,将四人迎进内厅,喊道:“柔娘,来客人了。”
不一会儿,从后院走进来一位妇人,身姿纤细,步态轻盈,面上带笑,让人如沐春风。
周正和又将林潇潇和柔娘简单介绍一番。
沁儿上前将手里带来的两匹布递过去,是布匹店新上的纹样,云娘也有两匹。
“林小姐太客气了,怎还带了礼?”柔娘接过布匹,欣喜之情溢于言表。
“初次拜访,哪有空手的道理。只不过不知周夫人看这纹样可还喜欢?”
“自然是喜欢。”柔娘手指摸了摸布匹,料子柔软顺滑,回纹虽简单却经典。
“你们先谈正事,我去备茶。”柔娘说完转去厨房。
柔娘去准备茶水,林潇潇拿出图纸递给周正和,“地方就在临轩街过了桥头第三家,看看可能做出这个效果?”
周正和接过图纸,皱眉沉思片刻后开口道:“姑娘要的这效果恐怕价钱不会低。”他实话实说,也并非是有心从中敲一笔。
林潇潇见他如此说反而放了心,就怕报低价结果粗制滥造,她点头道:“能做出来就行,至于价钱上你不要顾虑。”
“姑娘打算什么时候开工?”这是应下了。
“明日。”装修必然要耗费不少时间,林潇潇心知迟一天开工就少赚一天钱。
“行,一会我去联系其他人,用到的材料东西我需要去跑一遍。”
周正和正是有着一支自己的施工小队,几个京城里手艺好的人聚在一起平日做修葺的活,除去成本,其余工钱人人平分,虽说比干散工累但是赚得多些,而且活多也更稳定。
他们主要靠主人家口口相传接活干,口碑都是自己一家一家干出来的,因此对每个单子都格外认真上心。
第三日店铺紧锣密鼓的开始装修,林潇潇让刘氏夫妻潜心在家研发新房子,不必操心铺子装修的事。
她自己早晚各一趟跑去铺子,方便周正和遇到什么问题可以及时跟她反馈沟通。
好在近几日林家上下都沉浸在林洛瑾即将入学的喜悦里,只要林潇潇不主动出现,没人顾得上找林潇潇的茬,林潇潇也乐得来去自由。
装修前先敲掉原先多余无用的墙体,除了后厨和收银,其余不留墙,整个店铺的空间视觉上又大了不少,瞬间开阔许多。
画图纸前林潇潇就对店铺进行过仔细的踩点,如今更是了如指掌。有她在现场指挥,又有周正和落地执行,虽说中间少不了意见不合之处,但一切也算有条不紊的进行着。
眼见工期临近,几人主动提出要加班加点。林潇潇没同意,自己的要求确实复杂精细,稍迟几天自己也不会责怪。
隔天中午从酒楼里定了饭菜送到铺子里,一桌好菜,饶是周正和也有些感动。出门干活,脏活累活都是自己选的,自己没二话,但是遇到好心的主人家,难免还是有些触动。
“林小姐这活我们得给好好干完。”周正和这话不用说几人原本也是这样想的。
其余几人纷纷应道:“那是自然。”“自然,林小姐是个心善的。”
众人知道林潇潇担心他们因为工期可能延迟的事心有不安,让他们放心。
装修的动静自然引起了不少过路人的围观,不少人打量着好奇这里会开个什么铺子。
林潇潇趁机在外面做了个简易的围挡,写上了‘刘氏糕点’的牌子以及宣传语和开业时间,‘秋分送爽,与你共赴舌尖独一无二的糕点美味。’
哪怕是装修期间也要利用起来,可以做做基础的宣传工作,毕竟资源有限,既然有就要充分利用。
有心人路过记下这里秋分要开家糕点铺,打算等开业的时候过来凑个热闹,看看到底有多么独一无二。
林潇潇在装修这边忙得脚不沾地,好在刘氏夫妻二人那边的研发结果让人惊喜。