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10、10.椰子鸡 我自有门道 ...
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中午吃的椰子鸡。
新鲜的海南椰子开口,把椰子水倒锅里,再加一半清水,放红枣,莲子,马蹄,姜片,大火烧开;半只走地鸡,斩成小条,用生粉洗干净血水,水开以后丢进锅,十五分钟左右,就可以熄火开吃了。
等鸡肉熟这会儿,取两百毫升牛奶,打一个鸡蛋,搅匀了,倒进椰子壳,放进笼屉里,隔水蒸半小时,取出来放凉了冷藏,午睡起床可以当甜品。
吃椰子鸡要有蘸水,取个小碗,加三勺海鲜酱油,一点沙姜末,一点小米辣,两个青柠挤出汁,搅匀了,就是个很清新又可口的蘸料碟。
开吃吧。
小周姐吃得满脸满手都是酱汁,跟我说:“九丫丫,这个椰子鸡好好吃,明天还要吃。”
我说:“一会儿午睡起来还有椰子冻奖励你。”
小周姐问:“为什么奖励我?我有啥好奖励的?”
“奖励你顶住了一次沉重的打击没有离家出走。”
小周姐就耸了耸肩膀,“我怎么可能离家出走,我离家出走了我妈肯定不会去找我,到时候我还得自己舔着脸回来,何必呢。”
她说这话的时候眉宇之间还是笼罩着郁气,但是言辞中已经没有了从前那种气愤不甘和不平,取而代之的是一种平静和认命。
我不知道这是好还是坏,说到底,她不过是个十几岁的孩子。
我说:“强总今天晚上会回来。”
强总是我养的一只两岁狸花猫,长期在外边出差,偶尔才回家看看,每次都是夜半来,天明走,小周姐非常喜欢强总。
果然,小周姐听到我说强总,眼睛就亮了,“那我今天不回小公寓了,我要睡在你家,但是,你怎么知道强总晚上会回来?”
“这个你就别管了,我自有门道。”
午饭后小周姐就去睡觉了,我洗好碗,吃了两个猕猴桃,到书房给韩志邦打视频电话,沟通项目上的事。
韩志邦的办公室漆黑,他靠在椅子上,一手拿着手机,一手枕在脑后,面部轮廓看的并不是很清晰,只有一双眼睛明亮有神,熠熠生辉,好像秋夜星空般洗练明亮。
“周老师中午从来不休息的?我们两点半才上班。”
我瞟了一眼时间,两点钟,“不好意思打扰了,我两点半再找你。”
韩志邦悠悠的说:“倒也不用,”他端详我一阵,“周老师神采奕奕,眼睛发光,一点儿也不见睡意,是因为给我打电话的缘故吗?”
我说:“两个猕猴桃死不瞑目。”
韩志邦就笑了出来,他笑的时候,习惯先勾起嘴角,然后再弯起眼角,表情愉悦而坦诚,就算是我这样情感淡漠的人,看了也会觉得大受感染。
“所以这是吃了两个猕猴桃,补充了足够维生素C?”
“不然呢?哪个打工人会因为给客户打电话,活力扫射好像吃了四种果蔬?”
韩志邦哈哈大笑出来,“周老师爱看小猪佩奇,还喜欢土豆超人?”
我心里有点惊讶,韩志邦居然知道土豆超人。我那点惊讶必然完整写在我的脸上了,因为视频电话那头的韩志邦笑得更大声了,“周老师你真可爱。”
我就收起了我的惊讶,做出一副八风不动的样子。
韩志邦用手摸着下颌,笑盈盈的注视着我,“周老师,你以前跟人交往过吗?跟你交往肯定每天都不会闷。”
我看了一眼时间,两点二十分,还有十分钟,“没有,我整天忙着工作,哪有时间找男朋友。”
韩志邦似真似假的说:“客户里也有长相不错,家境不错,事业也不错的男人,比如我这样的,就没遇到过,还是遇到过但是没考虑过?”
我冷眼看着他,要笑不笑的说:“吃饭的地方不拉屎,一句俗谚送给你。”
韩志邦不做声了。
他不说话,我也不说话。他看我,我看天。
就这样熬了两分钟,两点半,时间到。
“开工。”